檳榔吃多了會致癌?腫瘤科專家告訴你嚼檳榔對人體有什麼影響

2020-12-15 王思露營養師

檳榔,一種「亞洲人的獨特愛好」,在我們國家同樣被一些人喜愛。舉一個例子:湖南人中,有超過40%的中青年都在嚼檳榔,廣西、海南等地更是檳榔的產地。據說檳榔是一種「很可怕的東西」,這是真的嗎?食檳榔之前,請各位先明白「檳榔之危害」,願所有人安康、幸福。

先明白一件事:

其實,早在2003年,世界衛生組織就將檳榔列為了「一級致癌物」;2017年,原國家食藥總局翻譯了世衛組織「致癌物完整清單」,將檳榔歸為「一類致癌物」。

檳榔,為何受人喜愛?

有「提神」的作用:檳榔裡面含有多種「植物化學物質」,有些物質本身具有一定的提神作用,在疲倦的時候吃點檳榔,可以讓人變得清醒。

容易讓人上癮:和菸草中的尼古丁類似,檳榔中也含有一種叫「生物鹼」的物質,這種物質同樣會讓人上癮,一旦停下來不吃,人體會有一種「很難受的感覺」。

您要知道,檳榔可是「世界排名第四的成癮性消費品」,此種物質僅次於煙、酒和咖啡,提神且上癮,這正是很多人對其難以挪步的原因。

吃檳榔,一定會致癌,特別是口腔癌:

對於檳榔,真心不建議大家食用;吃檳榔對於身體所產生的「危害」,可絕不僅僅是「小危害」,這種危害是「致癌」。

其一,檳榔纖維本身很粗糙,經常吃檳榔很容易損傷口腔黏膜和牙齒,這是很普通的「物理破壞」。

其二,檳榔中含有的生物鹼等多種化學物質,具有「殺死細胞」的作用,增加炎症的發生風險,對於口腔會造成「化學破壞」。

當物理破壞和化學破壞結合在一起的時候,就會增加口腔癌等癌症的發病風險;食用檳榔的時間越長,對於口腔的損傷就會越大,這是一種很普通的「致癌因素」。

所以,對於那些愛吃檳榔的人:

從看到這篇文章開始,戒掉「吃檳榔」這個壞習慣,降低安全風險。對於「嚼檳榔」這個壞習慣,完全可以用吃蔬果、吃堅果等好習慣代替。檳榔是明確的致癌物,請不要「隨心而欲」,避免給自己惹來麻煩。檳榔,危害很大,不吃為上策;為了健康,請遠離檳榔、酒精、菸草等致癌物質,養成健康、安全的好習慣;願您安康,願君長壽。

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