在後疫情時代,中國經濟率先實現復甦,成為全球經濟唯一增長體。隨著國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展時期的到來,消費行業也迎來長期利好。對此,中山市經濟研究院院長梁士倫表示,在新格局下,企業更應該主張國內市場的開發,注重研究國內的消費者,還要注重品牌的打造。作為中國植物蛋白飲品行業的領軍品牌,養元飲品緊緊圍繞新生代的消費需求不斷變革,在產品、渠道、營銷等方面的創新加持下,不僅自身業績將駛入發展快車道,還有望迎來新的發展機遇期。
聚焦發力核心業務,養元多年積累迎業績優化
後疫情時代,消費行業彰顯了強大的韌勁,國內消費行業也處在加速升級轉型之中,而新生代消費者格外注重自身健康,更願意選擇具有營養價值的產品。據民生證券日前發布的研究報告顯示,植物奶依舊是較大的藍海市場,歐美消費市場如今正呈現動物奶份額下降、植物奶份額上升的趨勢。因此,養元飲品仍將聚焦發力植物奶業務,並以此作為公司未來的長期核心發展戰略。
據了解,養元六個核桃由純核桃研磨而成,其原料甄選自國內新疆、雲南、太行山三大黃金產區。同時,養元六個核桃更自主研發了「將核桃營養高效提取,同時讓人體更適合吸收」的諸多工藝。比如「5·3·28」工藝,解決了核桃乳「苦、澀、膩、營養浪費」的行業難題;獨創的「全核桃CET冷萃工藝」,實現了核桃仁種皮苦澀物質的靶向去除,完整保留核桃及其種皮的營養,將核桃蛋白、脂肪等營養成分利用率提高至97%以上;而「五重細化研磨」工藝,將核桃乳研磨顆粒的平均直徑達到納米級別,在只改變核桃原料的物理狀態下,保證了核桃營養的完整性同時,也使核桃營養成分更容易為人體吸收。
正是基於核桃對於人類有較高的腦營養價值,養元飲品才一直選擇並堅持「核桃乳」這一植物蛋白品類,持續做大做強核桃健腦飲品產業。多年積澱使養元飲品在原料、技術、品牌乃至全產業鏈上構築了行業壁壘,有望充分享受核桃乳行業進一步崛起帶來的市場紅利。
機遇重重,養元飲品科研創新變革加速
危機亦是轉機,隨著後疫情時代的經濟復甦跡象,在科研力量的帶動下,養元飲品在產品創新之路上不斷加碼。據了解,今年前三季度,公司共推出了「六個核桃抹茶+」、「卡慕寧」、「植物酸奶」、智慧分享「1L利樂裝」系列以及高端產品六個核桃2430等多款「創新型新品」,以期打造全新的「全能式超級產品矩陣」。伴隨著產品矩陣的不斷擴充,養元飲品也借通過產品、包裝、營銷創新等的橫向進擊,完成了品牌年輕化的進一步升級。這使得「養元六個核桃」這個二十年的老品牌也正在變得更加有溫度、有態度地參與到新一代消費者對話,為行業提供了品牌溝通新範本。
研發創新之外,營銷模式的轉變成為了養元飲品順利應對疫情考驗的另一個新要素。據悉,傳統快消營銷模式更偏重於從經銷商至零售商再到終端消費者的線性鏈路。而近年來隨著「網際網路+資本」對快消品行業的持續滲透,傳統營銷模式加速分裂與重構,疫情更加劇了這一重變化的提前到來,品牌與消費者的觸點越來越多,幾乎每一個觸點都潛藏著售點。面對突發疫情帶來的市場衝擊,養元飲品快速響應,積極應對,密切關注消費者需求動向,推動營銷模式由深度分銷到全域動銷的升級。
在加速營銷模式及體系變革的宗旨下,養元飲品近年來不斷推進渠道數位化變革,加速渠道縱深拓展、扁平運作,目前已形成了經銷商業務可視化、售點管理和流程標準化、消費者連結精準化、全鏈渠道內容一體化,實現了整體市場運營能力的增長。
作為核桃乳的開拓者,養元飲品在長期的市場競爭中已在產品定位、品牌建設、工藝技術、質量安全控制、營銷模式、生產能力等方面形成了不可複製的獨特優勢。這無疑將為養元飲品做大市場增量、提升品牌影響力、再造銷售增長引擎奠定堅實的基礎,也必將加快養元向高端市場發力、引領植物蛋白飲品行業持續發展的新徵程。