美食是生活美好的魔法料理，願你不被時間和社會束縛，幸福地填飽肚子，美味能夠最大程度的治癒一個人，新的一天從美食開始。歡迎來到魔法飼料。
今天給大家分享一個大骨湯的做法，這樣做味道鮮美好喝，營養豐富，做法超級的簡單。早晨買了兩根的大骨頭，總共花了10塊錢，已經剁好洗乾淨了，然後大骨頭冷水下鍋焯下水，往裡面加入亮點就行。
大火燒開後煮兩分鐘左右關火，我都撈出來後再次清洗乾淨。誰知把洗乾淨的大骨頭放進鍋裡。再加入冷水進去，味道才會更鮮美。這個水要一次性加夠，往裡面加入生薑片和蔥段，再加入少量的醋，醋可以促進骨頭裡面的營養物質的釋放。
蓋上鍋蓋大火煮開後轉最小火慢熬一個小時。接下來準備一塊冬瓜把皮削掉，把裡面的籽挖出來，然後切成塊被用，一個小時後切好。好的，冬瓜倒入鍋裡。幹活幹再熬半個小時，最後加入鹽，再燉5分鐘左右。你們這邊有沒有什麼。加點枸杞進去嚼一嚼關火，出鍋前撒點蔥花就可以了。好了，咱們冬瓜骨頭湯好了，這樣做的大補湯味道鮮美好喝原汁原味。
大骨頭湯最營養的做法，味道鮮美又好喝，滋補養顏，如果你也對美食感興趣，希望生活擁有更多小情趣，那就關注我吧！我是魔法飼料，一個分享美食的小博主。