濟寧，孔孟之鄉，運河之都！這裡不止有儒家文化，微山湖畔，三孔三孟，等自然人文景觀，也有許多地道魯南魯西南美食菜品小吃等你來發現品嘗...... 一起來看看吧！！
1，濟寧夾餅 濟寧地區最膾炙人口的街頭小吃，圓餅配上剛剛炸出來的雞柳、魚排加上雞蛋和生菜，加上特製的醬料和辣椒油，新鮮的生菜，或者自主搭配。類似好多麻辣串的燒餅夾菜。
2，甏肉乾飯 山東濟寧地區傳統特色小吃，起源於元朝。隨著京杭大運河的開通，南方的大米從水路運往北方。當時的人們把用陶器燉出來的肉和大米飯放在一起吃，別有一番風味。於是就逐步發展為今日的甏肉乾飯。
3，微山湖鹹鴨蛋 山東省傳統名吃，蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，魯南一帶人又叫它「青皮」。鹹鴨蛋在我國歷史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞。
4，梁山糟魚 山東省濟寧市梁山縣的特產。糟魚是梁山的傳統名吃。糟魚骨酥刺面,味鮮可口,牙口不好的老年人最愛吃。「糟而不糟」，所謂「糟」，是說魚的鱗、骨、刺爛熟酥面，所謂「不糟」，指魚體完整，魚肉爛而筋硬、耐嚼。
5,泗水火燒 濟寧泗水縣的傳統小吃，皮幹酥脆，皮薄餡多，外酥裡綿，鮮香味濃。
6，兗州大燒餅 濟寧山東兗州的傳統名吃，兗州大燒餅不像饅頭那樣單調，它有香、酥、脆、甜、軟的特色。
7，曲阜煎餅 是將小麥粉、玉麵粉等調成糊狀放入平鍋內攤烙後，放入用花生油、炒花生碎、蔥花、鹽、辣椒麵等材料調製而成的餡料後烙成。如果在夏初之季，餡料中加入嫩花椒樹葉風味更是獨特！
8，濟寧嘉祥馬村煎包 山東省濟寧市嘉祥縣特色小吃。馬村煎包皮薄、餡豐、油多，薄而不漏，油而不膩。剛出鍋的時候最好吃。
9，微山湖醉蟹 在濟寧有著這樣一句話:「不看曲阜空有眼,不嘗醉蟹空有肚」。到了微山縣,不吃個微山湖大閘蟹那絕對是說不過去的,不過這裡最流行的吃法是醉蟹。
10，鄒城川味面 鄒城風味的「川味麵條」 山東鄒城的名吃之一，深受鄒城及鄒城周邊地區老百姓的喜愛。經濟實惠，麻辣鮮香、回味悠長！ 以上就是山東省濟寧市的一些美食小吃，除了這些還有哪些呢？歡迎關注補錄！