拯救選擇恐懼症,比依空氣炸鍋VS烤箱這樣選

2021-01-08 站長之家

對很多吃貨來說,空氣炸鍋和烤箱所烘焙的食物那種外焦裡嫩感簡直無法抗拒,特別是減肥的時候,水煮雞胸肉實在難以下咽,但如果用空氣炸鍋或者烤箱的話是可以做到無油烹飪的。不過對於沒有買過的人而言,二者之間究竟選誰又是一個難題了,眾所眾知的是它們都可以用來烤制食物,但烤制出來口感如何?誰性價比更好?哪一個使用起來更便捷……今天小編就為大家分析一下。

以目前很火熱的比依空氣炸鍋為例,首先從工作原理來看空氣炸鍋是用空氣熱流代替熱油,析出食物本身的油脂從而達到油炸的效果,因此在使用比依空氣炸鍋烘焙的時候一般無需添加額外的食用油,可以減少油脂的攝入,從健康和減肥兩個角度來說是比較實用的。同時相較於烤箱,比依空氣炸鍋因為是三百六十度均勻的熱風加熱,不需要預熱也可快速鎖住食材內部的水分,因此熱得更快,做出來的食物有很明顯的焦酥香脆感,無論在口感還是時長上都更勝一籌。

其次目前市面上的烤箱普遍為23-30L,長寬高大約是2000x1320x1350(毫米),佔地面積稍大,需要一個小型冰箱的寬度來放置。空氣炸鍋則通過長、高的體型來減少佔地面積,更好地利用了空間。比依空氣炸鍋的產品尺寸大部分為270x345x314(毫米)左右,和普通電飯煲的佔地差不多,節約了不少廚房空間,也方便移動到客廳等其他地方進行烹飪,豐富了烹飪場景。

此外空氣炸鍋的功率僅有一般烤箱的三分之一左右,對於住在連鎖公寓的吃貨來說,無需再擔憂電費分分鐘超出預支,比依空氣炸鍋的額定功率大部分為1500W,意味著哪怕持續使用一個小時,耗電量也僅有1. 5 度。

綜上所述,如果是1~ 3 人的小家庭,毫無疑問空氣炸鍋會是更好的選擇。它佔地面積和耗電量小,健康無油,口感也比烤箱高出了一個層次,加之便於清洗、方便移動等特點,可以說是小家庭或者小戶型的首選。另外,如果需要進行多人的烹飪,比如家庭、朋友聚餐的話,比依空氣炸鍋最新款AF-60A也是不錯的選擇,11L的大容量和豐富的配件可以幫助你輕鬆玩轉吃貨趴,最重要的是哪怕容量翻倍,AF-60A依然只有324x339x382(毫米)的體積,移動簡單,一鍵烹飪的操作模式上手簡單,輕鬆解決使用者想要「走到哪,吃到哪」的使用需求。

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  • 空氣炸鍋和烤箱的區別是什麼?
    ,經常下廚房的朋友一定不會陌生了,很多人為了滿足日常的烹飪需要,會選擇購買一臺空氣炸鍋,然而有些朋友就問了,空氣炸鍋和烤箱的區別是什麼?2、 味道不管是購買空氣炸鍋還是烤箱,我們的最終目的都是為了烹飪,所以做出來食物的味道是我們選擇某一款家電的重要原因,在食材原料和調製配料都相同的前提下,空氣炸鍋烹飪出的食物味道更好一些,且更能保證酥脆感,傳統的烤箱烘烤出的食物口感較幹。
  • 空氣炸鍋?烤箱?需要根據自己的偏愛取向去選擇!
    家裡是選擇一個空氣炸鍋還是選擇一個烤箱呢?首先空氣炸鍋的熱風會吹到外面,效能比較低,食物的水分會被帶出,做出來的東西會更乾脆。烤箱的熱量會在內部循環,效能比較高,水分、油脂相比較會被更多地被保留。空氣炸鍋的原理就是帶風機的烤箱,說是炸,主要是靠風來代替油,儘量得到如同油炸一般的均勻受熱。雖然烹飪速度會優於烤箱,但是一次只能弄一點食物,多來幾次就還是費時間。頂部還是會出不少油煙,因為不用什麼油而且一直吹風,所以食物會幹幹的。由於空氣炸鍋的容積比烤箱小很多,所以預熱的時間也比迷你烤箱短一些。
  • 烤箱和空氣炸鍋哪個更值得買?
    2019-10-10 21:52:07烤箱吧,空氣炸鍋有局限性。回應贊來自 豆瓣Appclaire 2019-10-10 21:55:11我選空氣炸鍋 好想買啊回應贊 (1)來自 豆瓣App楚凡 2019-10-10 22:06:18有錢就都買啦,土豆紅薯之類的放空氣炸鍋裡都無油超香。二選一的話,還是感覺烤箱更實用。空氣炸鍋能炸的烤箱也都可以,但是烤箱能烤的換空氣炸鍋就不一定合適。
  • 關於烤箱與空氣炸鍋選購的那些事
    不知道各位有小朋友的家長們有烤箱嗎?有空氣炸鍋嗎?這是家長們喜歡談論的話題,多了一種家電,能夠為家人們烹飪出更多更美味的食物。不過也有一些媽媽搞不懂空氣炸鍋與烤箱到底有什麼區別,下面為大家詳細介紹這兩款廚房家電的優點和缺點,看看要不要購買。
  • 空氣炸鍋與烤箱哪個好,區別是什麼?
    隨著空氣炸鍋越來越流行,令消費者們有了疑問。大家不知道空氣炸鍋與烤箱到底有什麼區別,做出來的食物有什麼區別。兩者比較一番,會發現空氣炸鍋算是迷你類型的烤箱,工作原理更簡單一些,但是沒有烤箱的使用範圍廣。空氣炸鍋有什麼優點?
  • 空氣炸鍋和烤箱,對於吃貨來說該怎麼選擇?
    很多人對烤箱都比較熟悉了,然而這個空氣炸鍋是個什麼鬼?它能幹嘛?可以替代烤箱嗎?比烤箱的功能多嗎?可能這就是大多數人的疑惑,別急,聽我娓娓道來。其實說白了:空氣炸鍋就是用少量的油加上熱風烘烤,讓你吃出一種沒炸勝似炸的感覺。原理就是讓食物變熟的不是熱油,而是熱空氣。那到底哪個好呢?
  • 使用空氣炸鍋的真實感受:還是直接買烤箱吧
    不同的是,烤箱是利用加熱管的熱量直接烹飪食物,而在空氣炸鍋身上,還需要一陣風——在空氣炸鍋的簡介中,都會看到這樣一個標誌▼360°空氣循環,什麼意思呢?就是在工作的時候,空氣炸鍋會向內部吹風。空氣炸鍋喜歡把這個大多數人看不懂的名詞當作賣點,其實真實的空氣循環作用有兩個:1.空氣炸鍋的功率和加熱管尺寸都要比烤箱小很多,必須藉助循環風,才能讓炸鍋內部迅速升溫。2.烤箱在使用時需要預熱,現在有了循環風,便不需要提前預熱了。
  • 空氣炸鍋和烤箱的區別,別急我來告訴你有哪些?
    兩種電器做出的食物直觀的反應了他們的區別,這才是我們真正要比較的「區別」食物區別烤箱:口感多汁、有水分,品相顏色有時候稍微淺空氣炸鍋:外焦脆裡嫩、大多時候乾巴巴的就這麼簡單,就是這樣的感受。如果你要說其他的製作區別時間:空氣炸鍋出食更快,烤箱則相對要多2-3倍時間噪音:空氣炸鍋像個鼓風機!!
  • 和美食零距離,何必花大錢,ACA空氣炸鍋烤箱一臺足夠了
    四、烤箱層數,其實這個和第一條容量有關,一般家用的,建議選擇三層左右的,很多美食其實可以同時烤制,也可以節約時間。其實,LEO覺得應該還有第五條,顏值,畢竟顏值即正義,有些產品,除了好用還好看,就比如今天下面要給大家分享的一款北美電器(ACA)空氣炸鍋烤箱AAF-EJ28G,不對吧,空氣炸鍋就空氣炸鍋,烤箱就烤箱,這兩者還能合在一起?
  • 是烤箱也是空氣炸鍋!煎、炸、烤、烘焙、發酵、風乾……全能!
    -KOOZY全能空氣炸烤箱- 是烤箱也是空氣炸鍋 ● ● ● 不像市面上大多數廚房小家電那樣功能單一~ 它集合了包括烤箱、空氣炸鍋、乾果機、燒烤爐、早餐機、發酵機、解凍箱等近10組廚房常用小家電的功能!
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  • 舌尖上的狂歡:比依空氣炸鍋助力端午家宴
    擁有18年歷史的炸鍋世家比依集團,為將健康飲食的理念以及健康的生活方式傳遞給國人,經過創新和研發推出了比依空氣炸鍋。以無油少油、健康烹飪、操作簡單等多方面優勢,助力解決端午家宴製作難題。首先,比依空氣炸鍋製作時間短,1300W-2000W不等的功率可快速加熱、烹飪食材,配合80℃-200℃的寬域溫控能在較短的時間內製作更多美食;其次,比依空氣炸鍋具有多種烹飪模式,可以烹飪薯條、魚類、雞腿、牛排、蝦類、甜點等各式美食
  • 空氣炸鍋的技術與原理 空氣炸鍋有哪些有優缺點
    一、空氣炸鍋的優缺點優點優勢1:空氣炸鍋效率快,操作簡單家裡有烤箱的應該知道,不管是大號的還是小號的烤箱在製作食物之前都要先空機預熱,預熱時間大約在10-30分鐘之間,時間太短食物熟的慢,時間太長會縮短烤箱使用壽命,做個飯不夠麻煩的,空氣炸鍋相對來說有點傻瓜操作,只要把準備好的食物放進去,通常兩人份的肉類20分鐘就能下嘴了
  • 比依空氣炸鍋:健康炸物的完美解決方案
    為了吃到既美味又健康的快餐食物,近兩年國外開始流行起號稱可以「無油烹飪」的空氣炸鍋,受到了很多美食愛好者的喜愛。為了讓國人也能吃到又美味又健康的油炸食品,比依自行研發生產了空氣炸鍋。比依空氣炸鍋利用高速熱空氣循環技術,用空氣熱流代替熱油烹飪美食,比傳統炸取方式減少油脂80%左右,甚至無需用油,也能做出同樣美味的煎炸食物。
  • 用美食傳遞溫暖,從比依空氣炸鍋AF-02開始
    比依集團旗下產品——比依空氣炸鍋AF-02,憑藉其無油烹飪的工作原理將「無油時代」落到了實地,也顛覆著國人傳統的烹飪模式。首先,從外觀上看比依空氣炸鍋AF-02設計簡潔大方,整體曲線圓潤流暢,顏色採用了典雅的乳白色,呈現出極簡的高級感,無疑滿足了「顏值黨」的首要需求,從第一眼開始牢牢鎖住消費者的目光。
  • 空氣炸鍋選歐諾華 德國製造品質更好
    科技的發展讓廚房電器的變革也如此之快,過去我們所接觸的廚房電器僅僅只存在於電熱水壺、豆漿機、榨汁機、電飯煲,但現在有了空氣炸鍋、破壁機等。尤其是空氣炸鍋,不需要一滴油也可以炸出外皮焦脆的雞翅、雞腿出來。空氣炸鍋品牌,來自於德國的歐諾華品質更好。提到德國,大家對它的製造業並不會陌生,知名汽車品牌保時捷、奔馳、寶馬、奧迪、大眾均誕生於此。
  • 比依空氣炸鍋:實力顏值兼具的新晉網紅鍋
    諸如比依空氣炸鍋這樣的新型智能廚電,也成為了很多家庭的必備,對於一些愛好油炸食品的人來說更是福音。不同於傳統油炸,比依空氣炸鍋使用高速熱空氣循環技術,用空氣熱流代替熱油,利用食材本身的油脂來炸取,從而使烹飪效果達到油炸食品口感,並且能夠有效降脂去油,鎖住食物原本的水分,口感更加鮮香嫩滑。另外,比依空氣炸鍋配備了可拆卸炸籃,加之使用空氣煎炸,因此比傳統煎炸產生的油味和蒸汽更少,在日常使用中更易清潔。
  • 輕油熱潮來臨,比依空氣炸鍋讓食物美味更健康
    不過,由於在使用傳統烹飪器具的時候,只能通過較為單一的方式進行「控油」,製成諸如水煮蔬菜、沙拉等食物,導致大部分人對健康飲食有所誤解,認為「健康食物都難吃」,但實際上,通過改變烹飪器具,例如時下在年輕人之間流行的比依空氣炸鍋,便能夠輕鬆做出更加美味的「輕油美食」。之所以比依空氣炸鍋能在健康的基礎上,製作出美味的食物,離不開它的工作原理。
  • 可以用來替代烤箱和微波爐 9個空氣炸鍋使用的技巧和訣竅
    空氣炸鍋是一種小型電器,它利用快速循環的熱空氣來製作酥脆的食物,而不需要大量的油。由於它們的便利性和多功能性,它們越來越受歡迎,但是這些小機器有它們自己的怪癖。以下是一些每個擁有(或計劃購買)空氣炸鍋的人都應該知道的事情:1.記得預熱你的空氣炸鍋在裝食物之前,你應該先把油炸鍋加熱。這樣做可以節省時間,因為飯菜做得更快。
  • 比依空氣炸鍋:夏天減肥正當季,少油健康垂手可得
    無論選擇何種減肥方法,一定要在保證每日人體所需營養攝入的基礎上進行。擁有 18 年歷史的炸鍋世家比依集團,就很好地解決了這一難題。比依秉承健康、環保的飲食理念,自行研發推出了以健康無油烹飪為理念的比依空氣炸鍋,幫助年輕人享受油炸美味的同時,降低了油脂攝入,美味與減肥兼顧,健康垂手可得。