傳統的日式壽喜鍋，回口香甜，黃油為湯味增添了一份濃鬱。搭配澳洲牛小排，淡淡的奶香，在壽喜鍋的微甜中，迸發出濃香，真實感嘆它倆的絕配！
新出的牛肉套餐，霸滿屏幕的肉肉肉肉肉肉…美國86廠紅標肥牛、澳洲安格斯谷飼上腦、黑安格斯肉眼心、澳洲谷飼牛小排，肉食動物一定要點的牛肉套餐，選擇辣味或者海鮮鍋，兩款味道，拳拳到肉！
當蘭，冬日將至，趁著海鮮肥美的季節，點上一鍋滿足的海鮮鍋，黑虎蝦、扇貝、三文魚、八爪魚、烏龍麵、金針菇…從濃鬱的肉香到清然的蔬菜，與你同食，hin溫暖。仙女們為了永葆青春有的是不嫌麻煩的千萬種辦法，可miniko這樣的吃貨仙女卻懶到只想用吃解決~喏~花膠雞了解一下！用棒子骨、老母雞、肘子等食材精心熬製6小時才成為這麼一鍋濃稠的湯汁，煮沸後香味濃鬱，黃燦燦的看起來超有食慾！盛一碗滿滿的膠原蛋白，炒雞鮮~花膠與雞的搭配，煮在一鍋湯裡味道更加濃鬱鮮香~湯底的香味徹底浸入了雞肉，滿滿的都是鮮味~新鮮至極的蝦蝦，在鍋裡煮幾分鐘就好了~入口即化的雞肉讓人慾罷不能~醇香嫩氣的feel，不要太美妙~剛踏入不站半步，濃濃的港風味便一股腦襲來！香港師傅設計的店兒，處處遍布著香港元素。港式打邊爐的上場，讓miniko覺得不在香港卻勝似香港！營業時間：11:30-14:00，17:00-22:30
營業時間：11:30-14:00，17:00-22:30
人均：147元左右
城西優品道店（籌建中）
地址：成都市青羊大道99號35棟
雙流店（籌建中）
地址：成都雙流區航鷹東路6號
樂福城市生活廣場2棟B201
還記得《舌尖上的中國》「尋味順德」裡的粥嗎？嘴饞的miniko最近在成都也發現了一家可以喝廣東粥底火鍋的店啦！在高湯熬製的粥中涮上海鮮煮入豬肝雞肉，再配上雙椒蘸碟...相信我，一口就會讓你好喝到忘記姓名！粥底淨白透亮，原汁原味的高湯選用優質老母雞與大骨熬製，三種米粒混合再經過長長的八個鐘頭。端上桌來二話不說先舀一碗嘗「鮮」！果然是慢工出細活，高湯的鮮香滲透進了濃稠的米湯裡，每一勺都是滿滿的幸福感~將當日空運來的鮮蝦煮入，再放扇貝、蝦滑、豬肝、雞肉~一份全DIY自製的海鮮粥就誕生了~隨著各種菜品的加入，這鍋粥的韻味變得越發迷人，內涵豐富回味無窮。喜歡辣味的成都仔也不用擔心，秘制雙椒蘸碟，保證滿足你的味蕾！最後再加上一窩「雀巢蛋」！讓雞蛋青菜和粥完美融合，既營養又清爽解膩，完美！電話：028-84082966 17318676997牛肉鍋、花膠雞…被肉肉充盈的味蕾，是時候清爽一下了！鮮美又養生，出來吃菌子想必是大噶前幾名的選擇~九品風家每天新鮮冷鏈空運的各類菌子，帶著泥土和樹林的潮溼氣息體現了養人的山珍文化。正是這優質的原材料讓九品風家成為了老少皆宜、闔家聚會的首選！松茸當蘭是首選！味道鮮美營養價值極高，它可謂是野生菌中的貴族！菌湯底由多種野生菌熬製8小時而成，再加入高湯，緩緩煮入來自3000米以上的野生松茸。那味道不僅鮮香濃鬱，還夾雜著一絲森林的靈氣！湯麵浮著些許油脂，送一片松茸入口後卻又是清新的滑嫩脆。當清亮的鍋底開始咕咚咕咚翻滾時，一股濃鬱香辣味裹挾著絲絲的酸菜味兒撲鼻而來！祿合門這口成都獨一無二的黃椒鍋，選用來自嶺南的黃椒，全都是山泉水澆灌種植，天然無蟲害。由於產量稀少，所以黃椒鍋每年都是限量哦~ （幸好miniko跑得快，趕上了趕上了~）
美蛙一個一個噗通下鍋，太可愛~如果不是按耐不住想吃蛙！龍頭下蛙這段我可以再看八遍。堪比iPhone8個頭大小的美蛙，配上原湯油碟。溜耙的美蛙，簡直不敢使勁挑，筷子輕輕一碰，細嫩的蛙肉就脫骨。晶瑩飽滿的蛙肉，不帶一點肥膩。黃椒的鮮辣，酸菜的清爽，還有薄荷的清香都在裡面了。忍不住想嘗一下黃椒鍋底的滋味，來一碗原汁原味黃椒酸菜湯泡飯！鮮辣酸爽的湯汁，被米飯吸收，酸辣的湯汁還帶著點點薄荷的香氣，太開胃了！沒想到無意間發現了彩蛋！
鮮蝦、毛肚、肥牛卷、香菇、藕片、午餐肉、蔬菜……超豐富的一船配菜，點菜不糾結！船上菜色太豐富，隨便挑一樣涮煮，都是好吃的。食材的原味配上黃椒鍋酸辣的湯汁，又是一種與美蛙截然不同的滋味~吃過那麼多鍋物，四千高原火鍋是頗為特別的。食物種類豐盈、食材輕盈但不寡淡、口味濃厚卻不燥熱、選擇豐富甚有內涵~四千高原火鍋擁有名副其實的高原食材以及上乘品質的菜品，店裡所有食材均來自甘孜海拔4000米的地方，想要冬日品一品食物本味，來四千吃天然、新鮮的野生菌就好啦~「四千高原火鍋」可供選擇的鍋底種類非常之多，一共有5款，從完全不辣的松茸菌湯，野生菌湯，人參綠籮茶鍋、酸湯到麻辣的火鍋鍋底，每個人的味蕾在這裡都有被悉心照料到~
這份松茸豆湯撈飯簡直是寶藏美味~加入了十種以上的配料並採用分層的熬製手法使得味道特別醇厚溫潤，再加入一些高原酥油，它們縈繞在食物本味周圍給口感帶來了翻倍的體驗~「冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季喝菌湯。」這份湯採用了藏族古法秘制熬湯，不加任何添加劑，保留著野生菌的鮮香本味。上桌即可喝湯十分鐘即可吃菌，一碗溫潤香醇的菌湯入肚，感覺身體每個小細胞都蹦躂了起來！一碗鮮亮的菌湯從鍋裡新鮮打撈，冒著熱氣，和著各式菌菇的鮮美，一碗下肚，身心舒暢惹~肉靈芝口感堅韌醇厚，煮製後一滑就進嘴了，營養價值也很高哦~球蓋菌和龍爪菇的口感是脆脆的，咀嚼可以咔滋咔滋作響~地址：榮華北路299號8棟1單元2樓2號星巴克樓上番茄營養豐富含大量維c，試問哪個小仙女不愛番茄呢~尤其是一鍋濃鬱酸甜的番茄湯鍋，蕃茄述這一口，有點初戀的味道呢~作為成都番茄湯鍋的領導品牌，蕃茄述每一口出品的番茄鍋底都是由4斤8兩的石頭番茄現點現炒（每個月都要使用50多噸番茄哦），並與熬製了18小時的龍骨、雞湯混合而成！不論是番茄牛腩煲、海鮮煲還是牛尾煲鍋底，分量都hin實在，鵝且內容炒雞豐富——丸子、雪豆er、麵疙瘩、杏鮑菇~食材的豐富多樣，在這裡只是小事一樁~當然咯，來這除了huo湯吃肉外，番茄述烤雞也是必點之菜！這可是抖音上近300000點讚的「網紅雞」。大吉大利，吃雞發抖音，說不定下一個網紅就是你經過捶打的雞肉，變得更加鬆軟有彈性，輕輕一撕，雙手間都能感受到肉質「仿佛永遠相離，卻又終身相依「。2斤重的清遠仔雞，醃製後需要風乾整整20個小時，蘭後慢火烤制4小時左右，這一隻匠心獨運的雞可是曾獲得西南大賽金獎的金牌烤雞。烤制的金燦燦的魚片，淋上一勺秘制油辣子，滿滿的紅辣椒覆在魚肉上，一眼看上去就hin性感火辣。沒錯，ta也是到店必吃喲！一走進「蕃茄述」寬窄店，頃刻間被一抹盎然的綠意與生機吸引了目光，原本讓人啼笑皆非的紅綠搭配，竟也相襯得乳此和諧！全明檔操作的廚房，每一份新xuan都是看得見滴~歡迎大家來坐坐喲~營業時間：周一至周日 11:30-15:00 16:30-21:30營業時間：周一至周日 11:30-14:00 16:30-21:00營業時間：周一至周日 11:00-14:00 16:30-21:30