「像這些壞掉的瓜蔞要及時摘，不然會有細菌，影響正常瓜蔞的生長。」在長豐縣義井鄉杜崗村的瓜蔞田裡，孟凡奎正向其他種植戶傳授種植經驗。
孟凡奎今年55歲，是杜崗村聯盈合作社的社長。幾年前，孟凡奎的小孫子患病，他們家因病致貧。2016年，義井鄉全鄉整體脫貧，孟凡奎靠著種植十幾畝稻穀、小麥，過著溫飽的生活。但是小孫子的病讓孟凡奎家仍欠著十幾萬元的費用，如何增加收入，多賺些錢填補欠債，讓孟凡奎發了愁。
航拍長豐縣義井鄉杜崗村的瓜蔞種植園
2016年底，杜崗村打算引入一批經濟作物，在村裡廣泛種植。經過一系列走訪調查取經，最終村裡決定種植瓜蔞。瓜蔞這種作物，種植成本低、風險小，效益好，比較適合杜崗村的實際種植情況。
「後來鄉、村兩級幹部來我家走訪，問我願不願意種植經濟作物。我說種植經濟作物可以，但我沒有資金。鄉、村幹部說啟動資金的事你不要操心，我們幫你解決。」孟凡奎說，「幹部們替我貸到了無息貸款，解決了啟動資金的問題。」
產業和資金的問題解決了，但大家都沒有種植過瓜蔞，缺乏系統的瓜蔞種植知識。
「鄉幹部出面，幫我們聯繫了省農科院的專家，進行一對一無償幫扶。」孟凡奎介紹道，「第一年大家都不知道該怎麼搞。農科院的專家來了，走進田間地頭，向我們介紹瓜蔞種植的種種細節，比如病蟲害的防治、一年分幾次施肥……這裡面的細節多得很。」
萬事俱備，說幹就幹。
2017年3月，杜崗鄉開始正式種植瓜蔞。以孟凡奎為代表的的5戶脫貧戶在一起，成立了「聯盈合作社」，寓意著「農戶聯合，合作盈利」。種植的第一年，瓜蔞豐收，大部分社員都實現了盈利。到了第二年，合作社的盈利達到了70%。到如今，聯盈合作社已經吸納了十幾戶，共上百名脫貧戶的加入。據孟凡奎介紹，他現在自己家裡便有二十多畝瓜蔞田，每一畝地的經濟效益可以達到六千元左右。刨去成本，現在孟凡奎家每年的淨利潤可以達到十萬元以上。
孟凡奎在種植園內查看瓜蔞長勢
「這幾年合作社的其它社員也都在不斷增產、擴展種植面積。現在整個社裡的種植面積從原來的二百多畝擴展到了三四百畝」孟凡奎說，「合作社用人也都是聘用脫貧人員。女同志鋤鋤地、摘摘瓜，每天工資80元錢。男勞力做一些體力活，每天工資120元。這樣算下來，一個女同志一年大約有六千元左右的收入，男同志有七八千元左右。這些都是他們的額外收入，和他們自己家裡的農活並不衝突。」據孟凡奎介紹，合作社邀請的脫貧戶大多上有老、下有小，外出打工走不開。合作社裡的工作崗位，對他們來說正合適。
「孟凡奎家是典型的因病致貧家庭。村幹部了解情況後，積極幫扶。2016年，孟凡奎家成功脫貧。之後，為了防止返貧，我們脫貧不脫政策，引導他加入了村裡的扶貧產業。」杜崗村黨支部書記孟雲介紹道，「村裡面聯繫了銀行，幫他貸了10萬元無息貸款用於瓜蔞種植。之後，我們鄉、村兩級幹部還聯繫了省農科院專家指導他進行瓜蔞種植，幫他解決了技術上的難題。孟凡奎還帶動周邊村民開展瓜蔞種植，帶領村民奔小康。」
談起這幾年合作社的發展，孟凡奎喜笑顏開：「國家政策好，在鄉、村幹部的帶動下，我們瓜蔞的產業越做越大。但這些只能起到帶動作用，想要奔向小康，還要靠自己真打實幹！」
瓜蔞全身都是寶，除了做成瓜蔞子外，瓜蔞皮、根莖部分可入藥，每年預約採購的廠家絡繹不絕。因地制宜，結合本村實際充分發揮產業優勢，這一思路在杜崗村隨處可見。
「除了瓜蔞、葡萄、稻蝦產業外，杜崗村這幾年還在發展鄉村旅遊。」杜崗村黨支部書記孟雲介紹道，「我們正在大力開發垂釣、民宿、農家樂產業，修建了鄉村步道。現在的杜崗村，非常適合周邊地區來『一日遊』，不論你是高興還是難過，都能在杜崗村愉悅心情，獲得快樂。」
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責編：小樹
來源：人民日報數字安徽