攝影/編輯:Talen
聽說妹子們都想像韓劇裡那樣,同心愛的男票到一次高雅且浪漫嘅旋轉餐廳撐抬腳。
Talen就對韓國歐巴不感興趣,但係對係旋轉餐廳食嘢就超級有興趣!
坐系浪漫又奢華嘅旋轉餐廳裡面享受美味嘅食物,品嘗甘醇嘅紅酒,果種情調唔系一般嘅爽!
唔講你又真系唔知!廣州都有一間!
超豪華!超浪漫!平民價噶旋轉餐廳!
——亞洲國際大酒店雲頂閣360度旋轉餐廳!
平民嘅價錢,就可以享受豪華自助餐!
著數推介
單人自助午餐——178蚊
單人自助晚餐——298蚊
旋轉餐廳位於近廣東電視臺的亞洲國際大酒店45樓
聽個名就架勢堂,高端氣派五星酒店!360度旋轉嘅玩法!就餐區一周都系落地玻璃,比你系高空中透過玻璃俯瞰廣州,將廣州美景盡收眼底!
入選大眾點評「環境最佳自助餐排行榜」就係唔一樣!
入夜之後廣州更美哦!
餐椅布用優雅神秘且浪漫悠揚嘅深紫色,整個色調令餐廳到處充滿嚮往美好、溫馨嘅氛圍
別致嘅包間欣賞廣州美景,讓聚會談天更歡暢
坐係餐桌前同三五知己、高朋好友品嘗著美食,每一次往窗外望去都係不同角度美嘅廣州,配合上寬敞間距,落地玻璃窗非常有格調!
五星級酒店除咗服務好、環境好以外,雲頂閣360度旋轉餐廳仲好適合舉辦各類生日主題PARTY,提供定製款點心、飲料,小朋友噶生日PARTY更有大廚親自教授DIY麵包和點心,體驗當小廚師的感覺。
如此高端、優雅浪漫嘅環境,約會、聚餐、宴請都非常適合!
簡好位坐定,就要去搵美食啦,美食多而好味,先系Talen最關注嘅地方!
雲頂閣自助餐簡直是業界良心!
各款新鮮海鮮刺身!
任吃!任吃!任吃!
唔洗排隊!唔洗排隊!唔洗排隊!
重要的事情說三百遍!
餐廳大大話話都有300幾款美食,各式各樣咩都有。每一款菜式都非常精緻好味!
話呢度系一個美食天堂真系不為過!各種美食琳琅滿目,總有一款適合你!Talen轉左一圈,足足行左20分鐘,實在太多美食系眼前難以下手!
不過仲系有好多菜式令我一試難忘!
前方高能
小心海鮮炸屏!
海鮮臺密密麻麻擺住十幾款海鮮。翡翠螺、大蝦、青口、帝王蟹腳、手掌那麼長的瀨尿蝦、原只花蟹紅蟹、扇貝、花螺、生蠔...
每一種海鮮都好新鮮好大隻,特別係皇帝蟹腳同瀨尿蝦係Talen最愛!
皇帝蟹腳求其一條腿都比我嘅手指粗
每一條都開好殼,方便大家挑裡面嘅蟹肉嚟食
蟹肉好爽甜,有小小鹹鹹。啖啖都系肉,正!
瀨尿蝦又系大而長。剝開殼之後又系好多肉!
俄羅斯蟹腳、深海大蝦望見都流曬口水啦!
大閘蟹,又系只只都膏多肥美!
滿城盡帶黃金「膏」!一啖蟹肉一啖膏去食,簡直人生一大樂事。
最值得一提嘅系生蠔,每一隻生蠔都系進口貨,一種系size大大隻啖啖都係肉嘅美國珍寶蠔;另一種就係海水味濃鬱清新爽滑嘅澳洲塔斯馬裡亞生蠔
加左檸檬汁唔止增加左清香,酸甜味道又可以癖腥味。記住要連住海水一齊滑入口腔充斥住清新嘅海洋味如同暢遊大海!
食海鮮十幾種食法,總廚同Talen講,每晚嘅做法都唔一樣,每晚都有驚喜,期待嗎?油剁椒蒸生蠔?蒜香烤生蠔?芝士生蠔?..
——三文魚!
原條三文魚,完整新鮮嘅最好證明!成條放系冰上面保存,即劏即有!睇個造型就夠曬殺食!成條擺系度系咪好有霸氣好有氣場?!
各款海鮮任君選擇,Talen想介紹一種特別嘅食法。
就系任食!
系任食!
任食!
食!
只要個胃裝得落!我真系想樣樣都食!樣樣海鮮!我都想試曬距!
比如話,海鮮粥!
甘靚甘新鮮嘅海鮮粥超正鬥!所有精華都系曬粥裡面!
刺身同壽司都系唔惹少,又系十幾種材料,同海鮮真系有得拼!
醋青魚、冰山蚌、北極貝、八爪魚、黃希鯪魚、紅希鯪魚、鯛魚、三文魚、墨魚……仲有三文魚、北極貝壽司等十幾款海鮮等住你~
所有刺身,師傅現場現切~食幾多都得,爽到爆!
食得刺身、日式壽司,其他涼拌海鮮嘅料理點可以少!
其他地方可能要幾百蚊先食到甘新鮮厚身甘鮮味嘅海鮮刺身,但係喺雲頂閣任你食,食到你扶牆走都得!
接住落裡就介紹一啲特色菜!大家準備羅紙mark低距啦!
(PS:部分菜式僅供晚餐)
只限一位一隻!只金蠔真系認真大隻,一啖食曬真系有啲難道。
選用南海金蠔,大大隻無汙染。用鵝油慢火焗煮2個鐘,鵝油被吸入金蠔裡面味道甘甜濃厚。
咁高大上嘅地方當然都有高大上嘅食物!
鵝肝全部都系從法國進口,煎鵝肝令油脂香味滲透而出,再沾上義大利黑醋製成咖醬汁,入口肥美甘香。
外表金香焦脆,裡面嘅肉好入味。要比廚師點個讚!
煙肉卷裡面捲住都系海鮮肉,香濃咖煙燻味,配上海鮮嘅鮮甜,兩者配合簡直系天衣無縫!
用水果夾住燜好嘅鴨胸,水果中和鴨胸嘅油脂,提升整個味道層次,酸酸甜甜好引人入勝。
酸酸辣辣嘅味道!再加幾滴檸檬汁係蝦到,味道更加清新!東亞菜都可以如此優秀
甘樣做法嘅瀨尿蝦特別惹味,既有蝦嘅鮮甜,再加上辣椒增加口感!
呢個名字就叫 牛,果然夠曬「牛」!睇落好幹,其實好多汁!一試會上癮!
好有新意嘅食法,炒香嘅野菌菇同鮮嫩嘅牛柳一齊焗熟再從外面包上酥皮焗香。
肉卷外層鬆化無比,內裡嘅肉質依然嫩滑。肉質豐腴,香口而不油膩!
烤肉串就巖曬我地呢班食肉獸!香辣嘅孜然味,迫不及待吃幾串。唔好唔記得系任食!中意食幾多就羅幾多。
現場仲有非常多嘅甜品可以食,好楊枝甘露、木瓜雪耳等等嘅甜品超適合女士美顏!
牛腩一入口好香濃嘅紅酒味,精選雪花牛腩位置焗燜5個鐘,牛肉裡面到處都充滿紅酒嘅芳香同甘甜,一入口就融化,酒味迴蕩久久仲停留系口腔入面。
廣州人最愛燒味!滷味!係呢到都食得到!
酒店特意請嚟潮州滷水師傅,用30多種料熬製成嘅滷水,一直不斷加滷料和食材,簡直係千年滷水!
難怪豉油雞又滑又入味!
除此之外!仲有好多異國風情料理
一大串燒雞肉很明目張胆出現喺自助餐區,用刀慢慢割落嚟,雞肉入味鮮嫩,味道好之餘還很有異國風情的呢~~
仲有好多西式冷盤,樣樣都系精品,雲頂閣嘅誠意之作!
鍾意食麵食嘅朋友,呢度都有手打麵食!
手工面主要以健康為主打不用色素等添加劑,手工做成。可以拿嚟做面又得做餃子、雲吞皮都得。
去到甜品區竟然被我睇到一部非常之高科技嘅烹飪機械!
——朱古力機!
聞說全國上下都只系得一部甘樣嘅朱古力機,流落黎嘅朱古力好似瀑布咁一湧而下。將自己中意食嘅水果放入朱古力醬裡面,好好玩!
另外,總廚介紹咗一款只有雲頂閣先有得食嘅獨一無二甜品
--雪糕意面
睇住甜點師將雪糕放入輾面機,輕輕一壓,無數條雪糕意面展現眼前,Talen揀咗朱古力味!拌上爆穀食,簡直重口味嘅全新食法,哈哈哈~我唸你一定未食過,快D嚟試下~
甜品區裡面仲有好多!
好多!蛋糕麵包等點心。巖曬鍾意食甜嘅小公舉們!
今次嚟到雲頂閣360旋轉餐廳!真系食到抱肚扶牆出去!
想喺45樓360度俯瞰整個廣州城嘅餐廳食自助餐都只係百幾蚊,抵到笑!
已經有接近15000人上大眾點評團購雲頂閣嘅自助餐!宇宙超級無敵划算!!
團購活動
單人自助午餐——178蚊!
單人自助晚餐——298蚊!
亞洲國際大酒店雲頂閣360度旋轉餐廳
營業時間:
早餐06:30-10:30
午餐12:00-14:00
下午茶14:30-17:30
晚餐18:00-21:30