如今,不少城市的餐廳、飯館都逐漸開始恢復經營,這讓不少能夠復工的廚師長舒了一口氣「終於可以上班了」。不過,有的餐廳在復工後,卻一直沒給廚師發工資,連一月份的也不發。
來源:華商報 | 記者:李婧
從1月份開始在餐廳後廚炒菜,3月中旬才復工,如今餐館再次停業,於師傅說:「老闆兩個月沒給我們發工資了,現在想離開也沒有路費。」
「3月底我問老闆要過一次工資,當時老闆說過兩天給我,可是這兩天,餐館門也不開了,幾天也沒見到老闆人了。」
4月5日,於師傅告訴記者,他從今年1月份開始在西安市興善寺西街的素聚福素食自助餐廳上班,工作是後廚炒菜。
於師傅說,招聘時老闆承諾的工資是4500元/月,2月份因受疫情影響,餐館整月沒有開門,也沒有給基本工資,3月份過了快10天才復工,可是復工沒多久又停業了。
發不了工資,於師傅也不想幹了,於是3月底他便開始向老闆要工資,「一開始老闆說過兩天給,可是到現在還沒有給,現在只能在宿舍等著。」
於師傅說,同宿舍還有另外兩個負責面點的,外加一個家在西安的,都是在後廚工作的,幾個人都沒有領到工資,都被老闆欠了兩三個月工資。
另外,他還聽說整個3月,餐廳營業額也就幾千元,老闆還欠著物業房租。
對於一直不發工資,現在店面又歇業,餐館負責人馬女士表示,3月中旬物業通知他們復工,因為聽說疫情期間開業很難保證客流,起初還打算再等等,但最後還是硬著頭皮開業了,卻發現一個月幾乎沒有收入。
「我們一般是每月10日發上個月工資,2月10日餐館歇業沒有發1月份工資,3月份雖然開業了但沒有收入,沒錢發工資。」馬女士說。
對此,不少有著同樣經歷的廚友,紛紛為於師傅抱打不平,同時說出了自己的現狀。
歲月無痕
這算咋回事?強行耍賴嗎?就是不發的意思對嗎?
大眾他爹
我們也是一月份的工資還沒發,現在都四月了,老闆還是拖著不發!都打幾次電話了,每次都是過些天過些天!
蘇夏
二月沒上班咱也不跟你要基本工資什麼的,可好歹一月份的工資先給結了啊,復工那天就要給人家結了啊!
六六六
沒準備發工資你復工幹什麼?!復工就先結一月份的工資!
一村一店
復工的時候沒跟他要一月份的工資?不給工資怎麼還給他幹?現在好了還白白給他幹了三月
AJ小新
前兩天老闆通知我們復工我還在考慮要不要去上班,還拖著我們一月份的工資沒發,要是復工沒生意是不是我們就開不了工資了
但復工後因生意不好而發不出工資,到現時為止還沒有出現很多這樣的案例。
不過這個案例,倒是提醒了我們許多廚師,即使能復工也要學聰明一點,就如廚友們說的,「復工就要先把一月份的工資結了。」
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