中國質量新聞網訊 （記者 徐遠官） 11月27日，廣東省江門市市場監督管理局網站發布關於12批次食品不合格情況的通告。通告稱，根據2020年廣東省和江門市食品安全監督抽檢計劃，該局組織對全市範圍內流通環節的食品進行監督抽檢工作，具體包括茶葉及相關製品、蛋製品、澱粉及澱粉製品、豆製品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、糧食加工品等16大類抽樣檢驗項目937批次，其中合格樣品925批次，內在質量不合格樣品11批次，標籤不合格1批次，合格率為98.72%。不合格樣品12批次，檢出金屬汙染物、農獸藥殘留等問題，檢驗機構均為廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站）。
一、金屬汙染物問題
（一）江門市新會區三江鎮中心市場貴清水產店銷售的石頭蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
（二）江門市蓬江區荷塘市場彭麗英水產檔銷售的花蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
（三）臺山市臺城城北市場媚芳水產檔銷售的瀨尿蝦檢，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
（四）廣東省江門市水產水果凍品批發市場威城貿易行銷售的天然海蜇，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)不符合食品安全國家標準規定。
二、獸藥殘留問題
（一）江門市蓬江區荷塘市場泰生猛水產店銷售的黃沙蜆，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。
（二）開平市三埠天天鮮商店銷售的韭菜，腐黴利不符合食品安全國家標準規定。
（三）江門市蓬江區荷塘市場老容蔬菜檔銷售的茄子，氧樂果超標不符合食品安全國家標準規定。
（四）江門市中心市場鄭珊銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。
（五）開平市長沙鮮知道商行銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。
（六）臺山市臺城白水市場鄺耀民副食檔銷售的鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。
三、其他指標問題
江門市益麗國賓投資有限公司銷售的軟歐包(芝士巖燒味)，酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標準規定。
四、標籤問題
江門華潤萬家生活超市有限公司開平店銷售的佬米酒，標籤不符合食品安全國家標準規定。
江門市市場監督管理局要求相關市（區）市場監管部門及時對不合格農產品及其生產經營者進行調查處理，責令查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改；並要求經營單位立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。以此督促企業履行法定義務，並將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的市（區）市場監督管理部門按規定公開。
食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品並保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全並符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打投訴舉報電話12315。
食品監督抽檢合格信息(2020年第17號).xls
| 食品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||||||
| 抽樣 單號 | 序號 | 生產單位 | 生產單位地址 | 受檢單位 | 被抽檢單位地址 | 產品名稱 | 規格 型號 | 商標 | 生產日期 | 食品 大類 | 不合格項目/檢驗結果/標準值 | 食品 次亞類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備註 |
| DC20440700596100392 | 1 | / | / | 新會區三江鎮貴清水產店 | 江門市新會區三江鎮中心市場內編號16 | 石頭蟹 | 散裝 | / | 2020-04-26 (購進日期) | 食用農產品 | 鎘(以Cd計)/0.77mg/kg/≤0.5mg/kg | 水產品 | 2020年第17號 | 2020年11月25日 | 地方任務 | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） | |
| DC20440700596100304 | 2 | / | / | 臺山市臺城鄺耀民副食檔 | 廣東省江門市臺山市臺城街道東堯路18號首層白水市場雜貨16、17號攤位 | 鴨蛋 | 散裝 | / | 2020-04-14 (購進日期) | 食用農產品 | 氟苯尼考/26.9μg/kg/不得檢出 | 鮮蛋 | 2020年第17號 | 2020年11月25日 | 地方任務 | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） | |
| DC20440700596100369 | 3 | / | / | 開平市三埠天天鮮商店 | 開平市三埠長沙建聯街44幢之二首層 | 韭菜 | 散裝 | / | 2020-04-17 (購進日期) | 食用農產品 | 腐黴利/0.31mg/kg/≤0.2mg/kg | 蔬菜 | 2020年第17號 | 2020年11月25日 | 地方任務 | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） | |
| DC20440700596100173 | 4 | / | / | 蓬江區老容蔬菜檔 | 江門市蓬江區荷塘市場北臺23號 | 茄子 | 散裝 | / | 2020-04-14 (購進日期) | 食用農產品 | 氧樂果/0.46g/kg/≤0.02mg/kg | 蔬菜 | 2020年第17號 | 2020年11月25日 | 地方任務 | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） | |
| DC20440700596100205 | 5 | / | / | 蓬江區泰生猛水產店 | 江門市蓬江區荷塘市場水產區25、36臺鋪 | 黃沙蜆 | 散裝 | / | 2020-04-14 (購進日期) | 食用農產品 | 呋喃西林代謝物/7.78μg/kg/不得檢出 | 水產品 | 2020年第17號 | 2020年11月25日 | 地方任務 | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） | |
| DC20440700596100213 | 6 | / | / | 蓬江區彭麗英水產檔 | 江門市蓬江區荷塘市場水產區38號 | 花蟹 | 散裝 | / | 2020-04-12 (購進日期) | 食用農產品 | 鎘(以Cd計)/0.77mg/kg/≤0.5mg/kg | 水產品 | 2020年第17號 | 2020年11月25日 | 地方任務 | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） | |
| DC20440700596100247 | 7 | / | / | 中心市場鄭珊 | 江門市中心市場蔬菜類B16號攤位 | 黃豆芽 | 散裝 | / | 2020-04-15 (購進日期) | 食用農產品 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)/126μg/kg/不得檢出 | 蔬菜 | 2020年第17號 | 2020年11月25日 | 地方任務 | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） | |
| DC20440700596100282 | 8 | / | / | 臺山市臺城媚芳水產檔 | 臺山市臺城橋湖路188號之一城北市場首層13號鋪 | 瀨尿蝦 | 散裝 | / | 2020-04-15 (購進日期) | 食用農產品 | 鎘(以Cd計)/0.63mg/kg/≤0.5mg/kg | 水產品 | 2020年第17號 | 2020年11月25日 | 地方任務 | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） | |
| DC20440700596100294 | 9 | / | / | 開平市長沙鮮知道商行 | 開平市長沙街道辦事處幕橋東路23號海怡園1幢首層110、111、112號鋪位(一址多照) | 黃豆芽 | 散裝 | / | 2020-04-16 (購進日期) | 食用農產品 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)/ | 蔬菜 | 2020年第17號 | 2020年11月25日 | 地方任務 | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） | |
| SCJM20440700596100158 | 10 | 江門市江帆水產製品廠有限公司 | 廣東省江門市杜阮鎮瑤村工業區(A區)18-19號 | 蓬江區威城貿易行 | 廣東省江門市水產水果凍品批發市場W區1號之一1號 | 天然海蜇 | 158克/包 | 圖型 | 2020-03-03 | 水產製品 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)/869mg/kg/≤500mg/kg | 水產製品 | 2020年第17號 | 2020年11月25日 | 省轉任務 | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） | |
| SCJM20440700596100209 | 11 | 福建翁記食品有限公司 | 福建省泉州市北峰工業區西賢路(豐盈南路橋頭對面)復興綜合樓3-5樓 | 江門市益麗國賓投資有限公司 | 江門市蓬江區荷塘鎮中興三路60號113室 | 軟歐包(芝士巖燒味) | 散裝稱重 | 圖型 | 2020-03-18 | 糕點 | 酸價(以脂肪計)(KOH)/5.8mg/g/≤5mg/g | 糕點 | 2020年第17號 | 2020年11月25日 | 省轉任務 | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） | |
| DC20440700596100886 | 12 | 湖北生龍清米酒股份有限公司(被委託生產單位) 華潤萬家有限公司(委託單位) | 湖北省孝感市孝南區南大經濟開發區(被委託生產單位地址) 深圳市羅湖區黃貝街道黃貝路國家動漫畫產業基地動漫大廈18層(委託單位地址) | 江門華潤萬家生活超市有限公司開平店 | 廣東省江門市開平市長沙街道幕沙路70號益華廣場A幢首二層 | 佬米酒 | 888克/瓶 | 潤之家 | 2020-06-03 | 酒類 | 標籤/標示的保質期與執行標準規定不一致，不符合Q/HSL 0102S-2018條款7.5的要求；標示的酒精度數值不符合Q/HSL 0102S-2018條款4.4的要求/ | 其他酒 | 2020年第17號 | 2020年11月25日 | 地方任務 | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） | |