孔孟之鄉,禮儀之邦
不能錯過的魯菜風味
以豪爽大氣著稱的山東,在吃方面可是相當講究,曾引發代溝狂潮的章丘鐵鍋才能做出魯菜的好味道,雜糧煎餅、水炒雞蛋、香煎黃花魚和九轉大腸這些經典美食看的食客口水大流,獨具特色的海鮮餃子和摔面為山東披上了濃厚的地域色彩。
山東雜糧煎餅
章丘香煎黃花魚
濟南九轉大腸
煙臺鮁魚餃子
青島摔面
詩情畫意煙雨鄉
沒有一隻鴨子能活著走出江蘇
作為魚米之鄉的江蘇物產豐富,你大可從蘇A吃到蘇B、蘇C、蘇D吃上個鴨血粉絲、鹽水鴨、蛋燒賣、松鼠鱖魚、陽澄湖大閘蟹、大煮乾絲、醬汁肉、楓鎮大面.把各個市縣的代表美食都吃個遍。
南京鹽水鴨
無錫醬排骨
徐州地鍋雞
蘇州陽澄湖大閘蟹
憶江南最憶是江南
山清水秀的魚米之鄉
小橋流水人家的浙江,蘊藏著無限美食的江南寶地,山裡的、海裡的、河裡的食材,在當地百姓的手中,化身為一道道勾魂的「難忘味道」。
溫州糯米飯
舟山紅膏熗蟹
杭州西湖醋魚
金華蘭溪雞子餜
寧波冰糖甲魚
一生無絕處,無夢到徽州
說起安徽,很多人會想起「歸來不看松」的黃山,想起「一生痴絕處」的古徽州,想起那些粉牆黛瓦的徽派古村……關於安徽的山,安徽的水,安徽的古村,說上個三天三夜都說不完。隱逸在水墨風景中的徽菜
作為徽菜的發源地,在吃上自然不能輸給其它地方。由於明清徽商的崛起,帶有市井氣息的風味逐漸進入市肆中,一直流傳到長江中、下遊區域,明清時期更是一度居於八大菜系之首。
合肥小龍蝦
蚌埠燒餅夾裡脊
淮南牛肉湯
安慶餛飩
黃山燒餅
美得太過低調
吃貨必去的美食之城
說到吃,湖北從不認輸,隨便一扯,都能扯出幾十道美食來。除了省城武漢的熱乾麵和豆皮,帶有濃鬱地方特色的沔陽荷香粉蒸肉、揚子江糕點、蔡甸豆絲、孝感麻糖,以及酒香不怕巷子深的神舟皮蛋、潛江龍蝦都是絕妙之選~
武漢熱乾麵
沔陽荷香粉蒸肉
潛江龍蝦
荊州魚糕
最美不過春黃秋紅
不遜公於川湘的香辣味道
在江西人心中,他們吃辣能力全國第一,江西米粉更是能衝出全球稱霸世界,所以你是不是就以為他們只會吃辣?其實啊,他們還會吃瓦罐湯、油炸、退漿米古、茶餅、水煮、灌芯糖、白糖糕、米粉魚、糊羹、各種炒菜.
贛州米粉
吉安泰和烏雞湯
撫州臨川牛雜
南昌白糖糕
鍾靈毓秀芙蓉國
一座充滿江湖霸氣的美食之城
很多人說,在嗜辣的城市裡,川菜雄霸天下。但其實,多用剁椒、豆瓣醬來調味的湘菜正以原汁原味的生辣徵服著五湖四海食客的味蕾。正好應了那句俗話,「四川人不怕辣,貴州人怕不辣,湖南人辣不怕」。
湘潭剁椒蒸魚頭
長沙臭豆腐
嶽陽大閘蟹
郴州東江魚
常德米粉
無數吃貨心中的美食勝地
聯合國官宣的「世界美食之都」
畢竟,廣東人的早餐可以有幹蒸、腸粉、蝦餃、鳳爪、排骨、蛋撻、奶黃包、魚片粥、小籠包、炸春卷.吃胡建人?不存在的,但是廣東人吃煲仔飯、老婆餅當然還有艇仔粥、雲吞麵、龜苓膏、糯米雞.老火靚湯
煲仔飯
碧海藍天的度天堂
吃一切海域風情美食
說起海南,很多人刻板印象中只有文昌雞和椰子,但作為吃貨只知道這兩個未免太太太太太不專業了。這片熱帶風情的大地上還有海南粉、雞屎藤、東山羊、溫泉鵝、牛腩飯、豬腳飯、齋菜煲、炒田螺等各種特色美食。海南粉
萬寧東山羊
海口齋菜煲
海口蟹粥
三分天註定,七分靠打拼
閩南古早味道讓人回味無窮
說到福建,福建人有口福,仗著依山傍海,吃盡山珍海味,而且做法還多樣豐富不單調,遍布在各地的小食店、小食攤匯集成為各地的風味小吃:沙縣小吃、泡鴨爪、燒肉粽、滷麵、光餅應有盡有.堪稱美味神殊。泉州燒肉粽
福州魚丸
廈門沙茶麵
漳州滷麵
美了無數個春夏秋冬
99%的吃貨都在尋覓的美食之都
提起美食,就絕對不能少了四川這個地方,火鍋與餈粑並存,串串與冰粉齊飛,一面無辣不歡,一面嗜甜如命,只要好吃,什麼都能往桌上端,傳統倒要退居次位,四川便是這樣的熱烈又爽利。
成都擔擔麵
西昌火盆燒烤
樂山缽缽雞
雅安冰粉
綿陽米粉
十萬大山裡的神秘世界
三天不吃酸,走路打躥躥的酸爽之城
如果將黔菜比作一幅畫,辣,是大面積的底色,酸,是最突出的點綴。在凱裡、遵義、從江.街巷村寨,藏有各式特色小吃:酸湯魚、絲娃娃、折耳根、老乾媽、生牛癟、羊肉粉、糯米飯,把隔壁省的小孩都饞哭了。
貴陽酸湯魚
黔東南牛癟
遵義羊肉粉
赤水煙燻臘肉
匯川糟辣椒
1000個人心中有1000個雲南
綠色的都是菜,會動的都是肉
雲南有句諺語口口相傳「綠色的都是菜,會動的都是肉」,自從《舌尖上的中國》系列火了之後,香格裡拉的松茸、騰衝的稀豆粉、大理的乳扇等,紛紛成為了雲南美食的代表之一。當然,雲南的美不單止天然的食材,更有享譽內外的特色熟食。
昆明過橋米線
麗江鮮花餅
楚雄野生菌菇火鍋
大理乳扇
昆明汽鍋雞
飛天映月隴上行
西北高原的美食明珠
一提到甘肅,手抓羊肉、蘭州拉麵等美食就會瞬間佔據我們的頭腦,刺激我們的味蕾。甘肅人吃東西,特點也很明顯,便是「無肉不歡、「無面不歡」、「無辣不歡「,難怪《舌尖上的中國》一次次推薦,還是沒能滿足吃貨的心:甘肅那麼多美食,三季哪夠拍!
蘭州拉麵
隴南牛奶雞蛋醪糟
武威涼皮
靖遠羊羔肉
一輩子必須去一次的聖境天堂
西北最繁華的煙火氣息
甘肅有蘭州拉麵,陝西有肉夾饃,那青海有什麼?除了拉麵、手抓羊肉、土豆,當然還有老八盤、幹拌、羊脖子、酸奶、熬茶、炒酒、韭菜盒子,在這座青藏高原上每天吃一樣都可以吃上一個月不重樣的~
青海老八盤
西寧羊肉
青海酸奶
青海烤串
臺灣很小,臺灣也很大,從城市到鄉村,高山到大海,峽谷到湖潭,每個地方都散發著不同的風情,值得細細品味。對於臺灣,也許每個人心中都藏了一份,浪漫而偏執的夢。
夜市裡擁有千百種煙火氣息
臺灣人的愛情大概就是建立在吃吃吃上的。暗戀她就帶她去街邊小店喝珍珠奶茶;欲拒還迎的時候,一起去夜市吃雞排、蚵仔煎;確定關係後滷肉飯就安排上了~所以一般人做著偶像劇女主的夢來臺灣,結果帶了一身膘走。
珍珠奶茶
功夫雞排
蚵仔煎
滷肉飯
大腸面線
燈紅酒綠,俗世浮華,購物天堂,美食勝地,充滿誘惑感……這是香港,但也不全是香港。在香港,還有很多充滿市井氣息的街邊小店,遠離喧囂的離島,和不為人知的小眾文藝地。
高樓大廈也蓋不住美食小街
港式甜品
菠蘿包
港式冰鎮奶茶
咖喱魚蛋
澳門,這座「東方拉斯維加斯」,與賭有著千絲萬縷的聯繫,以至於總給人一種揮金如土的錯覺。但其實,這還是一座美食之都,一座既有中國文化色彩又有濃鬱的萄國情調的活力之城。
32km²+的美食森林
澳門葡撻
豬扒包
水蟹粥
蝦籽撈麵
走遍東西南北
賞遍千萬種風景
嘗遍千萬種美食
不同的地域
不同的的味道
不同的感覺
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走遍祖國的大好河山吧