///
據說這是一道神奇的菜,堪稱「補鈣之王」,這道菜是北京的特色美食,有三百多年的歷史啦!羊蠍子相傳是康熙年間蒙古王爺奈曼給取的名哦~因為它從橫切面上看去形狀像蠍子,故而得名。
最地道的羊蠍子吃法,還得搭配這口炭火銅鍋。銅鍋中間燒著炭火,口感持續在線。秋冬吃羊,必選他家,炭火銅鍋羊蠍子,我打賭東莞找不到第二家!精選的羊脊骨,肉質更為鮮美,十幾種香料精心熬製的湯底,滋補又健康,羊蠍子味道好全靠這鍋老湯,熬出來的羊蠍子羶味全無,滿滿的鮮味,上桌先來兩碗湯暖暖身子。② 掰開來吃肉,
酥嫩軟爛,爽!
③可別放過底下的蘿蔔,
越煮越入味,解膩又暖身!
按心水點配菜:
一份羊蠍子足足有兩斤重,都是大塊多肉的部位,分量足夠紮實,三個人點一鍋絕對管飽。覺得吃不過癮還可以單獨再加一份羊蠍子,吃完羊肉還可以隨意涮自己喜歡的配菜。怎麼樣,涮羊涮火鍋兩不誤!
冬日暖心羊蠍子火鍋,人均30+開吃,落班約上朋友一起吃羊啦!現在人手還送綠豆沙,配上熱氣的羊蠍子太合適了,一碗落肚燥氣全無。
結尾小驚喜:
不愛吃羊肉又心動了?可以來這裡打邊爐哇!炭火銅鍋打邊爐,想想就過癮,鴛鴦鍋也幫你安排上了!
這裡的生滾煲仔粥也值得一嘗,依據地道煲仔粥的做法改良之後更符合莞人口味,現在天氣冷了來一煲咕嚕嚕的滾粥,一口下去整個人都暖和了起來。
ONE ︳ 蝦蟹粥
吃煲仔粥必須從蝦蟹粥起點,還沒嘗過煲仔粥的建議都來試試,加入了一整隻肉質飽滿的花蟹和大個頭的鮮蝦,現點現熬,鮮甜的味道保證不會踩雷。
TWO ︳ 近40款粥品自由選擇
這個天氣可太適合咕嚕嚕的煲仔粥了,近40款粥品任你選擇,這裡的粥還可以加料,只要你想,料比粥多也能夠滿足你,聽上去就很爽~現在到店點粥品還送一整個鹹鴨蛋,配粥可真是神仙味道。
悄悄告訴你們一個喝粥小tip:綿密的粥配上脆爽的菜脯,這可是煲仔粥的靈魂搭配,太香了,我一口氣可以幹三碗!
喝粥當然少不了小吃,這家的咖喱魚蛋牛腩煲簡直驚喜,咖喱湯底濃鬱香醇, 牛腩都超大塊,煮到軟綿入味,再加上彈嫩的魚蛋,吃起來滿口都是咖喱香和肉香。
▼▼▼
馬上就到周末了!別家吃不到的炭火銅爐羊蠍子、咕嚕嚕煲仔粥、特色吊爐燒和地道燒烤,光想想都覺得倍兒暖!還不快拉上朋友,大傢伙兒麻溜衝呀,羊蠍子火鍋58折開吃,它不香嘛!
周末啦
趕緊約上哥幾個一起來涮羊擼串啦
58折羊蠍子鍋、咕嚕嚕煲仔粥...真香!
「 走,涮羊肉鍋去!」
# 識別二維碼,參與抽獎 #
到文末點擊閱讀原文進入導航,店旁停車場可免停車3小時。戳戳戳!直接導航到店!▼▼