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很多的蘋果都是來自於北方的省份，當時身為南方的我們也是能夠吃的到蘋果的，因為現在的交通運輸都非常的發達，在加上蘋果的口感以及營養成分都很高，所以大家都喜歡購買，價格也非常的平民在，蘋果在市場上那麼受歡迎的時候，很多農民他們也開始經營蘋果園，但是很多果農他們不知道，其實在採摘的過程當中，有很多的細節需要他們注意，蘋果怎麼摘又快又好？時間、順序、天氣都有講究，看看裡面的門道，接下來小編就和大家好好說說。
第一點：看蘋果是否成熟
一個成熟的蘋果，他是很容易脫落的，這也證明了蘋果是真的成熟了，如果很難採摘的話，那就說明蘋果還沒有成熟，蘋果在發育的過程當中，果皮的顏色是會隨著生長的變化而發生變化的，在大家的常識裡面，蘋果是有綠色變成紅色所以大家也都認為紅色就是蘋果成熟的標誌，這個時候其實要看蘋果的果蒂顏色是不是也同樣發生了改變，如果是的話，那就是一個成熟的蘋果，如果沒有的話，蘋果只是一點點成熟，沒代表她完全的成熟，這個時候就應該讓它在樹上多待一段時間。
第二點：時間，順序
在蘋果採收的時候我們要根據天氣的條件，最好是選擇在一個非常乾爽的天氣，蘋果在露天下下雨天採摘的話就不容易保存，出現腐爛的現象，價格就會有一定的差別，蘋果現在運輸也已經能夠從北方運到南方，所以在這一個過程當中，一定要保持蘋果的新鮮。
不僅如此，在採摘的時候也要有一定的順序，這樣不僅能夠減少對還沒有成熟蘋果造成的傷害，還可以在下一次採收的時候，一眼就能看出來哪些是成熟了，哪些是還沒有成熟的，在採摘的時候也一定要減少果實之間的碰撞，因為碰撞了之後保存起來非常困難，就像我們平時蘋果發生碰撞之後，沒過幾分鐘他就會發生腐爛的現象。
第三點：在採摘蘋果的時候一定要分次採摘，並且乾爽的天氣最好，一般的話用兩次到三次的採摘之後再進行分類，因為不同的果子他在價格上也會有不一樣，所以送出去銷售了，稍後就會有一定的差別。說的這一些順序，天氣的採摘問題，很多果農是知道的，但是她們平時都不大注意，像我們沒有種植蘋果的人可能不看，就不知道有這樣的一個順序關係。蘋果怎麼摘又快又好？時間、順序、天氣都有講究，看看裡面的門道。