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柚子是很多朋友喜歡吃的一種水果。過年的時候，也有朋友喜歡買上一些柚子擺放在家裡，自己吃或者招呼客人都是不錯的。那麼我們在挑選柚子的時候，應該如何選擇呢？柚子肉吃完以後，柚子皮在生活中有什麼樣的作用呢？下面就請各位看官跟著小編一起來了解一下吧。
如何挑選柚子？
第1點：看表皮，柚子的表皮如果是比較粗糙的，特別黃的，那有可能就是存放的時間太久了，或者說明它的生長環境不是很好，我們在挑選的時候，應該挑選表皮比較細膩，橙黃色的柚子，這樣的柚子汁會更多，味道也會更甜一些。
第2點：同樣大小的兩個柚子，我們不知道應該挑選哪一個的時候，我們可以通過掂分量來區分，我們要挑選分量比較重的那個柚子，分量重就說明水分更加充足。
第3點：看形狀。我們要挑選上尖下寬底部扁圓的柚子，這樣的柚子肉多水多，又甜又嫩。如果是圓不溜秋的柚子，我們不要挑選。
第4點：我們需要按一下柚子的表皮，如果按下去感覺是比較緊實的，那就說明這個柚子的質量是比較好的，肉比較充實。如果按下去感覺比較軟的，那就說明這個柚子的皮比較厚，果肉比較少。
第5點：聞一下柚子的氣味，成熟的柚子，香氣是非常濃鬱的，大老遠就能聞見香味。存放時間過久的柚子則沒什麼香氣。
只要記住這5點，我們也可以輕鬆挑選出好吃的柚子。
柚子皮有什麼作用？
柚子肉吃完以後，柚子皮一定是要留下的，相信有很多朋友也是因為柚子皮才會去購買柚子，柚子皮在生活中的作用是不少的。
第1個作用：去除異味，吃完了柚子肉以後，柚子皮直接放到冰箱裡，就可以很好的去除冰箱裡面的異味；還有新裝修的房子，新購買的小汽車，也可以放上幾個柚子皮，不僅可以去除異味，還有吸附甲醛的作用，可以起到一個清新空氣的作用。如果鞋子有異味，也可以將柚子皮放到鞋子裡一個晚上，第二天早上起來，你會發現鞋子的異味消失了。
第2個作用：柚子皮可以用來當刷子使用，可以直接用來刷洗廚房裡排水管周圍的髒東西，不僅可以起到清潔的作用，而且還能消除異味，效果也是很明顯的。
第3個作用：柚子皮可以放在家裡的角落裡，可以起到一個防蟲的作用，也可以曬乾以後放進米袋裡，同樣可以起到驅蟲的效果。
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