電影《深夜食堂》主題曲《不晚》由著名製作人鄭楠與資深詞人林喬為影片量身打造，田馥甄演唱，曝露在都市深夜之中的感性，編織成一曲溫暖的旋律。歌曲於2019年8月26日正式上線。
《深夜食堂》是改編自安倍夜郎同名漫畫的劇情片，由梁家輝執導兼領銜主演，該片講述了在上海一條不起眼的小弄堂裡，有一家只在深夜營業的小餐館，老闆是一位50歲左右的大叔，他會為每一個到訪的食客做一份只屬於他的食物，一碗飯一個故事，一碟菜一段人生，暖心撫慰都市夜歸人。
歌曲《不晚》以女聲獨唱的方式，在溫暖之外更添濃烈的情感心緒，動人的演繹為每一份遲來的守候附著了一層溫柔，道出每一對遇見真愛的人，彼此間相愛不晚的美好，同時也耐心安撫著處於等待的人，愛來的那一刻多晚都不晚。
歌詞以三段情緒層層遞進句句扎心，細膩再現了成年人之間想要愛、認清愛、相信愛的心理流轉，並將電影中執著等愛的情緒推至頂點，而結尾一句「謝謝你的那一句晚安，原來愛何時都不晚「又峰迴路轉，釋放出影片全部的溫柔，讓人深刻感受到情感震動後的熱流奔湧。
在舒緩的律動下，配器與和弦默契協作將歌曲情感層層推進，田馥甄細膩富有質感的聲音流暢行走於詞曲之間，將深夜悽美的情境與濃烈厚重的心緒交織相融。