我是小冉,好久不見的一個朋友來我家做客,我做了這些菜後,她哭了。
我的朋友想回家做客,因為我好幾年沒見面了,我仍然非常想念她。「海內存知己,天涯若比鄰」,我們是鄰居,我們很年輕,當然最好的朋友。我們很久沒聯繫了,當她說她想在家裡玩時,她心裡是別提和高興,但她有點生氣,因為我已經聯繫過她很多次了,但她幾乎沒有給我答覆,這次我想問她為什麼。
我早早去菜市場買了很多食材,準備給她做點好吃的。當我準備好一切都好的時候,我的朋友準時到家了,兩個人沒有說話,只是擁抱了在一起、千言萬語都在擁抱中。我還為她準備了很多美味的飯菜,基本上都是她最喜歡的。
第一道菜是糖醋沙朗。這道菜是朋友小時候最喜歡的一道菜,因為那時候我家比較好,媽媽經常給我做糖醋牛裡脊,我會把他分到另一個碗裡端給給朋友。糖醋牛裡脊嘗起來又甜又酸,不像糖醋排骨,裡面全是肉,他柔軟有彈性。我記得那一次,每次給朋友吃酸甜的牛腩,她的臉上都洋溢著燦爛的笑容。畢竟並不是每個家庭都能負擔得起那個年代,豬肉,更別說如此豪華的糖醋牛裡脊肉了。
第二道菜是土豆燉排骨。排骨也是新鮮排骨,我一大早就買了,現在豬肉仍然很貴,但是對我來說,即使是最貴的豬肉也應該由給朋友購買。土豆燉排骨燉得很軟爛,一口就可以骨瘦如柴,燉得這麼爛的原因,那是因為小時候朋友們因為牙齒掉了不能吃太硬的食物,每當媽媽燉排骨的時候,我都會叫媽媽燉一點爛的,這樣我們兩個都能吃。也許是因為我喜歡吃軟爛排骨,近年來,我要先燉軟爛才能嘗到美味。
第三道菜是炒胡蘿蔔絲。胡蘿蔔是我媽媽在我家鄉種的,我來的時候,我帶來了一些,只是為了讓我的朋友在我的家鄉嘗一嘗胡蘿蔔。無論生吃還是油炸,味道都很鮮美,如果你生吃,他是非常脆和甜,在胡蘿蔔中有許多維生素C,對人們的健康特別有益。油炸胡蘿蔔也是有一點的甜蜜感覺,小時候,朋友特別喜歡吃東西,所以胡蘿蔔成了她的小時候零食。
那時,我們出去玩了,如果我們餓了,我們會去她家挖兩個胡蘿蔔吃。因此胡蘿蔔不僅是我們倆的一道菜,也是小時候的美好回憶。
第四道菜是西紅柿炒雞蛋。炒蛋是一道常見的菜,很多人在做這道菜時放了很多鹽,畢竟北方人喜歡吃鹹口食物。事實上西紅柿炒雞蛋也可以做成甜食,因為西紅柿的味道又酸又酸,如果再放有一些糖,味道酸甜,非常美味。你應該記住,當你炒雞蛋時,不要炒得太多,否則他們會糊鍋而且味道很老。
第五道菜是麻辣雞。朋友們也喜歡吃辛辣的食物,但由於她的體質,她只能吃辛辣的食物。每當我看到我吃辣條,她都會饞涎欲滴,直到現在我還記得很清楚。現在她可以吃辣的食物了,所以她做了這個一道菜,我放了一點胡椒以防朋友受傷。麻辣雞的味道雖然略帶辛辣,但比較開胃,口感也很有彈性,因為他用雞腿肉,肉很嫩,我還放了一點芝麻並輕輕地咬他,辛辣芬芳,回味無窮。
除了這些菜,我也做了很多,目的是讓朋友們吃得飽,吃得像在家一樣。看到這些盤子後,我的朋友眼裡含著淚水,問我為什麼記得這麼清楚,我說:「因為我們是最好的朋友呀!」,當我問她為什麼回答這麼少時,她吃驚地說:「看你混得這麼好,我都沒有臉聯繫你!」
我對朋友的答覆特別生氣,其實,兩個人之所以能成為朋友,並不是因為金錢和地位,雖然最真誠的朋友不會經常聯繫對方,但見面後會有無窮無盡的話題,他們不會感到尷尬,我們倆就是這樣。我也希望你能遇到最真誠的朋友,即使你老了,你也可以手拉手地走,聊天和戰鬥。
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