肺癌吃什麼食物好,這些營養元素你準備好了嗎?

2020-12-14 陽光全營養

2018年的全球癌症報告數據中,肺癌儼然成為我國國民癌症發病率跟死亡率最高的癌症。而我國國家癌症中心的數據顯示來看,肺癌是我國的第一大癌症,肺癌已經成為中國患癌人數最多的癌種,為何國人如此容易患上肺癌?

吸菸是首要

有多項研究表明,菸草對於肺癌的發生,確實有著重大的關係。在世界衛生組織中的一級致癌物中,菸草也赫然在其中。在《2017年度美國癌症數據調查報告》中也有數據證實了,減少菸草的吸取,能有效降低肺癌的發病與死亡率。

目前,我國的菸民是3.5億,每年中國的菸民可以消耗掉全球1/3的香菸。這龐大的數字還不包括二手菸的受害者們,如果算上這些人群中國因為菸草的受害者群體將是一個非常恐怖的數字。

環境汙染

處於汙染嚴重的環境中,人體每天吸入體內的致癌物質甚至會超過20多支煙的含量。據統計,城市患肺癌的人數高於農村,而這正是由於城市化的發展,工業汙染,造成空氣等環境汙染,除肺癌外,也會導致鼻炎、支氣管炎等病症。

肺部相關慢性病

如果患者本身有肺部的慢性疾病,肺部疾病有可能與肺癌並存,而患有這些疾病的病人,其癌症的發病率遠高於常人,此外支氣管慢性炎症也有可能會發展為肺癌。

肺癌患者吃些什麼食物好?

冬季到來,對於肺部不好的患者可謂是「難關」,畢竟一旦感冒會引發支氣管等呼吸道問題。這個冬季,肺癌患者該如何補充營養才能提高自身免疫力,順利過冬?

高蛋白食物加快細胞修復

腫瘤患者對於蛋白質的需求都很大,一般正常人一天的需求大概是70克左右,腫瘤患者的需求是90克左右,所以應該多補充高蛋白食物。蛋白質是構成機體組織、器官的重要成分,人體各組織、器官無一不含蛋白質;同時,傷口癒合需要大量的蛋白質,所以對於腫瘤患者來說,補充高蛋白食物是一件很有必要的事情。高蛋白食物可以選擇,牛奶、牛羊肉(瘦)、雞鴨肉、大豆等,不過動物蛋白要優於植物蛋白,所以最好是補充動物性蛋白。

優質脂肪提供熱量

為了度過漫長的冬季,人體需要儲存脂肪。但是,對於肺癌患者來說,肥肉這一類的飽和脂肪酸是不健康的脂肪,為了身體健康最好是補充不飽和脂肪酸。因為,不飽和脂肪酸不僅不會增加膽固醇,還可以幫助緩解體內炎症因子,因為不飽和脂肪酸中有Ω-3脂肪酸。提供熱量的同時,還能有效抑制體內的炎症因子。推薦食物有:深海魚、奇亞籽、亞麻籽油等。

新鮮蔬果提供微量元素

冬季尤其是對於北方的人來說,蔬果的選擇變少,也吃得相應變少。但是,對於肺癌患者來說,補充蔬果同樣不能缺少,因為新鮮的蔬果中有豐富的維生素和礦物質等。

維生素A對維護免疫功能是必需的,後者依賴於免疫刺激引發的細胞分化和增殖。維生素A可以提高細胞免疫功能,促進免疫細胞產生抗體,以及促進T淋巴細胞產生某些淋巴因子。推薦食物有:梨、蘋果、香蕉、西瓜、甜瓜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、青椒、菠菜等。

益生菌平衡腸內菌種

肺癌患者還需要多補充益生菌,主要是因為在癌症治療的過程中,腸內的益生菌菌種已經失衡,需要補充益生菌來重建腸內平衡。腸道菌群平衡才能更好增加腸道的吸收能力,同時緩解便秘腹瀉問題。腸道有著人體70%的免疫細胞,所以需要更好地保護。當然,益生菌多的食物是酸奶,也可以額外補充益生菌乾粉,這樣就能更好的增加腸內益生菌。

碳水化合物增加腸胃蠕動

說起碳水化合物很多人想到最多的是糖分,很多人認為碳水吃多了會有益於腫瘤生長。其實,碳水化合物雖然會在身體中轉化成葡萄糖,但是經過消化分解之後,這種糖分並不會被腫瘤利用,腫瘤喜歡的糖分是單糖,例如白砂糖、糖果、甜品等。

適當補充碳水可以很好的供應大腦,碳水是大腦的「食糧」,這樣可以緩解頭暈的症狀。還有一點,膳食纖維豐富的食物是穀物,尤其是小米、大麥、糙米等粗糧,這些食物中的膳食纖維可以很好的促進腸胃蠕動,排出體內垃圾、增加腸胃動力。

多樣的食物搭配才能更好地滿足身體對營養的需要,如果肺癌患者沒辦法補充豐富的營養元素,或者沒辦法進食那麼多種食物,可以選擇怡補康專為腫瘤患者研發的營養補充劑。

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