早上空腹的時候，作為第1功能體的糖原的儲存量會減少身體，也會選擇減少消耗糖原，增加氧化脂肪酸，這樣一來脂肪的量就會有所增加。而脂肪功能相比較糖原，功能是需要損耗更多熱量的同時，也是一種非常低效的功能方式，在一定程度上空腹晨跑的話是可以起到消耗脂肪，也就是能夠達到減脂的作用。同時空腹晨跑也會帶來下記效果：
1. 保持好的身材
如果我們每周能堅持三次晨起跑步，可以抑制肥胖的出現。即使我們在平時的時候不控制飲食也沒有關係，不會長出難看的小肚腩。
2.記憶力更好
堅持晨跑的人，心腦血管的彈性也會更好，血液循環也更加通暢。已經有明確的數據顯示，堅持跑步運動的人血液的循環量也比較一般人要多出好多。新增的紅血球和血循環量能夠向大腦組織提供更充足的氧氣和營養，這樣大腦更能活動自如，思維更加敏捷。
3、皮膚更好
我們如果每天都能堅持晨跑，對皮膚也有很大的好處，有助於抵抗衰老，可以讓皮膚看起來更年輕，甚至年輕十歲。跑步的時候可以加快血液的循環，改善肌膚的新陳代謝。
而且運動時，汗液能夠帶走很多毛孔內的汙垢。很多粗大的毛孔和痘痘問題都是因為這些汙垢堆積造成的。這些汙垢清除之後，相對應的皮膚問題自然就會改善甚至消失。
4.減少乳腺癌和其它癌症的發病率
對於女性來說，減少乳腺癌和其它癌症的發病率與參加運動的數量和強度有很大關係，定期參加鍛鍊包括跑步鍛鍊，特別是進行每周4小時以上跑步等運動的女性，比那些常年在單位與家中久坐的女性發病率要低37%。
5.保持骨骼健康
現代醫學證實，人體在30歲後骨密度會以每年0.75%-1%的幅度減少，而跑步等利用自體負荷的運動是強健骨骼的有效方式。
6.遠離高血壓和糖尿病
經常跑步可以降低靜息時候的血壓，並預防和治療糖尿病。一般來說，積極運動的女性比缺乏運動的女性患心血管病的概率要低54%。
但是在早上空腹晨跑的時候，如果說人體消耗了大量的能量，產生一種飢餓感，並且如果休息睡眠不足的情況，都會容易引起皮質醇的大幅度增加。而皮質醇也就是一種壓力激素，這種激素容易導致人體內的內分泌紊亂，容易抑制免疫系統，讓疲勞感增加。為了保護身體，所以也會減少脂肪的消耗，抑制脂肪的分解
跑的確是能夠起到一定程度上減脂的效果，但是如果在跑步的過程中如果感受到飢餓感非常的強烈，並且非常疲憊的話，那麼就要及時的停下來補充相應的能量。以免消耗太多的能量在跑步後飢餓感加強，容易出現暴飲暴食，而且也會容易加大體重反彈的機會，所以一定要堅持適度空腹晨跑。
在跑步前建議大家可以吃大概300~400卡路裡的食物，這是熱量裡面主要包含蛋白質碳水化合物以及脂肪。比如全麥麵包加雞蛋加蔬菜。酸奶加水果加燕麥等等。而在跑步前一個小時建議攝入150大卡的食物主要以不易消化的碳水化合物以及蛋白質為主，比如說全麥麵包加水果。或者香蕉加堅果。有一些人在跑步前可能會比較喜歡吃一些高熱量的食物，比如說巧克力，但是不僅不會帶來多餘的熱量，還會容易刺激腸胃。