冬吃蘿蔔夏吃薑,3種吃薑法賽砒霜,吃薑也是講究時間和人的

2021-01-11 騰訊網

大家都知道夏天吃薑有利健康,但是對於有些人來說,夏天吃薑就是養生神器,而另一些人的話,夏天吃薑可謂是雪上加霜,今天我就帶大家來了解一下夏天吃薑的忌諱和益處。

01.吃薑講究時間

在古代的醫書裡有著這樣的一句話「一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜」,其實這句話也是在警示人們,秋天氣候乾燥,不宜吃薑,因姜是辛辣食物,吃薑只會加重此時的燥氣,讓體內水分流失的更快,所以才有了「吃薑會夭人天年」這句俗話,意思就是此時吃薑會短命。

為什麼夜不食姜呢?因為在夜晚時,人體的陽氣是在收斂的,而姜的溫性是主發散的,和我們自然的生活規律正好相反,晚上吃薑容易讓人興奮,難以入眠,會刺激神經,也會影響我們的心臟功能,是不利於身體健康的,這也是為什麼自古以來就流傳有晚上不能吃薑的說法了。

02.吃薑莫喝酒

很多人們喜歡拿姜菜作為下酒菜,其實這樣是大害,有一句話是這樣說的「姜酒同食,百日爛心」,姜和酒都屬於熱性的食物,吃薑又喝酒,就會讓姜藉助這酒力進入我們的經絡,酒也會藉助著姜性進入我們的五臟六腑,所以說在民間也流傳有用姜酒百日爛肺的說法。吃薑喝酒會產生大量的熱量,也會損害眼睛,引發便秘、痔瘡等症狀。

03.吃薑也看人

對於體質偏寒者、胃寒者、食欲不振者、風寒感冒者都是非常適合去吃薑的,而對於肝炎患者、內熱較重者、陰虛體質者都是不宜吃薑的,對於他們來說,夏天去吃薑無疑是雪霜加霜。

看完這一篇文章,想必大家對於自己什麼時候去吃薑,適合不適合去吃薑,應該心裡有數了,正確的吃薑法才是養生法。

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