眾所周知,中國是世界上公認的美食國度,關於中國的美食可以說是嘮上三天三夜也講不完。每一個地方有著屬於自己地方特色的美食文化,主要就是由於受到歷史文化發展,再加上口味追求和氣候環境等因素的影響。在美食上面就有著屬於自己的詮釋和見解。
最近有一個會非常火爆的綜藝節目在上映,就是鄧超和陳赫的五哈節目組。他們正好這一站的停留在是江西南昌。於是,趁著有機會,鄧超就帶著陳赫兩個人晚上去吃江西經典的夜宵了。當鄧超和陳赫遇上江西的宵夜文化,他們會怎麼選擇怎麼吃呢?
想必大家都清楚,鄧超是南昌人,所以鄧超吃江西的宵夜是從小吃到大的,對於江西的食物他應該是了如指掌的,於是兩個人在店鋪裡面一通亂點之後,端上來的竟然是一堆食物皮。比如說冬瓜皮,南瓜皮以及蘿蔔皮這些食物。外地人就想不透了,皮也可以用來吃的嗎?
這就是江西的美食文化,除了必點的南昌拌粉和瓦罐湯之外,江西的食物,尤其是夜宵就在於各種食物的皮了。這些皮都是經過了加工的,絕大多數都是經過風乾之後醃製。口感上面非常獨特,爽口下飯在當地人眼裡一般都是被作為開胃小菜的。
有著鄧超的點菜,再加上陳赫的會吃,這兩個人基本上將菜單上面所有好吃的都點了個遍。對於食物,每個人都沒有抵抗力,尤其是美食。我相信有很多去南昌旅遊的人都有了解過關於南昌美食的經典,南昌拌粉和瓦罐湯基本上是南昌人的早餐標配。吃過的人都會對這個味道念念不忘。只有在南昌才能吃到這樣的味道。
你看過鄧超和陳赫的這個節目嗎?你有沒有想去南昌體驗一下呢?