看新聞上說現在越來越多的小區都實行封閉式管理了,居民不用出門,由相關的社區管理部門安排食材採購,統一配發,對於疫情比較嚴重的地區,這種管理方式還是很有效的,至少能夠避免太多的人出行。我媽在安徽農村,現在村裡也是發出入證,三天允許一家派一個人出村採買物品,村口的路都給堵上了,不允許隨意出入。
我們在北京居住的小區裡,目前還沒有那麼嚴格,出入只要求戴口罩、測體溫,另外就是必須自己拿門禁卡開門,以證明自己是本小區居民身份。小區旁邊的超市都開著,不過我返京以後,還沒去過超市買東西,一直都是網購食材,可能因為網購的人太多,發現有不少菜悄悄地漲了價。昨天因為需要買點綠葉菜和調味品,去了一趟超市,花了257元,買了一大堆東西,裝了三個購物袋拎了回來。超市裡的物價倒是平穩無上漲,很多網友也說北京物價真不高,來看看都買了什麼吧!
蔬菜,此行的主要目的就是為了買蔬菜的,蔬菜尤其是綠葉菜富含維生素,經常吃一些新鮮的蔬菜對身體大有益處,可以幫助增強身體抵抗力。只是這些菜都不禁放,綠葉菜一般也就放3天左右,生菜和扁豆相對好一些,可以放5天左右。這裡有兒菜(5.74元)、茄子2根(3.95元)、扁豆(7.06元)、生菜2個(5.67元)、小白菜2把(9.2元)、菠菜1小把(3.86元)、油麥菜3棵(4.74元)。
菌菇和洋蔥,我家孩子愛吃蘑菇,但這些食材也不好儲存,既然去了超市就要帶一點回來,這兩天吃完就好。洋蔥比較耐放,涼拌或炒菜都很好吃,看到超市裡的還挺新鮮,就買了兩個。蘑菇組合是6.8元一盒,袋裝的杏鮑菇是7.9元一袋,紫洋蔥貴一點,2.98元一斤,不過兩個洋蔥也不到5元錢,還是很划算的。
水果:家裡兩個孩子都愛吃蘋果,蘋果富含VC,可以幫助增強抵抗力,所以蘋果不能缺,富士蘋果4.68元一斤價格很便宜 ,我在網上買的都要7、8元左右,還是超市裡的划算,挑了6斤左右,能吃三四天的了。另外還買了香蕉、梨、砂糖橘。價格也都還好,砂糖橘4.98元一斤,也比我在網上買的便宜。香蕉5.98元一斤,雪花梨1.86元一斤,買點給孩子們煮梨水,也能潤潤肺清清嗓子。
乾貨:紅棗和花生是家裡的常備食材,因為這段時間宅在家裡,儲備都吃得差不多了,這次多買點,各拿了兩袋。紅棗可以用來煮粥、煮糖水、打豆漿,還能做發糕、做蛋糕等,雖然是輔助食材,但是用處多多,9.9元一斤,都是常規價格,我喜歡這種新疆灰棗,個頭小,肉多,味道還甜。
花生米更不用說了,可以炸著吃,可以煮著吃,還能做豆漿、熬粥,營養豐富,滋養補益,可延年益壽,所以民間又稱「長生果」,並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。這次買了兩種,一種紅皮的,一種普通的。紅衣花生每斤7.99元,普通花生每斤6.99元。
紫菜在我家基本都是用來燒湯,兩包紫菜就夠吃上一個多月的了,8.5元一包,不算貴。
調味料:我家的調味品不是很多,而且我也沒有囤貨的習慣,基本上都是快吃完了才買新的,生抽醬油和蔥姜料酒用得比較費,這次補充了一些。因為我家孩子愛吃咖喱飯,我前段時間網購的時候沒買到,這次在超市看到有原味咖喱,拿了3盒,夠做6次菜的了。咖喱每盒10.5元、蔥姜料酒6.9元、生抽醬油18.9元。
另外還給孩子們帶了點麵包片,薯片,還有我喜歡的饊子。麵包片可以直接吃,也可以用來做三明治,我家小女兒早就說想要吃麵包片了,但我一直懶得自己做,這次順便買了兩包,一包8.4元,另一包6.2元,等我改天有心情了,再自己做點。薯片7.9一桶,饊子是油炸食品,我們老家經常吃,這裡賣的比我們老家貴,23.8元一斤,我拿的這一袋只有半斤重,油炸食品,少吃點,解解饞就好,不能多吃。
以上就是我去超市買的物品,一共消費257.6元,東西雖然不多,但仔細看一看,北京普通超市的物價還是比較低的。疫情之下,去超市購物也要速去速回,去之前列好清單,把需要買的東西寫上,到超市後直奔目標,買完趕緊回家,減少在超市逗留的時間。
那麼,問題來了,疫情之下,您還去超市購物嗎?您那兒的超市物價漲了嗎?相信在全國人民的努力下,疫情肯定會得到控制,我們很快也能恢復正常的生活了!
感謝您的閱讀,我是多媽,喜歡分享自己的原創食譜和美食尋訪經歷,在家可以用簡單、常見的食材製作健康、營養的家常美味,讓廚房更有家的味道;出去能夠尋找大街小巷的美食店鋪,品嘗各種不同的地方美味,讓平凡生活充滿更多樂趣。