蛋白粉究竟是什麼？為什麼有人如此看待它？

聊起蛋白粉，想必各行各業的人都會發表一些觀點。

對健身的老鳥來說，那蛋白粉肯定是不可缺少的，

因為他們儘管知道自己不喝蛋白粉也沒問題，但是就是有一個心理障礙，

是什麼呢？

就是掉肌肉，在老鳥們眼中，一天不可食無肉，喝無粉，

蛋白粉似乎成為了他們心目中的神器，沒有它，睡覺都不安穩。

而對於一些從未了解過健身的群體來說呢，

其中有些人呢，就會認為這個蛋白粉就是用來長肌肉的，

我吃一斤呢，就會長一斤肌肉。

那麼事實是這樣嗎？

首先我們來了解一下蛋白粉的種類有哪些？

首先是用戶範圍最廣的乳清蛋白粉，

它是從牛奶中提取出來的，胺基酸種類非常全面，能夠快速吸收利用。

其次是酪蛋白，

這種蛋白粉可能非健身人群很少聽說，

它也是從牛奶中提取出來的，但是與乳清蛋白粉不同的是，它的吸收效率比較緩慢，適合睡前使用。

最後一種是大豆分離蛋白，

顯而易見，它是從大豆中分離提取出來的，

它的胺基酸種類不夠全面，吸收速度也遠遠不如前面兩種，

但是它含有異黃酮等活性物質，它的結構類似女性體內大量分泌的雌激素，且有很好的抗癌作用，一般推薦女性使用。

其次呢，長肌肉這件事，除了補充必須的營養以外，還得有高強度的健身訓練來撕裂目標肌群，沒有破壞，就沒有超量恢復，何來的長肌肉呢？

說了這麼多，那麼它們都是我們日常生活中的必需品嗎？

當然不是！

因為它們的本質僅僅是蛋白質而已，我們日常的食物中有很多都含有豐富的蛋白質，

如，魚，蝦，雞肉，牛肉等等等等，

這些都是非常優質的蛋白質，只要我們攝入量達到了，自然就不需要補劑進行補充了。

希望這篇文章能讓你們更深入了解蛋白粉的秘密。