糯米紫薯糕家常做法,軟糯柔滑,入口即化

2020-12-22 美食天下

糯米紫薯糕

By wm88811

糯米糕香甜可口

原料：糯米、紫薯、蜜香豆、碎花生、黑白芝麻、豆沙餡、蜂蜜。

做法步驟：

第1步、主料糯米和紫薯

第2步、紫薯高壓鍋15分鐘蒸爛，糯米高壓鍋10分鐘要分別做好備用。

第3步、油炸花生去皮搗碎備用

第4步、紫薯蒸熟後和豆沙餡一起攪拌成泥備用

第5步、蒸好的糯米飯

第6步、用大碗或方盒裡面放白芝麻~黑芝麻~熟花生。

第7步、在做好底的大碗鋪一層糯米飯

第8步、再鋪一層紫薯豆沙餡

第9步、鋪一層蜜香豆

第10步、再鋪一層糯米飯

第11步、撒上白芝麻~黑芝麻~熟花生。

第12步、放涼後用盤子放在碗上，翻過來把碗裡的糯米飯扣在盤子裡

第13步、撒上蜂蜜，用刀切成方塊就可以吃了。香甜可口，老少皆宜。

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