本網12月10日訊 近日,養元飲品創新推出了一款高端飲品六個核桃2430,自上市以來不但得到學生、白領等重度用腦人群的追捧,還在網絡上成為爆款,得到各路網絡達人爭相推薦的網紅產品。六個核桃2430 之所以有如此表現,離不開多重產品屬性的加持,更離不開養元飲品產學研體系的加持。
權威機構科研數據背書,養元新品獲追捧
養元飲品作為核桃乳行業的領導品牌,多年來堅持以優質產品為國人腦健康保駕護航。而本次全新推出的高端產品六個核桃2430不但每罐含有24克核桃仁,還做到了0香精、0膽固醇、0反式脂肪、0蔗糖,天然無負擔。並且養元飲品在推出2430的同時,還提出「每天一罐六個核桃2430,堅持30天,輕鬆補腦」的全新健腦方案,而這一方案得到了權威部門的驗證。
中國疾病預防控制中心針對核桃是否具有健腦功效進行了一次科學性研究,研究不但表明核桃確實具有健腦功效,其還為核桃食用量給出了明確的標準建議:每天補充24g核桃,連續30天,對學生記憶有顯著的正向作用。
而中國疾控中心營養與健康所中心實驗室副主任宮照龍在「核桃營養,智慧人生——2018核桃營養健康論壇上」指出:每天堅持飲用含24g核桃的核桃乳對記憶有顯著的正向作用;同時他還表示核桃是對認知和記憶行為研究觀察較為集中的堅果,動物實驗觀察表明核桃具有改善動物認知功能以及學習、記憶能力的作用。這些研究成果也獲得到了與會專家的一致認同。
正是基於此項研究結果,養元飲品創新研發推出了高端新品六個核桃2430,該產品不但是對核桃健腦營養進行了更深層次、更精準的量化式升級,更是養元飲品用其強大的科技創新能力將專業科研成果落地為真實產品的一次成功嘗試。
深耕核桃營養,以科研驅動創新
養元飲品自創立之初就非常重視產品創新,當前已經成為行業標準以及國家標準制定的參與者,其還成功搭建起了產學研一體化平臺,不斷提升科研實力,精進生產工藝,持續保障產品的品質安全。
據了解,養元飲品在加工工藝上進行了長期科技研發,當前已經形成了領先行業的三大工藝:「5·3·28」工藝,解決了核桃乳「苦、澀、膩、營養浪費」的行業難題,解決了口感問題;而獨創的「全核桃CET冷萃工藝」,實現了核桃仁種皮苦澀物質的靶向去除,完整保留核桃及其種皮的營養,將核桃蛋白、脂肪等營養成分利用率提高至97%以上;「五重細化研磨」工藝,將核桃乳研磨顆粒的平均直徑達到納米級別,在只改變核桃原料的物理狀態下,保證了核桃營養的完整性,也使核桃營養成分更容易為人體吸收。
並且,養元飲品科研中心已建設擁有行業領先的六大研發中心和一個國家級實驗室,即中國輕工業核桃飲品重點實驗室、河北省企業技術中心、河北省植物蛋白飲品發酵工程實驗室,河北省核桃飲品工程技術研究中心,六個核桃院士工作站、六個核桃博士後科研工作站以及國際資質互認的CNAS實驗室。
正因為有強大科研力量的支持,養元飲品才能夠深耕核桃營養,持續進行產品創新,形成行業領先工藝,創新出有權威機構科研數據背書的高端飲品,為消費者腦健康保駕護航。
作為我國植物蛋白飲品行業的一家老牌企業,養元飲品以科研立足行業,並且正在以強大的科研能力滿足消費者不斷變化的需求,並形成了全新的產品創新研發路徑。相信在養元飲品的引導下,未來核桃乳飲品行業將會繼續健康、持續向上發展。