雞翅是一種比較常見的美食，一般我們吃的比較多的便是炸雞翅，但是對於外面的飲食，多多少少會存在一定的飲食安全問題，因此，與其在外消費，吃不良的食物，還不如自己在家做安全的食材，下面小編跟大家簡單的介紹幾款比較常見的雞翅的做法，大家在家可以嘗試著動手做下：
可樂雞翅
材料：可樂、雞翅、姜、蔥、油、鹽、生抽、醬油
製作方法：首先將姜洗淨，切成片，蔥洗淨切成小段，起鍋燒油，雞翅洗淨，用刀劃上幾口，放入鍋中，焯下水，瀝乾水分，起鍋燒油，放入雞翅，將其煎至兩面金黃，放入薑片、蔥白，翻炒一下，放入一瓶可樂，沒過雞翅，加入適量的生抽、醬油翻炒一下，蓋上鍋蓋，大火燒開後，小火收汁，小火收汁的時候注意不停地攪拌雞翅，使得雞翅能夠均勻上色，等到雞翅上色，湯汁濃稠就可以了，裝入盤中，撒上少許的蔥花點綴一下即可食用。
香辣雞翅
材料：雞翅、麵粉、澱粉、油、鹽、五香粉、辣椒粉、白胡椒粉、料酒
製作方法：首先將雞翅洗淨，用刀劃上幾口，放入鍋中，焯下水，瀝乾水分，放入碗中，加入適量的鹽、五香粉、辣椒粉、白胡椒粉、料酒將其均勻的塗抹在雞翅上醃製五個小時，麵粉和澱粉按5：1調配，加入少許的辣椒粉，然後將醃好的雞翅均勻的裹粉，起鍋燒油，放入雞翅，炸至兩面金黃即可撈出，晾涼後加入自己喜歡的辣椒粉或者番茄醬食用。