教你用餛飩皮做早餐,做法簡單,口感順滑,超級好吃,真香

2020-12-14 愛美食的大嘴巴

親愛的友友們,有沒有想發光的美味呢?發光的美味可是天天想念大家呢。今天我們一起來感受感受美食的誘惑。

今天買了兩塊錢的餛飩皮,我們來做個好吃的,先準備一個西葫蘆洗乾淨,把頭尾切掉。在對半切開,有一點老了把裡面的瓤挖掉,先切成長條,再切成小丁,放入盤中備用。在準備幾顆小蔥把蔥葉和蔥白分開,切成蔥花,放入盤中杯。準備一個西紅柿改刀切成小塊。放入盤中備用,碗中打入兩個雞蛋,用筷子攪散,鍋中放入少許底油,把蔥白放進去翻炒一下,炒出香味再倒入,切好的西葫蘆丁翻炒一下。

再把西紅柿給加進來,炒至西紅柿變軟,加入一勺鹽,已經生抽,繼續翻炒,朝著西紅柿變得軟爛,炒出茄汁,再加入一碗清水,這時候把餛飩皮改刀切成長條,鍋中水燒開,把切好的餛飩皮放進去,用筷子攪一下防粘,餛飩皮它比較薄,熟的也比較快,不用煮太長的時間,大概一分鐘就可以了,最後再淋上雞蛋液,蛋液凝固攪拌均勻,撒點蔥花,再淋點香油就可以出鍋了,香噴噴的早餐面就做好了,口感順滑,超級好吃。

短暫的相聚預示長期的擁有,發光的美味願與你長期相聚、長期擁有。

相關焦點

  • 教你在家做餛飩,餡料餛飩皮做法都詳細講解,薄皮大餡超好吃
    一碗餛飩,是我美好早晨的開始。最近不能出門,只能自己在家做了。雖然麻煩了一點,但是自己做的就是好吃,味道就是不一樣。因為都是真材實料,什麼肉啊,蝦啊的都特別實,味道自然更好。自己做餛飩皮就更好了,口感柔軟又勁道,比買的好吃多了。
  • 蓁蓁教你一種餛飩的簡單包法(內有餛飩皮和餛飩餡的做法)
    北方人愛吃麵食,買回家一袋麵粉就可以做出許多好吃的麵食製品,今天在這裡我給大家分享一種餛飩的簡單包法,這個包法簡單無難度,不需要任何技術,只要你認真看下去,保證你以後可以不出去買餛飩吃。餛飩的做法很多,我今天介紹的這種餛飩無論是包法還是湯汁都是最簡單的,廚房小白一樣可以輕鬆學會,下面就給大家詳細地介紹一下我的製作方法,包括餛飩皮和餛飩餡的方法都有介紹哈。
  • 輕鬆4步教你飯店元寶餛飩做法,口感鮮嫩爽口,新鮮美味,不破皮
    在福建一帶叫做「扁食」,江浙滬一帶叫做餛飩,每個地方的習俗不同,做法也各異,餛飩的形狀也差異很大。 調製餛飩餡料方法 餛飩餡料選豬後腿肉或者五花肉,三分肥七分瘦,這樣的餡料比較口感嫩滑、肥而不膩。將豬肉剁成肉泥,或者這步商家可代勞。
  • 想吃餡餅簡單,不用揉面不用發麵,餛飩皮就能做,表皮香酥真好吃
    平時為了省事,不少人的早餐都是去外面買來吃,一個餡餅可不便宜,肉餡的3.5元一個,素餡的2.5元一個,一人吃兩個,一家人就要十幾塊錢了,真是夠貴的。我家的早餐很少出去買,只要有時間,都是在家自己做。麵食是我們早餐一定要吃的,油條、包子、餛飩等常吃,還有就是餡餅了。
  • 五一利用餛飩皮做燒麥,簡單又美味,皮薄餡鮮,比外面買的好吃!
    做燒賣的方法並不簡單:先把麵粉做成麵團,再蒸、揉、拉,經過一道道工序,才成為一個合格的麵團。只見廚師把麵團壓扁,再把麵團擀圓,放入適量的油和肉,經蒸架一蒸,誘人的燒賣便出爐了。燒賣的個頭很小,既像一個白白的小圓圈,又像一朵正在開放的小花。它的皮亮晶晶,半透明的。在燒賣的頂上有個大口子,香氣不斷從裡面飄來,可真是香飄十裡啊。燒賣的味道好吃極了!
  • 難怪飯店的餛飩那麼好吃,原來訣竅這麼簡單,皮薄餡多又香又好吃
    餃子的皮在煮熟後呈現出透明的感覺,並且注重調和湯汁,而抄手餃子則更注重蘸水,因此這兩種餃子有很大的區別。假如你也喜歡吃餛飩,不妨花2分鐘學習也在家做一做,保證你以後也會愛上自己做餛飩。可以每次多做一點,放冰箱冷凍保存,早上起來只需簡單的一煮就有美味的早餐,營養豐富,味道鮮美,吃完感覺一整天都是美美的。
  • 想吃蛋撻不會做蛋撻皮?教你用餃子皮做蛋撻,簡單方便,香酥好吃
    其實現在我們很多人都是非常喜歡吃甜點的,尤其是一些女孩子和小孩,在平時吃的甜點中,很多人最喜歡吃的應該是蛋撻了,現在很多人都會自己在家裡面烤蛋撻來吃,雖然說蛋撻液非常好做,但是蛋撻皮卻不好做,那麼我今天要帶給大家的文章,就是教大家怎麼做蛋撻皮。想吃蛋撻不會做蛋撻皮?
  • 教你做餛飩,做法簡單又好看,好吃的不得了!
    今天一起來學習自己做混沌,這做法簡單又好看,好吃的不得了~快來試試吧! 在餛飩皮中間準備好肉餡。
  • 餛飩皮新做法,秒變小朋友最愛的零食,簡單好做,比餛飩本身好吃
    大家好,今天小編來和大家分享一下平時大街小巷都能吃到的餛飩,但又不僅僅是餛飩,今天主要是說餛飩皮。餛飩皮大家平時都不可能單拿出來品嘗的,但是可以做其他沒事,你知道嗎?有多少人的早上是用一碗香噴噴的餛飩叫醒的,餛飩在我們廣東也叫「雲吞」,就是比較地道的叫法,小編猜測大概是從音譯上叫出來的。一個美味的餛飩肯定是從製作餛飩皮開始的,一般小編家裡凡事做餛飩,都是提前買好餛飩皮的,餛飩皮說是製作也不難,就是老是性狀做不出來,小編也嘗試過幾次,可能小編手比較殘,實在是捉摸不出來,還不如出來買一袋回來,也不會很貴。
  • 學會這麵食,早餐輕鬆做,奶香濃鬱,做法超簡單,我家一周做5次
    之前介紹了那麼多早餐包的製作方法,大家還想要更簡單的,而且還要顏值高,口感棒,營養又管飽,這可有點難度了,因為早上製作早餐的時間非常有限,想要在家裡製作出各個方面都滿意的美食,可不是那麼容易。不過呢,最近我給孩子做的這款早餐,他特別喜歡吃,三天兩頭就要求吃,做法超級簡單哦,今天就分享給大家。
  • 健康早餐怎麼做?大叔教你韭菜盒子,香味濃鬱,簡單易學,超好吃
    本文由大叔下廚房發布,喜歡的朋友可以轉發,分享是一種美德~說到韭菜盒子,應該都不陌生,在北方的多樣的麵食中,它絕對可以脫穎而出的,隔三岔五就吃~金黃酥脆的外皮,加上韭香濃鬱、一口流汁的餡心,別提多好吃了~兩個下肚,再配上一碗小米粥,簡直就是完美式的早餐呀~特別是今天這個不加一滴油
  • 教你自製餛飩皮,薄如蟬翼爽滑柔韌,薄皮餡多大餛飩,在家也能做
    導語:在家自製薄皮大餛飩,薄如蟬翼爽滑柔韌,皮薄餡大鮮香還多汁早餐吃餛飩是很多人的習慣,一碗有主食有肉還有湯的餛飩,一邊吃一邊喝,一碗下肚讓人的胃裡感覺暖暖的,也會更加有精神去面對整天的工作和學習,我家的餛飩從來都不用買,自己親手做乾淨衛生而且口感還特別美味
  • 想吃燒麥不用買,教你燒麥最好吃做法,皮薄餡大,又香又糯,比早餐鋪的還好吃!
    想吃燒麥不用買,教你燒麥最好吃做法,皮薄餡大,又香又糯,比早餐鋪的還好吃!
  • 牛腩好吃有訣竅,教你這種牛腩面的特色做法,簡單美味,超級開胃
    說到到牛腩,很多吃貨朋友都會垂涎四尺吧,這種鮮嫩不柴,口感極佳的牛肉有個特徵,就是帶有筋、肉、油花帶肥,這樣的結構決定了它的口感和普通的牛肉大不相同,相比普通牛肉,牛腩的牛肉香味更濃鬱,而口感也更豐富!我們這邊的人都很喜歡吃牛腩面,早餐或正餐都喜歡去點一碗,好吃也能填肚子。
  • 脆皮炸雞翅,裹粉是重點,教你1招技巧,雞翅皮酥脆肉嫩滑,真香
    導語:脆皮炸雞翅,裹粉是重點,教你1招技巧,雞翅皮酥脆肉嫩滑,真香炸雞翅、炸雞腿、炸雞排都是深受小朋友喜歡的油炸食品,每次逛街有看到買炸雞肉的,孩子總是忍不住誘惑要去買,外面賣的油炸食品雖說是好吃,但實際上對於其製作過程是否衛生我們並不了解,
  • 西紅柿雞蛋面片湯,養胃好消化,用餃子皮餛飩皮做的,超級懶人版
    一般是由自家手擀麵片製成的,可是對於一些上班族來說,時間不太夠用,推薦個用餃子皮、餛飩皮做成的面片湯,一樣的美味,只是做起來更加省事!餃子皮的口感更加厚實Q軟,餛飩皮的更加軟嫩順滑,可以根據自家喜歡的口感來選擇。做法非常簡單,我們一起來看看吧!
  • 蒸餃做法有訣竅,掌握2個竅門,蒸餃又香又軟,真好吃
    蒸餃做法有訣竅,掌握2個竅門,蒸餃又香又軟,真好吃!蒸餃是餃子的其中一種,它是把包好的餃子碼放在籠屜上,隔水蒸熟。相比水餃,蒸餃的做法比較簡單,只用把餃子碼好放在籠屜上,開大火蒸10分鐘左右,就可以吃了,不像煮水餃時不僅怕煮爛了,還生怕煮不熟。相比煎餃,蒸餃不僅做法簡單,吃起來少了點油膩、還非常軟和。
  • 包餛飩用這肉做餡兒,比豬肉便宜,比牛肉滑嫩,皮薄餡香真好吃
    餛飩作為老少皆宜的美食,做法方便又好吃,用雞肉作餡兒製作的小餛飩,皮薄餡香,鮮嫩滑口。再配以雞蛋和紫菜來豐富口感,就更加鮮美了。雞肉餛飩可以一次性多做一些,以固定重量分裝成小袋,冷凍保存,每次食用時取出煮熟即可。
  • 做餃子皮加澱粉嗎?哪種餃子皮需要用澱粉?店主教你3種餃子皮做法
    北方人要求餃子皮勁道、耐煮有嚼頭,那麼北方人做水餃就不加澱粉,為的是追求好的口感。南方人要求餃子皮爽滑順口不粘連,同樣也是為了個順口的口感。我們可以根據做餃子皮的用途來決定是否用澱粉。做餃子皮加澱粉嗎?哪種餃子皮需要用澱粉?教你3種餃子皮做法。
  • 早餐別吃包子了,1把餛飩皮,1把韭菜教你新吃法,外酥裡鮮真好吃
    混沌皮新做法——三鮮鍋貼,營養美味,簡單易學,是我們日常生活中經常吃的一個食物,餛飩與餃子做法很相似,但是卻別有一番風味兒,在寒冷的冬季,早上來一碗熱氣騰騰的餛飩,別提有多舒服了。小編就比較喜歡在早餐的時候吃一碗熱氣騰騰的餛飩,再配上香酥可口的油餅。感覺吃一碗餛飩,整個人都可以暖一整天了。其實餛飩還存在著南北的差異,在北方餛飩就叫餛飩,而在南方叫雲吞或者偏食,其實他們的做法也是稍微有點差別的,你更喜歡哪一種餛飩呢?其實餛飩皮不僅可以包餛飩,還可以做成其他的很多美食。