年屆七旬的馮冠平曾是深圳清華大學研究院的創始院長。2003年初，非典在廣東爆發，深圳清華大學研究院臨危受命，馮冠平與同事們僅用7天時間攻關完成紅外測溫儀的研製。
根據當時的醫學報告，非典病人幾乎都有發燒症狀，監測人員體溫正是突破口，這對排查和篩選非典病人、防治非典蔓延起著積極而重要的作用。然而，起初並沒有這麼一種能夠在公眾人群場合快速篩選出發燒患者的儀器。
回憶起這段往事，馮冠平記憶猶新。
「現在，每當看到全國各地都用上了紅外測溫儀，我還是感到很自豪。」2月17日，馮冠平在接受21世紀經濟報導記者採訪時如是說。
馮冠平表示，「從目前的信息看，新冠肺炎與非典既有共同也有不同之處。相較非典，我們國家已經採取了更有力的舉措防控新冠肺炎疫情，我相信很快能夠渡過難關。」
馮冠平。資料圖
在創辦深圳清華大學研究院之初，馮冠平就強調，研究院就是為了解決科技成果怎麼轉化成產品的問題。截至2011年，馮冠平卸任深圳清華大學研究院院長之際，研究院孵化企業1000餘家，投資企業300餘家，其中20餘家企業實現上市。
紅外測溫儀是深圳清華大學研究院的一場重要戰役。據馮冠平回憶，2003年4月11日，非典當前，深圳清華大學研究院臨危受命，全力以赴研發利用傳感技術進行人體溫度快速測量的儀器。當天，馮冠平在研究院會議室召開內部緊急會議。
「我們清華人要搞出這個紅外測溫儀來，不能讓非典瘋狂地湧進來、傳播出去，我們守住口岸，就等於守住國門」，馮冠平說。
從2003年4月11日到4月18日，距收到指示後僅僅7天，「紅外快速體溫檢測儀」問世了。與此同時，深圳清華大學研究院還推出了手溫測量式、額頭定位式、掃描式三種紅外快速體溫檢測儀，以適應不同需求。
後來，紅外測溫儀在羅湖口岸首次成功試用，一夜之間傳遍了世界各地。深圳清華大學研究院先後解決了紅外測溫儀的穩定性難題、完成國產化攻關、實現了批量生產。
這期間，深圳清華大學研究院全力以赴。馮冠平依然清晰地記得，每天深夜，光機電重點實驗室燈火通明，甚至直至天明。連續50多天每天16甚至24個小時的工作強度。
從同年的4月18日到6月7日，不到兩個月時間，深圳清華大學研究院共計生產和銷售各類紅外測溫儀20812臺，幫助鐵路部門檢測旅客3000多萬人次，共測出體溫不正常者近萬人，確診非典患者21人、疑似病例38人。
2005年，國務院向深圳清華大學研究院頒發了國家科學技術進步獎二等獎證書（證書號2005-J-236-2-02-D07），獲獎項目名稱是：廣東省傳染性非典型肺炎（SARS）防治研究，以表彰紅外測溫儀的貢獻。
非典三年後，馮冠平將抗擊非典列為研究院建院十年的十件大事之一。他撰文總結稱，「紅外測溫儀填補了檢測空白，有效截獲了發燒病人，為控制疫情傳播起到了關鍵作用。」
在總結紅外測溫儀成功的經驗時，馮冠平說，「在這一過程中，深圳清華大學研究院產、學、研緊密結合的優勢顯露出來了。研究院領導掛帥，實驗室出思想，傳感公司批量生產，舉院體制。這樣大大縮短了一項成果從技術變成產品的過程。」
2013年5月23日，深圳電視臺播出了對馮冠平的採訪。片中，馮冠平頗含感情地說，「我作為一名清華老教授，生活要求不高，個人名利對我也沒太大意義。相反，如果我們的一個項目或企業能辦成功，能夠解決幾千人的就業，而這幾千人的背後，能支撐起來的是幾千個家庭，那才是我最大的欣慰。」
事實上，馮冠平對我國石墨烯行業的發展也起到了重要推動作用。早在2009年，馮冠平就大膽預測石墨烯未來可能在中國乃至全球帶來一場工業材料的革命。因此，他鼓勵海外從事石墨烯研究的頂尖華人專家回國發展，並建議江蘇省常州市政府建立石墨烯創業平臺。
2010年，石墨烯成果因獲得諾貝爾物理獎而轟動全球。2011年5月，國內首個石墨烯研究平臺——江南石墨烯研究院成立。
2014年12月13日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平考察江蘇省產業技術研究院，馮冠平向習近平總書記匯報常州石墨烯產業化情況，這讓馮冠平十分激動。
馮冠平表示，石墨烯的前景在於應用，推動石墨烯產業化的發展重點在於應用。
馮冠平多次講過，石墨烯千萬不要被論文化。馮冠平認為，「中國石墨烯產業發展的主要問題是科技界和產業界結合不緊密，科技成果轉化渠道單一。目前，中國的石墨烯論文和專利數量雖已位居全球首位，但是很多論文和專利難以轉化其應用。」
他還強調，「我國石墨烯發展急需一批既懂技術、擅長自主創新，又懂市場，能夠推動科研成果產業化的複合型創新人才。」
烯旺科技是馮冠平創辦的公司之一。據他介紹，2018年韓國平昌冬奧會閉幕式及2019年央視春晚上，烯旺科技的石墨烯研發成果都應用於其中。「其實，石墨烯的應用範圍廣泛，在能源、新材料、電子信息、可穿戴設備、電動汽車等領域都有發展空間。」
「當然，石墨烯的應用目前是冰山一角，未來的路還很長。」馮冠平坦言，自己一直有兩個夢想：一是為國家引進孵化出兩個能夠在世界產業領域最領先的高科技項目，使它們的總產值超過1000億元；另一個是回饋社會，成立慈善基金會，幫助貧困學生，儘可能幫助國家培養一些有潛力的下一代。
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