初秋已至
正是進補的好時候
此時不養膘
冬天如何禦寒
這家新疆老闆開的火鍋店
一鍋囊括十幾種滋補食材
治癒的溫暖感猶如初戀
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早就聽同事說，在倉山區浦上大道的中渼市集藏著一家新疆人開的天山雪蓮雞湯火鍋，自從發現後他就來了不下五次，就為喝一口滋補雞湯！
今天，爆爆也忍不住過來瞧了瞧，一不小心也深陷進了其中美味.
店內有天山雪蓮瑪卡菌湯鍋和天山雪蓮天麻菌湯鍋兩款鍋底可選。
鍋底中光是瑪咖、天麻、三七、黨參、蓮子、竹蓀、大棗.這些補氣養血的食材，就有十來種！
「大寒之地積雪，春夏不散，雪間有草，類荷花獨莖，婷婷雪間可愛。」
生長於4000-5000米高地帶的雪蓮，從發芽到開花需經歷五年，天然滋補入鍋，堪稱「藥中極品」！
雞肉才是這鍋湯的靈魂所在，作為主料的「南平農家土雞肉」都是飼養一年以上的，肉質鮮嫩肥美，尤其是雞皮，QQ彈彈，汁水飽滿，爆爆的口水都快止不住了！
吃雞肉，喝雞湯，最樸素而又最簡單，新疆天山雪蓮與南平農家土雞肉的搭配火鍋，也是老闆獨創的滋補吃法！
老闆之所以只做晚餐，只為白天能夠用心熬一鍋新鮮的好雞湯！別猶豫了，上桌來先舀一碗湯嘗嘗，簡直鮮到掉牙了！如果湯不夠了，還可以讓老闆再給你無限加雞湯噢！
在開始涮菜之前，當然要先調上一碗自己喜歡的蘸料。在這裡，你喜歡的調料，它都有！
白蘿蔔
最鮮的雞湯喝一喝，可以再加入一份白蘿蔔，所謂「秋吃蘿蔔勝吃人參」，提升雞湯中的清甜度，就靠它了！
直供脆毛肚
在雞湯鍋中涮到微微卷，不到8秒鐘時間，然後夾起投入到蘸醬的懷抱中，完美！
精品肥牛
紋路清晰、肥瘦均勻、顏色鮮活的肥牛卷，不容錯過！
看起來就充滿了食慾！輕輕夾起一片，放入鍋中，此時此刻的心情就只有四個字——「迫不及待」！
黑魚片
涮熟後撈起的一片片微卷的魚片，肉質細嫩，汁水飽滿，蘸醬後別大口吃下，一定要小心魚刺噢！
鴨血
火鍋怎麼少得了鴨血呢，滑嫩的鴨血被切成厚實的片狀。
熟透後無比Q彈，甚至吃出了果凍的口感，但是在抓緊搶美味的同時，也要小心燙嘴哦！
娃娃菜和炸豆皮
當然，炸豆皮的爽滑和娃娃菜的清爽，美味必備！
相信絕大部分一群人，提到新疆的美食，首先想起的肯定就是新疆的羊肉串！當你饞它的時候，到「疆之味」準時沒有錯的！
烤羊腿也是到店不容錯失的美味！想想在秋日的夜晚，抱著烤羊腿圍坐在桌邊大快朵頤，這也太爽了吧！
正所謂「天上龍肉，地上驢肉」，來自新疆博爾塔拉的驢肉，爆爆怎麼能錯過！一口咬下去，不柴不膩，也太適合這個秋天了！
來自新疆伊犁大草原的馬肉，沒有什麼羶味，肉質鮮嫩，脂肪較少，且含有獨特的鮮香味道和豐富的營養價值！吃起來筋道十足，特別香！
麻麻辣辣的新疆名吃，椒麻雞！地道特產，一定要來品嘗一次！
有酒精味沒有酒精度的奶啤，其實是飲料，喝它後開車不帶怕的！色澤醇正，馥鬱清香，口感順滑！
除此以外，店內還有新疆酸奶這一特色美食！以及空運來的新疆水果，飽經日曬所以超級甜的冬棗、西梅、西紅柿.真的太令人心動了！
簡單的環境，帶著點中式的風情，從大廳到包廂，從2-10幾人都可以容納的下。
老闆為人也是豪爽熱情，「酒香不怕巷子深」，快帶上小夥伴來這裡一起領略新疆風情！
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原價276元
『疆之味疆之味天山雪蓮雞湯火鍋』
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使用時間
即日起-2020年10月08日
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·公眾號回復·
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店鋪信息 | 疆之味天山雪蓮雞湯火鍋
疆之味天山雪蓮雞湯火鍋
地址📍
倉山區浦上大道中渼市集劉宅綜合市場2層電梯口
電話☎
15299731988
營業時間⏰
周一至周日 17:00-24:00
撰文：halo
攝影：小閔
設計：小閔
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