中國國花:梅花是中國人最鍾愛的花。梅花塑造了中華民族性格,辛亥革命後,它被中國人尊為國花。
近年在全國性的國花評選活動中,梅花也是奪標呼聲最高的花種。梅花是薔薇科的喬木樹種,落葉,枝條遒勁疏朗,樹冠開闊,呈圓形。先開花後長葉。花瓣為五個或五的倍數,上有美麗的斑紋,花色有紅、白、黃、綠、清香四溢,葉呈卵狀,互生,有長尾尖,邊緣有鋸齒。
梅花在嚴寒風雪中怒放,梅傲霜鬥雪的不屈精神,向來為人們所尊崇。梅的清雅高潔的品格,也成了志士人人格修養的楷模。
花中之王:牡丹色香、韻、形、俱佳,歷來被中國人民稱作「花中之王」譽為「國色天香」。牡丹是毛莨科落葉小灌木,複葉,小葉多三裂或五裂。花單生枝端,開後碩大,雍容華貴,有紅、黃、藍、白、粉、綠、紫等,香氣濃鬱、沁人心脾、千姿百態、豔絕群芳。牡丹典雅富麗,冠絕眾香,近幾年,在全國性的國花評選活動中,與梅花爭豔,同為中選呼聲最高的花種。
花中之後:絢麗,芬芳而又帶刺的月季,既平易近人又不可褻玩,在眾香國裡享有「花中皇后」的美譽。月季屬薔薇科,小落葉灌木,枝條直立,多數帶有皮刺。羽狀複葉,小葉三五片,光潔無毛。花單生,或數朵並生,開在枝條頂端,有紅、白、綠、黃、紫、及灑金色等。花朵碩大,花型千變萬化,散發出醉人的清香。花期長,北方戶外培植的月季從四月到十二月,陸續開花,每次開花也不易凋謝。
花中之魁:有一種說法,稱杜鵑花、報春花、龍膽花為「中國三大名花」,杜鵑花位居其首,可見我國人民對它的推崇。其實,杜鵑花在世界上也是最著名的觀賞花卉之一。杜鵑花,又名映山紅,屬杜鵑花科,半常綠或落葉的小灌木。葉油綠,卵狀橢圓形,互生。一般在春夏季開花,也有的四季開花,花冠呈闊漏鬥形,幾多簇擁在一起開在枝條頂端,有紅色、藍色、白色、黃色、花團錦簇,令人心曠神怡。
花中香祖:蘭花暢生活在幽谷深澗,且幽香襲人,所以久有「花中君子」、「香祖」、「天下第一香」之譽。我們常見的蘭花,也稱「春蘭」、「山蘭」、「草蘭」、「朵朵香」,屬蘭科。蘭花的根簇生,肉質,圓柱形。葉線形,很柔韌。花沒有花萼花瓣為區別,鄂片與花瓣總稱花被,花開在由葉叢中抽出的花徑頂端,形狀纖巧,清香四溢。多年生,我們常見的蘭花品種有春蘭、惠蘭、建蘭、夏蘭等。蘭花在中華民族花卉文化中佔有重要地位,培植蘭花,欣賞蘭花,描繪蘭花是中國人的傳統愛好,清人鄭板橋就是畫蘭,詠蘭的聖手。
花之君子:「颯颯西風滿院栽,蕊寒香冷蝶難來」。黃巢的菊花詩傳神地描繪了菊花傲寒獨立的君子之風。菊花,屬種子植物中最大的科-菊科。多年生草本。葉子有的呈卵形,有的呈披針形,邊上有的有鋸齒,有的有深裂,不甚光潔。花或生於莖頂,或生於葉腋。頭狀花序,中央為管狀花有雌雄蕊了結實;周圍為舌狀花,單性,不結實。舌狀花有如金絲,有如玉匙,千姿百態,美不勝收,紅、白、黃、紫、綠,色彩斑斕,炫人雙目。
花之瑰寶:山茶是當今世界上著名的觀賞植物之一。不僅風姿卓越,令人如醉如痴,而且一身皆寶,富有經濟價值。山茶花,屬茶科常綠灌木或小喬木。葉呈卵形或橢圓形,革質,光亮柔韌,花在冬春開放,碩大如碗口。常見的是大紅色,此外還有粉、紅、白、紫等。花瓣有單重之分,單瓣的典雅清麗,重瓣的雍容華貴,有的花瓣上還有美麗的斑點和線條。
花中之士:君子蘭是我國普遍喜愛的觀賞性花卉。屬石蒜科,多年生草本植物,石蒜科植物通常有球形鱗莖,而君子蘭卻具有巨大的肉質根,葉莖肉質宿存,很短。葉為帶狀,交互生於葉上,上有平行脈絡,墨綠有革質,分列葉莖兩側,整齊莊雅,顯得凝重深沉。二三月開花,傘形花序,開在葉叢中抽出的花徑頂端,十幾朵漏鬥形的大花簇擁在一起,蔚為壯觀,經久不謝。花多為橙紅或大紅色。君子蘭一季觀花,四季觀葉,花葉皆高貴大方,「花之高士」,名副其實。