在日本九州，有兩家舉國聞名的優質食品公司——「九州パンケーキ」與「九州アイランド (KYUSHU ISLAND)」。這兩家公司都抱著「將九州富饒的食材帶上全世界的餐桌」的願望，生產了各種各樣的美味佳餚，希望以此為世界上每個消費者送來享受自然美食的快樂。
極具匠心精神的村岡浩司社長耗時一年半時間走遍全九州，尋獲九州全境七個縣各自擁有獨具特色的農作物，①大分縣產小麥，②宮崎縣綾町所產、以合鴨農法栽種的無農藥發芽玄米，③長崎縣雲仙糯黍，④佐賀縣胚芽押麥，⑤熊本縣黑米，⑥福岡縣紅糯米及⑦鹿兒島縣梗米等七種作物，加以混合調製，成功成就了全日本最受歡迎的鬆餅品牌。
九州食品（北京）有限公司是「九州パンケーキ」＆「九州アイランド (KYUSHU ISLAND)」在中國唯一的授權公司，其成立的經營理念及精神深根於日本九州，致力追求匠人精神和技術。希望能將日本九州美好的產品和文化傳遞到中國市場，讓中國消費者領略日本九州的美好，感受最單純質樸的美味，認識並喜愛日本九州。經過長時間研發與配方敲定，2021年由九州食品（北京）有限公司匠心手作的日本九州手工年輪蛋糕，其無添加防腐劑、人工香精、人工合成色素的特點，在蛋糕品類上真的非常難得，會帶給消費者完全不同的和風新食感。
此次手工年輪蛋糕在規格上分為[獨享裝]與[分享裝]兩種規格。
在口味上，經歷了數次調研、調試、上機、生產、試吃，最終決定推出更符合中國消費者口味的香草味及巧克力味。
目前，手工年輪蛋糕產品已通過AIB航天體系認證
• TA具備航天級豐富營養，滿足一日營養所需
• TA擁有近乎苛刻的食品衛生條件
• TA擁有極致、乾淨的食品加工環節，全程可檢驗
• TA通過完整的原輔料接收、存儲、使用、加工、容器管理，廢料處理等全鏈條可追溯
• TA具備國際食品零售業選品必要條件
• TA分別通過了嚴格的通知檢查、通知總部檢查、不通知檢查等食品安全管理認證體系。
在未來，九州食品（北京）有限公司會秉持以匠心傳承經典，以美味傳遞心意，將傳統美味以日式食法呈現，引進更多和風日式糕點產品帶給國民不一樣的味覺體驗，同時也會推出更符合中國高端家庭、白領、年輕女性的時尚單品，真正地將日本九州的豐饒食材帶到全世界餐桌，將日本九州的笑容傳向全世界。