這麼好吃的香辣雞翅做法,你見過嗎

2020-12-17 美食搬運工小松鼠

今天分享一道在家就能做到美食；香辣雞中翅


松鼠綜合了網上種種做法，總結自己的一些觀點，特推出這款好吃又美味的香辣雞中翅，好吃極了，看得流口水！

材料；

雞中翅

蔥

姜

蒜末

奧爾良粉

玉米澱粉

白芝麻

辣椒粉


【雞翅分量看自己吃多少，其他調料適量就行】

做法；


將雞中翅洗淨，用牙籤或鋼釺扎十二個孔，兩邊都是，方便入味

然後拿個碗，放入蔥姜和兩勺奧爾良粉攪拌醃製三十分鐘左右

將醃製好的雞中翅均勻的沾上玉米澱粉

起鍋燒油，油中溫度大約是六七成，把筷子放進油中，有大量氣泡和響聲就是這個溫度，然後將雞翅下油鍋炸至兩面金黃【時間大約十分鐘左右】

炸過雞翅的底油不要倒掉，留點繼續放入兩勺白芝麻，一勺辣椒粉，一勺奧爾良醃料，少許的蒜末，蔥花等一起炒香

炒香後，放入雞翅，炒個兩三分鐘即可出鍋

美味香辣的雞翅就做好了



做好後的味道，好香啊

一口下去，脆脆的外皮，嫩嫩的肉質

香辣的味道，簡直好吃極了

快來試下吧！

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