導語：教你春天在家做糯米糕。很簡單。上菜時甜、軟、糯、香、潔
天氣越來越暖和了。最近，我呆在家裡，沒有出去。作為一個美食愛好者，我每天都學習一些美食！今天，當我在家看到糯米時，我做了一個油炸糯米糕。外面脆，裡面軟，但不是粘牙。它太貪心了，不能把它作為零食送給我的家人。春天。我教你在家做糯米糕。很簡單。當你把它放在桌子上的時候，它是甜的，軟的，糯的，美味的，乾淨的。
家常版糯米汽巴，全煎，甜糯米不粘牙，全家人都愛吃！其實做糯米糕的方法很簡單。把糯米蒸成泥，然後冷凍片刻，切成長條，包在一層蛋液裡，放入鍋中炸，然後做一個美味軟糯米糕！中午，我在家做了一艘輪船。沒想到孩子們很想吃，因為巴裡沒有添加劑，而且孩子們吃起來很安全，這比他們買的零食要好。
說到炸糯米糕，你在家做過嗎？炸紫芭皮酥脆，裡面又軟又糯，會吸引家人的食慾。接下來，我將介紹炸紫芭最詳細的方法，看看學習的步驟。
洗適量糯米於水中浸泡5小時（或一晚），在蒸籠內鋪上一層布，均勻鋪上糯米，用手指戳開幾個孔，用冷水蒸40分鐘，熄火，倒入糯米蒸籠內，加糖，打成糯米泥（如在回家，用擀麵杖把它搗碎）。
接下來，在砧板上鋪上，將保鮮膜泥做成一個長方形的球，然後烤在保鮮膜上，兩端固定牢固，裡面沒有空氣，放入冰箱中2小時，取出冰凍的糯米，撕下保鮮膜，切成塊備用。
接下來，把兩個雞蛋放在盤子裡攪拌。把油倒進鍋裡。油是50%熱的。把它變成中低熱。把一層蛋液放在布巴上，在鍋裡煎。當炒麵是金的，兩面都是金的時候，你可以把鍋放在盤子上，趁熱撒上一層白糖。
[溫馨提示]
首先，將糯米放入水中浸泡5小時（或一晚），浸泡後糯米放入蒸籠中，再放入蒸籠中蒸煮，浸泡後糯米再次蒸煮，以減少鍋中蒸煮的時間。
其次，將蒸好的糯米放入蒸籠中，製成糯米細泥（如果家裡沒有蒸籠，可以用擀麵杖搗碎）。如果你喜歡吃甜米飯，可以趁熱加糖。如果你不喜歡甜米飯，就不能放。
第三：將糯米放入冰箱中冷凍，這樣切割時就不會碰到刀子。
第四：在鍋上炸的時候，記得包一層蛋液，這樣炸出來的汽巴皮會更脆。
以上是炸汽巴最詳細的方法。你學會了如何讓汽巴外面脆，裡面粘嗎？很好吃，但不粘。你的家人吃得越多，就越容易上癮！如果你喜歡這種油炸糯米糕，記得先把它收起來，有空就在家裡做。
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