在美國買菜和在國內買菜不一樣，我們在國內生活可以天天去早市、超市或者農貿市場去買菜，上下班買菜呀非常方便，在美國買菜就不行了，因為美國上班都是早九晚九，晚上下班都九點多了，所以不可能晚上下班九點多去超市去買菜。
所以在美國買菜就養成了一個習慣，美國買菜都是一個禮拜買一次，現在疫情都是兩個禮拜買一次，因為像青菜放時間太長也放不住，最多就放兩個禮拜，有的青菜放了一個多禮拜，等你想吃的時候挑挑揀揀就剩一半兒了。
在美國生活，家裡頭有兩個冰箱啊非常正常，不光有冰箱，你還得有冰櫃，因為在這邊以家庭為單位生活的人口非常多，像家裡頭有兩個、三個孩子都非常正常。
老美超市買菜呢，蔬菜種類非常少，但是裡面賣的牛肉、豬肉和雞肉一般都比華人超市要便宜，所以華人會按不同的需求選擇去什麼超市，華人超市和外國人超市有很大的不一樣，你就像華人超市有些東西放在老美超市乾脆就賣不動。
反過來，老美超市有些東西如果放在華人超市也沒人會去買，比如我們都知道老美很少人去吃動物內臟，還有就是松花蛋、臭豆腐或者醃製的食品，他們都不太喜歡吃，其實除了這些，還有很多東西他們也不吃。
他們不會做比如我們喜歡吃乾貨，什麼幹木耳、幹豆角之類的東西，你想把這些東西放到老美超市，他們都不知道是什麼東西而且他們吃的東西也非常簡單，如果讓他們自己做東西，他們以方便快捷放在第一位，做東西越簡單越省時越好，所以老美超市裡面就會賣很多半成品，通過人為的給你改造、加工一下，然後你把這個東西買回去，簡單的烹飪一下就可以吃了。
你比如去老美超市裡面就有很多鮮榨的果汁，像這些東西家裡自己就能榨，但是他們就懶啊，通過商場你再買鮮榨果汁，肯定要比你自己榨要貴不少，但是他們也無所謂，只要是吃現成就可以，還有哪些水果也是把西瓜給你削掉皮，切塊放到盒裡或者說幾種水果給你搭配好，然後切完給你放在盒裡頭。
他們都是當天賣，第二天就不要了，你要買這種水果，那肯定要貴很多，因為有人工費啊，比如買一小盒西瓜的價錢，足足可以買一個整個西瓜了，你要讓我們去買，我們肯定是買整個西瓜，不會買他們切好西瓜，但是老美不一樣，有很多人很懶，他們就喜歡買切好的東西，方便啊，你在車上也可以吃，拿回家你也可以吃。
老美有很多人喜歡在車上就把飯給解決掉，美國有很多快餐店，就是從你買餐到取餐你都不用下車，快餐店外面有個專門的通道，你在哪兒交完錢取完餐，你開車上班下班路上就把飯吃完了，到周末了他們家裡頭會吃一些大餐。
大餐無非就是烤牛肉、牛排，他們大餐就跟我們過年吃頓餃子差不多，或者想改善下生活，一家人去飯店吃個飯，他們在家做飯都非常簡單，他們最常用的就是烤箱和微波爐。
平時吃個早餐微波爐熱下，吃個晚餐，烤個披薩餅或者烤點牛肉，煎東西最多是煎個香腸、煎個雞蛋，炒東西他們不會啊，所以像他們廚房的灶臺利用率非常少，不像我們利用率那麼高。
美國白人，他們喜歡買很多速凍食品，奶製品、雞蛋和一些肉，很少看他們買青菜，他們買披薩餅一買就買很多盒，他們買披薩餅就有點像我們買速凍餃子似的，如果看到車裡頭東西特別多，而且都是這類商品，八九不離十，那肯定就是個白人。
如果車裡面全都是些生鮮，比如新鮮的蔬菜、肉類了，差不多，這就是個亞洲人，因為我們喜歡買新鮮的食材回家按照自己的口味重新給它烹飪一下，華人很少買半成品的東西，因為這些東西比較貴，而且不一定適合我們自己的口味。
美國的黑人和墨西哥人，他們買東西也有他們的特點，他們喜歡吃東西都差不多，比如黑人喜歡吃蝦、雞翅、牛肉，墨西哥人也一樣，他們也非常喜歡吃這些東西，所以他們去超市買這些東西特別多，黑人有很多，他們吃社會的福利，政府會給他們一些食品券兒，他們非常能吃，尤其愛吃自助餐。
美國有很多華人老闆開自助餐，如果看到黑人墨西哥人進來了，他們腦袋都疼，專門吃牛肉和蝦，我們中國人吃點就飽了，他們幹吃不飽啊！美國的印度人買一車東西，一半兒全都是咖喱調料，所以美國有很多不同的超市，滿足不同的人群。