5月22日，重慶火鍋公益宣傳片發布會暨百集人物傳記微紀錄片《渝味人生》啟動儀式，在渝中區洪崖洞大酒店舉行。
發布會上，重慶火鍋公益宣傳片與首集《渝味人生》微紀錄片對外發布，記錄重慶火鍋人創業歷程的百集人物傳記微紀錄片《渝味人生》也正式啟動開拍。。據悉，《渝味人生》將通過紀錄片形式，講述重慶百位最具傳奇色彩的「麻辣」老闆，倡導發揚重慶火鍋背後的匠人精神。
用創業故事為重慶火鍋代言
「因為大家堅持不懈的努力和對重慶火鍋的熱愛，重慶火鍋成為重慶的一張名片。經歷這場新冠疫情，重慶火鍋行業克服各種困難，率先站立起來。」重慶市火鍋協會會長、重慶小天鵝投資控股（集團）有限公司總裁何永智表示，5G時代，小視頻廣為流傳，備受關注。站在新的時代前沿，面對各種消費習慣的改變，我們要適應變革，勇於變變變！重慶火鍋公益宣傳片，以網際網路時代喜聞樂見的表現形式，多維度傳播，將對火鍋行業的發展起到很好的助推作用。
何永智透露，第十二屆火鍋節將於10月在重慶悅來會展中心如期舉辦，重慶市政府對火鍋行業給予了很大的支持和幫助，將會有7個內展館和1個外場，今年會以與網際網路結合的形式開展。她表示，「希望重慶各大火鍋商家都能用微視頻等海量傳播重慶火鍋，記錄自己的火鍋人生，為企業、行業代言，打造專屬IP和名片，人人宣傳重慶火鍋，重慶火鍋就能開遍全國，甚至全世界！」
百集紀錄片為疫後火鍋打氣
作為本次重慶火鍋公益宣傳片和百集人物傳記微紀錄片《渝味人生》的製作方，小得影業（重慶）有限公司總經理、重慶市仁品科技有限公司董事長楊旭表示，「微紀錄片拍攝的初衷，皆在探索火鍋行業發展新路徑，為實體火鍋店賦能，為疫情後的重慶火鍋加油打氣。在創意、設計、拍攝、製作重慶火鍋公益宣傳片的過程中，我們接觸了很多火鍋老闆，他們勇於拼搏創新、吃苦耐勞，他們的精神就是重慶火鍋的精神，百集人物傳記微紀錄片《渝味人生》就是向這群火鍋人致敬！」楊旭認為，新媒體時代，火鍋行業應積極擁抱網際網路，通過新形式新思維，傳承火鍋文化，讓企業走向更高峰。
會上，感動中國十大民族人物、重慶十大影響力公益人物、原重慶市殘聯副主席傅強在講話中談到，「重慶火鍋解決了很多聾啞人的工作問題，讓他們學會了自立自強，為社會作出了巨大貢獻。火鍋行業在特殊時期，更應抱團取暖，以利他和用心的態度，參與各項公益活動，激勵行業從業者的信心，為重慶火鍋盡己之力。」
《火鍋英雄》電影中七哥飾演者、曾參與多部電影《讓子彈飛》、《王的盛宴》、《瘋狂的外星人》的電影人陳諾也現身活動現場，為重慶火鍋公益片加油，助陣《渝味人生》拍攝。
雖然陳諾是山西人，說起重慶麻辣火鍋，歡喜之情溢於言表。不管有沒有疫情，火鍋都得吃；只要吃火鍋，誰家都行，只要是重慶火鍋。
作為火鍋商家代表，中國火鍋50強企業、重慶百宗餐飲管理有限公司董事長白裕成分享了自己創立「殺牛場火鍋」的故事，並向外地朋友發出了邀請，「請到重慶走一走，美食美景啥都有；請到重慶看一看，涮完火鍋包點讚。」
據悉，百集人物傳記微紀錄片《渝味人生》將精選在社會上有影響力的百名火鍋標杆企業老闆講述自己的故事，目前，後續短片正在緊鑼密鼓地拍攝，將陸續在全媒體播出。