冬季減肥應該怎麼做?一日三餐怎麼吃可以減肥?這樣子吃不用運動也能瘦!
早餐組合:什錦烏龍粥+優格水果沙拉
一日三餐怎麼吃減肥 這樣吃不用動也能瘦
什錦烏龍粥
主料:生薏苡仁30克,冬瓜籽仁30克,紅小豆20克。
配料:幹荷葉、烏龍茶各適量。
製法:
1、把主料洗淨,合在一起,放入鍋內加水煮至熟酥。
2、放入用粗紗布包好的幹荷葉及烏龍茶再熬7~8分鐘,取出紗布即可食用。此粥有健脾、減肥的功效。
優格水果沙拉
主料:蘋果、雪梨、香蕉各適量。
配料:沙拉醬適量。
製法:
將蘋果、雪梨、香蕉切成小片,和沙拉醬攪拌均勻即可。
午餐組合:胚芽米飯+山藥生魚片+醋溜白菜+扁魚白菜糖
一日三餐怎麼吃減肥 山藥生魚片
山藥生魚片
主料:金槍魚60克,山藥50克。
配料:紫菜絲、醬油、芥末各少許。
製法:
1、將切好的山藥與切成塊的金槍魚肉拌在一起。
2、加入紫菜絲、芥末、醬油,即可。
醋溜白菜
主料:白菜心400克。
配料:青椒、紅椒、海米、醋、食油、花椒、白糖、精鹽、澱粉、香油、料酒、味精、薑絲各適量。
製法:
1、將白菜心切成寸塊大小,辣椒切菱角塊,海米發好。
2、炒鍋加底油,上火燒熱,放花椒炸一下撈出丟棄,放入辣椒塊、海米、薑絲、白菜煸炒適度,加醋稍烹一下,放糖,添少許湯,加精鹽、料酒、味精稍煨一會兒,勾芡,淋香油出鍋即可。
一日三餐怎麼吃減肥 扁魚白菜湯
扁魚白菜湯
材料:
大白菜50克、扁魚3克、香菇1朵、蒟蒻1/2塊、水1.5杯
調味料:鹽1/3茶匙
作法:
1.大白菜、香菇、蒟蒻分別洗淨,白菜、蒟蒻切片、香菇切絲。
2.扁魚泡水、洗淨。
3.水煮滾後,所有材料放入燉煮半小時即可。
小秘笈:
蒟蒻是近來非常流行的健康食品,它的優點在於其所含的都是不被人體吸收的纖維形式,屬於無熱量食品。因為食品加工技術的發達,使得蒟蒻的成品有非常多的種類與樣貌,可以是麵條形式,也可以是素蝦仁、素花枝等,皆很容易作烹調搭配。惟需注意蒟蒻不能冷凍,否則質地會變得像橡皮筋一般而無法咀嚼。
晚餐組合:三色糯米飯+紅燜蘿蔔海帶+咖喱雞塊+小魚乾莧菜湯
一日三餐怎麼吃減肥 三色糯米飯
三色糯米飯
主料:紅小豆15O克,薏苡仁15O克,糯米200克。
配料:冬瓜籽、黃瓜各適量。
製法:
1、將紅小豆及薏苡仁洗淨後放入鍋內先蒸20分鐘。
2、然後放入洗淨的糯米及冬瓜籽,加水蒸熟,起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
一日三餐怎麼吃減肥 紅燜蘿蔔海帶
紅燜蘿蔔海帶
主料:海帶150克、蘿蔔100克。
配料:丁香、大茴香、桂皮、花椒、桃仁、素油、醬油各適量。
製法:
1、海帶用水泡24小時,中間換水兩次,然後洗淨切成絲;蘿蔔切成粗絲。
2、將素油燒熟,加海帶絲略炒,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開,改中火燒至海帶將爛,再放入蘿蔔絲燜熟即可食用。
一日三餐怎麼吃減肥 咖喱雞塊
咖喱雞塊
主料:雞肉300克。
配料:元蔥、咖喱粉、精鹽、料酒、油、白糖、味精、蔥、姜魚適量。
製法:
1、將雞肉剁成4釐米長、3釐米寬的塊,元蔥切成三角塊,蔥切段,姜切片。
2、鍋內加入油,燒至四五成熱時把雞塊放入,滑至七八成熟時撈出。
3、鍋內加底油,放入蔥段、薑片煸炒出香味,再放入咖喱粉稍微煸一下,再放入雞肉、雞湯、料酒、鹽、白糖,用小火燒。
4、待雞肉酥爛時,挑去蔥、姜。將元蔥加入另一個炒鍋內,用油煸炒一下,倒入雞肉鍋內,加味精,待汁收濃〔或收盡)時出鍋即成。
一日三餐怎麼吃減肥 小魚乾莧菜湯
小魚乾莧菜湯
材料:
小魚乾5克、莧菜70克、水1.5杯
調味料:鹽1/2茶匙
作法:
1.小魚乾洗淨,加水煮滾,關小火燜煮至小魚乾變軟。
2.百合蓮子湯:莧菜洗淨,入鍋與小魚乾再煮滾即可。
一日三餐怎麼吃減肥,這樣吃不用動也能瘦!