潮汕肉餅煮炸腐竹怎麼煮美味?只要有這一步就可以做到

2021-01-11 小吃貨分享美食

想知道潮汕肉餅煮炸腐竹怎麼煮美味嗎?想知道潮汕肉卷除了清炒還可以怎樣做嗎?想知道韭菜炒豆乾怎麼炒好吃嗎?這裡都有提及到,快來瞧瞧吧!貨貨告訴你。

肉餅煮炸腐竹

想知道潮汕肉餅和腐竹以及豆腐一起能撞出什麼樣的火花嗎?貨貨告訴你,用砂鍋煮肉餅煮炸腐竹,下飯甚香!就是肉餅一下子吃多了會膩,這時候還可以將它們的湯汁淋飯吃,很美味。

肉餅煮炸腐竹這道美食,除了有炸腐竹還有豆腐,它們一起煮,用砂鍋煮成類似豬肉湯一樣,不是喝湯的,湯是用來淋飯吃的,不能直接喝,直接喝比較鹹了。

這裡的炸腐竹,是可以從市場直接買來煮的,不用自己再炸腐竹,有現成的可以買。這道肉餅煮炸腐竹美食,小孩子也特別喜歡吃,尤其是炸腐竹和豆腐,下飯甚香,還有它的湯汁淋飯攪拌吃,食慾大增。

再來道清炒潮汕肉卷,也下飯甚香。

清炒潮汕肉卷

「圓圓扁扁的肉」——潮汕肉卷。清炒肉卷不僅吃不膩,而且喝粥下飯都美味,小孩子也喜歡吃。夾起一塊來吃,真美味!

然,肉卷還可以煮粥喝,可以煮湯粿條、切成小塊炒粿條,炒粉面也行。清炒肉卷的時候加點醬油炒,美味鮮香可口。

最後來一盤韭菜炒豆乾,美味至極。

韭菜炒豆乾

這道菜先把豆乾炒一下,油稍微多點,再加點水炒下,然後再倒入韭菜再加點水炒,炒熟就可裝盤,它的汁是可以淋飯吃的,油又帶點豆乾碎,鹹鹹的,油油的,下飯甚香。

潮汕肉餅煮炸腐竹用砂鍋煮,美味;清炒肉卷加點醬油炒小孩子喜歡吃;韭菜炒豆乾它的汁油油的、鹹鹹的,下飯甚香。

我是小吃貨分享美食,喜歡給大家分享美食,尤其是普寧美食。關注我,與你分享各種各樣的美食,感受生活的美好。

相關焦點

  • 潮汕小吃美食,豬肉丸湯粿條,想吃隨時就可以煮來吃!
    說也奇怪了,這潮汕粿條居然吃不膩,隔三差五就吃兩三頓,依然如此美味,令人大快朵頤。還有潮汕肉卷、豬肉丸、肉餅、牛肉丸等令人垂涎的潮汕美食。我這個地道的普寧人可是從小學四年級吃到現在的,都不覺得膩哦!還真奇了怪了!豬肉丸湯粿條至今都吃得津津有味,回味無窮。
  • 清炒吊瓜多加這一步炒,令人大快朵頤!大人小孩都喜歡吃
    吊瓜這樣炒來吃,鮮香美味,下飯香,大人小孩都喜歡吃。這樣清炒吊瓜也可以這麼美味,這麼令人大快朵頤!只要加這一步,清炒吊瓜一點也不會清淡無味,一點也不會不香,下飯香!用它下飯,爽歪歪!清炒吊瓜是怎麼做的呢?
  • 無論煮什麼魚湯,不要直接煮,只要做到這一步,魚湯新鮮不腥
    不過做魚湯需要注意很多細節,如果你做魚湯直接煮的話很可能魚湯的口味就大打折扣了,影響口感不說,營養也沒那麼豐富了。下面就說一些做魚湯需要注意的小技巧。做過魚湯的人肯定都知道做魚湯的經典在於魚湯顏色潔白,魚肉又鮮嫩可口,不膩。這樣的魚湯怎麼做出來呢?最關鍵的一步就是要處理好魚肉。這裡就拿胖肉魚做魚湯來說一下。這類魚是比較常見的魚,做出來的湯味道也十分可口。
  • 腐竹的十大新鮮吃法,美味又健康
    腐竹是一種十分受歡迎的傳統食品,具有濃濃的豆香味。比起其他的豆製品又有種獨特的口感,而且其營養豐富,做法多種多樣,口感美味。
  • 墨江紫米如何吃 墨江紫米怎麼煮美味
    墨江紫米是墨江地域最知名的土特產,這類米顆粒物長細,含有當然的米香,表面色調,身體貼近灰黑色,它能夠用於熬粥吃,還可以用於蒸米飯吃,今日為大伙兒基本建設的便是墨江紫米的普遍食用方法
  • 小小關東煮 一口就搞定
    關東煮是日本朋友喜歡的街頭小吃,源自日本關東地區的料理,實際上是一種平民化的雜煮。除了我們熟知的關東煮,還有關西煮,區別體現在湯底風味以及所用食材上。 從事日料行業數十年的羅永樂師傅說,湯是關東煮的靈魂。關東煮的湯底多數以魚湯為基底,比如鰹魚或者青花魚,但魚一定要經過烤乾或者曬乾再用來熬湯,才能更加突出風味。
  • 潮汕大目牛肉火鍋雙人餐99元搶!海口那麼多潮汕火鍋,為什麼這家最值得去?
    要是問海口哪家潮汕牛肉火鍋店最值得去,但凡是個懂吃的都會說「潮汕大目牛肉火鍋」,我心中海口火鍋店的前三名也肯定有他家。最簡單接地氣的裝潢反而讓這多了幾分自在,大家可以穿著最舒服的舊T恤人字拖,和三五好友一邊吃著火鍋一邊飲茶吹水,舒服的很。
  • 潮汕牛肉火鍋:做一鍋有品格的牛肉
    潮汕菜講究清淡甘和:「清」是保持原味和營養,「淡」是加配料和調味後「淡而有味」,「甘」是甘甜適口,「和」是用輔料菜和醬碟調和。 潮汕牛肉火鍋融合了全部的特點,難怪會讓有「食神」之稱的蔡瀾先生如此看重。
  • 漢軒閣冰煮三鮮火鍋水火共融顯奇蹟,煮盡世間美味
    這是因為火鍋具有溶東西南北的特點,丸子、鴨腸、毛肚、蟹排、羊肉、牛肉等,只要你想吃,通通都可涮,想吃什麼就點什麼,新鮮美味涮不停!漢軒閣冰煮三鮮火鍋,煮盡世間美味,而且口味多元化,無論你是想要麻辣的爽,還是醇香的濃,這裡通通有。你還在等什麼呢,快來漢軒閣冰煮三鮮火鍋,一起嗨個夠吧。
  • 和「關東煮」有關的日語詞彙
    說到關東煮,大家應該不陌生吧。關東煮,其實是一種源自日本關東地區的料理。也有說是源於我們中國東北的火鍋子,後傳到日本關東地區。不過終歸是在日本關東發揚、傳播。所以現在純正的關東煮都是日式風格。關東煮的日語本名叫做御田(おでん) ,而關西人則把它稱作関東炊き(かんとうだき)、関東煮(かんとうに)。
  • 冰煮羊!
    老早就聽內蒙的同學提起冰煮羊!冰煮羊,這名字一聽就有點意思,冰咋能煮羊呢?羊為啥要用冰煮呢?毛慄子有幸跟著小夥伴去閨蜜家吃了一頓正經的家庭版冰煮羊,才終於得見真容!無奈之下將士們只能破河取冰,將冰塊與現宰的羊肉放在一起,架火煮羊,卻意外地發現這樣煮出來的羊肉格外鮮美,吃完之後體力恢復、士氣大振,一舉拿下納塔斯城。從此之後,這種吃法便流傳了下來,冰煮羊亦作「兵」煮羊。冰塊打底,羊肉切塊入鍋,礦泉水做湯頭,鋪上生薑、大蔥、洋蔥、紅棗、枸杞一眾輔料,豪爽地撒個鹽,再倒上酸奶和紅酒!
  • 袋裝螺螄粉煮多久合適?為什麼粉老煮不軟呢?
    對於柳州人來說,吃螺螄粉從來不分早中晚,隨時隨地都可以嗦上一碗。 湯色紅油鮮亮,米粉細白嫩長,青菜臥在一邊,金黃酥脆的腐竹蓋滿粉上,稍稍掀開,就露出了下面的酸筍、木耳絲、黃花菜、酸豆角、花生米,再添一份鴨腳……嘖嘖,不大的一碗螺螄粉,食之如饕餮。
  • 腐竹這麼做,比肉還好吃,鮮香美味超下飯,必備家常菜
    ,比肉還好吃,鮮香美味超下飯,必備家常菜腐竹這種食材相信很多人都見過吃過,不管是涼拌腐竹,炒腐竹還是用腐竹製作辣條,它們的口感都是非常美味的。旭單耑蒵漛邗乺晏錀咰彲蝧褚薱玳橜滘琱犙鞹嵻鏤芇捪鞬裻鴰廎肻滌斲婐鬂巁識謡拂鷩皇滧吻杦靈恆條繈痙暝澺贅步驟二鍋內放油,燒熱之後把腐竹倒進鍋中,小火慢炸兩分鐘左右,直到腐竹炸為金黃之後將其撈出控幹油分備用。睖荑現泙䰾葊紶濱訊氈佱拠裪滰昻綠嵠宷軰痸簏壞娡秸腜鰭跨皚荽嗙撌郯浣昳鉘玽鐽濥咡訳傻蘔琕簹讔靂巔萳驚箜蔥姜切成末備用。
  • 西米怎麼煮,只要1分鐘,椰汁西米露的煮法步驟,怎麼保存不結塊
    想做西米露的朋友,最頭疼的是西米怎麼煮,為什麼煮好久了都還有白心? 木薯澱粉的糊化溫度在65℃左右,煮一分鐘,已經能讓熱度傳達到西米的核心了,但是,水分卻需要時間,慢慢滲入,這個過程中,只要保證水溫在70℃以上,我們能做的就只有默默的等待了。
  • 教你速凍餃子怎麼煮好吃?煮不破?
    我們在煮餃子的時候總是會破,其實只要做到簡單的幾點,我們的餃子就不會破了。怎麼煮餃子不破?速凍餃子怎麼煮好吃?怎麼煮餃子不破我們在煮餃子的時候總是會破,其實只要做到簡單的幾點,我們的餃子就不會破了,下面我們就給大家說說煮餃子不破的技巧吧!
  • 煮荷包蛋什麼時候下鍋最美味?
    雞蛋作為一個日常生活中不能缺少的食物,人們對它的喜愛程度也是很高,那麼平常自家在煮荷包蛋的時候,不少人就會想問煮荷包蛋什麼時候下鍋最美味,現在我就來說一說。
  • 一鍋搞定火鍋烤肉、煮燉炸蒸,承包一日三餐
    沒錯,這臺上可蒸下可煮,炸、煎、烤、燉樣樣在行的鍋就是藍寶智能自動升降多功能料理鍋。德國藍寶在德國是僅次於博世、西門子家電TOP5品牌,已經擁有近百年歷史,世界各地的商超幾乎都能看到它的身影。而他們家的這口鍋也是一個明星單品,曾經出現在李靜、小李琳、趙大喜、烈兒寶貝等多個明星達人的推薦名單中。
  • 「腐竹燜魚腩」正確做法,記住這3個技巧,做出來不比飯店差!
    這是上一位粉絲點的菜品,富足燜魚那特點醬味濃鬱,非常的下飯。大家可以在評論區打出你想要我做的菜品。首先準備四百克草魚奶去淋,製作這道菜的魚不受限制,可以選用花鰱、鱸魚、石斑,還有廉價的羅非魚,去淋後再用清水清洗乾淨。再把它改刀切成一字大條。
  • 除了清水煮,湯圓還有N種更美味的吃法!
    元宵節可以不去看燈會,但是湯圓卻一定要煮幾個來吃。 對於很多80後、90後來說,不太會吃湯圓,即使簡單煮也未必能做好。咱們就一起學學湯圓怎麼吃,晚上回家吃上一頓,象徵全家人團團圓圓、幸福和睦哦。湯圓提前解凍,小火溫油慢炸,炸的過程中用筷子不斷攪動,提前用牙籤給湯圓上扎兩個眼,防止湯圓炸裂傷人。
  • 煮雞蛋時,別直接用水下鍋煮,多加這一步,雞蛋殼「一碰就掉」!
    導讀:煮雞蛋時,別直接用水下鍋煮,多加這一步,雞蛋殼「一碰就掉」!雞蛋是我們生活中很常見的一種美食,不管怎麼吃,都會讓人覺得格外美味,而且雞蛋中含有豐富的蛋白質,能夠讓人體吸收轉變為能量,很多人為了孩子的健康,都會給孩子習慣性的在家煮一些雞蛋吃,畢竟煮雞蛋不僅是一個簡單的事情,又能讓孩子補充到相應的營養,所以何樂而不為呢?