食物是怎麼轉變成脂肪的？別盲目減肥，先搞清楚脂肪是怎麼來的？

食物是怎麼轉變成脂肪的？不要盲目減肥，先搞清楚脂肪怎麼來的？

古言：「知己知彼，百戰不殆」，隨著生活水平越來越好，每天吃得好喝得好，過足了嘴癮，但肥胖也隨之而來。雖說肥胖本身沒什麼，但因肥胖導致的各種身體出現的各種問題越來越多。所以不論是為了身材還是健康，減肥都是擺在很多人面前的一道難題。

想減肥，我們不能盲目的運動和節食，所以在減肥之前，先要弄清楚我們身體裡的脂肪是怎麼來的？如何才能消耗身體裡的脂肪？對脂肪做到知己知彼，才能制定出有針對性的減肥計劃。

減肥前，先回顧一下中學時代的「生物課」

人體和動物體要維持正常生命功能，要活動就需要消耗能力，而維持人體能量消耗的主要有3種營養物質：糖類，脂肪，蛋白質。統稱為三大營養物質。

脂肪細胞△圖片源自網絡

糖類：

糖類又叫「碳水化合物」，我們平時吃的「蔗糖（紅糖，白糖，冰糖等）」，以及葡萄糖，果糖，澱粉，乳糖，麥芽糖等都屬於糖類。但這些糖類中，只有葡萄糖，果糖和半乳糖能直接為人體吸收利用，其它糖類的先經過消化系統轉化為葡萄糖之後才能被人體吸收。糖的主要的作用就是提供熱量。我們生命所需的70%的能力都是由糖類提供的。

所以人類天生「嗜甜」，你會發現小孩子天生就愛吃糖，吃甜的東西。

蛋白質：

蛋白質是一切生命體的物質基礎，人體的所有器官和組織，蛋白質都是重要組成部分，是組織更新和修復的主要原料。

脂類：

脂類主要的作用是給人體提供熱量，其次脂肪也很多身體組織的構成物質，還有就是保護人體器官等等。

所以你嗤之以鼻，嫌棄的不得了的脂肪卻是我們人體不可或缺的。

以上3大營養物質的主要來源就是我們的一日三餐。所以它們在我們體內有多少完全取決於你自己吃了多少。這3種營養物質都有自身獨立的代謝途徑，但3者之間又存在著相互轉化的關係。

敲重點！！

3大營養物質的轉化關係：

（糖類可以直接轉化為蛋白質和脂肪），（蛋白質能直接轉化為糖類和脂肪），（脂肪不能直接轉化為蛋白質）。

脂肪怎麼來的？

除了我們吃的脂肪，我們吃的食物經過消化系統吸收後轉化為「葡萄糖」進入血液，通過血液傳遞給人體細胞用作能量消耗，但剩餘未消耗的糖分會在「胰島素」的作用下轉化為脂肪。

雖說脂肪也能轉化為糖類，但轉化程度卻遠遠低於糖類轉化為脂肪的程度。也就是說糖類可以大量轉化為脂肪，但脂肪卻不能大量轉化為糖類。

所以，現在知道脂肪是怎麼來的了嗎？

什麼時候才會消耗脂肪呢？

3大營養物資都能給人體提供能量，但優先級不同，糖類是主要功能物質，只有在糖類攝入不足，和代謝障礙時，才會有脂肪和蛋白質來給人體供能。

換句話講：當人體大量消耗體力，需要大量能量供應時，脂肪才會被作為「預備隊」一樣開始使用。

所以想要消耗身體的脂肪，你需要做到以下幾點：

1、減少糖分攝入，除了維持人體必需的能量外。儘可能減少糖類物質在體內堆積。

2、減少脂肪攝入

3、增加能量消耗，當體內糖分不足時，脂肪便會加速分解給身體供能。

總結：減肥的時候，「節食」和「運動」是相輔相成，缺一不可的，一個是降低能量攝入，一個是增加能量消耗，只有當消耗的能力大於攝入的能力時，才能降低我們身體的脂肪，但凡事要把握好度，一定要以健康瘦身為前提。萬萬不可極端哦。

減肥建議：

人體一天正常的活動（走路，工作等）所需要的能量大約是2500~3000大卡熱量，一天進食的熱量總和接近但儘量不超過這個數就可以了，配合半小時或以上的「有氧運動」，合理改善飲食和運動相互配合，減肥效果最好。

好了，今天關於減肥前需要知道的關於「脂肪」的小常識就分享到這裡了，關於減肥你還有什麼知識和技巧嗎？歡迎在評論區留言交流。