來源：中國軍網·解放軍新聞傳播中心融媒體 作者：王永彬 張偉 單戰勝 韓強 王傑 馬回歸
一刀一板，千絲萬縷，切出廚師好功夫；
一鍋一鏟，燜煮燉炸，做出軍營好佳餚。
正在做飯的炊事員
在部隊中，有這樣一群人，刀勺板灶是他們親密的夥伴，油鹽醬醋是他們的得力助手，高溫溼熱是他們的工作常態。當起床的哨聲還未吹響，炊事班的戰友們已經奏響了鍋碗瓢盆的「交響樂」，默默在三尺灶臺前傳遞著家的溫暖。
炊事員正在為官兵製作披薩
連日來，新疆軍區某合成團勤務保障營炊事班的戰友們，製作出的一道道美食，再次贏得官兵們的一致好評！
官兵點讚夥食
烹飪操作間裡，炊事員牟波正在烹製自己的拿手菜——梅菜扣肉。「五花肉肥瘦均勻切塊，白糖冷油下鍋炒至深褐色，蔥姜蒜調味品精準拿捏，火候掌握適度，才能做出一道肥而不膩、色香味美的紅燒肉。」他一邊嫻熟地操作，一邊給炊事員聶小軍傳授這道菜的烹飪絕招。
炊事員嫻熟地準備著食材
眾口難調，如何兼顧不同籍貫的官兵口味，成為考驗炊事兵的難題，除了最拿手的當地菜系，他們也在不斷嘗試中尋求靈感的迸發。
食堂裡的披薩餅
如今，食堂裡披薩餅、小麵包等各種主食輪番上陣，炊事兵們推陳出新，確保官兵每周都能吃上不同花樣的美食。「每當看到吃的精光的盤子和戰友們那一張張幸福的笑臉，我覺得，再苦再累，也都值得！」炊事員楊彥俊激動地說。
一份剛剛出鍋的糖醋裡脊端上餐桌，引來湖南籍戰友的一片點讚，來自運輸連戰友姜北虎發自內心地說：「單位的夥食一天比一天棒，千裡之外還能吃到家鄉的味兒，真是太美了！」
花樣繁多的主食
與此同時，該營還開展問卷調查，廣泛徵求官兵的建議，將官兵提出的想法梳理匯總，為此專門搜集川菜、粵菜、徽菜等菜系中的特色菜，精研做法，將官兵最喜愛的菜品擺上餐桌，提升了官兵的滿意感和幸福感。
炊事員們利用休息時間研究如何做出更加精美的飯菜
一個好的炊事班能頂半個指導員，「舌尖上」催生戰鬥力不只是一句口號，營黨委在後勤保障中，積極創新夥食管理新路子，根據季節特點、飲食習慣，擬制健康食譜、調劑營養套餐。同時，定期開展炊事班小組比武，聚力提升炊事水平，抓住官兵們的胃和心，從「舌尖上」催生戰鬥力。
曬曬我親手製作的美食
沒有饕餮盛宴
沒有四時珍饈
有的只是普通的食材和精益求精的敬業精神
飯後能看到戰友們臉上的笑容
便是他們一天最開心的事
（中國軍網·解放軍新聞傳播中心融媒體出品）