熱賣的檳榔是健康零食嗎?有人說會致癌是真的嗎?對腎有何影響?

2020-12-16 腎泰網

提到檳榔大家一定都不陌生,無論是大街小巷、大超市還是小賣鋪,都能看到它的身影。在我國,嚼檳榔的歷史已經近兩千多年,而在近二三十年裡,檳榔生產進入了產業化進程,咀嚼檳榔的人數就迅速增加,和其有關的疾病發病率開始升高,吸引了不少專家學者對其進行各種研究。通過他們的研究,我們才知道檳榔其實是一種對人體健康非常不利的零食,不信的話您就繼續往下看。

早在2003年,世界衛生組織下屬的國際癌症研究中心就已經將檳榔認定為一級致癌物,這個「癌」主要指的是口腔癌。

一系列的醫學研究已經證明咀嚼檳榔會令口腔癌的風險上升8.4到9.9倍,這其中的罪魁禍首就是檳榔果中含有的檳榔素和檳榔鹼,它們都具有潛在的致癌性,另外,檳榔的花和藤其實也都含有致癌物質,這些物質包括檳榔生物鹼、檳榔鞣質、檳榔特異性亞硝胺和活性氧等。國內外很多學者都曾用檳榔提取物進行生物實驗,結果都表明它會導致鼠類癌變。

由於檳榔的纖維較粗,經常嚼食檳榔會使檳榔纖維反覆摩擦,引起口腔黏膜的局部損傷,這時檳榔含有的檳榔鹼就會通過傷口滲入黏膜組織,導致黏膜組織變性,進而引發口腔癌變。

2011年《中華口腔醫學研究雜誌》發表研究稱,在流行嚼檳榔的國家和地區,它們的口腔癌發病率在世界上也名列前茅。例如,世界上檳榔消耗最大的國家印度,其口腔癌發病率就位居世界第一位。另外,檳榔與咽癌、喉癌、食道癌等癌症也有明顯關聯。

不僅如此,檳榔含有的這些成分還具有一定的腎毒性。在一些動物實驗中,研究人員已發現嚼食檳榔可以引起腎組織形態發生不同程度的病變,造成腎功能減退,因此,長期愛好食用檳榔的人發生慢性腎臟病的風險要比不食用檳榔的人大得多。

另外,不知道大家還記不記得,腎臟健康和口腔健康也密切相關,患有口腔疾病的患者發生慢性腎病的機率也比非口腔疾病的患者要高,所以拋開檳榔的腎毒性不提,單純因為檳榔引起的口腔潰瘍、牙齦退變、黏膜下纖維化等口腔問題,也會對腎臟健康產生不利影響。

由此看來,嚼檳榔的危害其實不比抽菸喝酒要小,甚至還更大,小編建議平時有這個愛好的朋友儘快戒掉嚼檳榔的習慣,並且早點去醫院做一下詳細的身體檢查,以防檳榔已經開始對身體健康產生影響,而確診了腎病的腎友則千萬不要碰檳榔這種零食了,否則的話,它可能不僅僅會影響治療效果,還會加重腎臟損傷,大家一定要重視起來!

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