近日，2020全民營養周暨「5·20」中國學生營養日線上啟動會在北京舉辦。活動由國家衛生健康委員會、國民營養健康指導委員會、國家食物與營養諮詢委員會、中國科協科學技術普及部指導，中國營養學會、中國學生營養與健康促進會、中國疾控中心營養與健康所、農業農村部食物與營養發展研究所、中國科學院上海營養與健康研究所主辦。
國家衛生健康委員會副主任、國民營養健康指導委員會常務副主任李斌，國家食物與營養諮詢委員會主任陳萌山，教育部體育衛生與藝術教育司副司長萬麗君等出席啟動儀式並講話。國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司司長、國民營養健康指導委會辦公室主任劉金峰主持活動。
李斌表示，組織舉辦此次主題宣傳活動，是深入貫徹落實習近平總書記系列重要講話精神，推動愛國衛生運動、倡導健康新食尚、鞏固疫情防控成果的一項重要活動，是推進健康中國建設、落實國民營養計劃和合理膳食行動的重要舉措。他希望，社會各界以活動為契機，共同做到合理膳食、增強免疫力，打好身體健康的基礎；共同關心兒童青少年營養，守護民族健康的未來；共同做到文明就餐、減少浪費，樹立健康飲食新風尚。
陳萌山表示，今年全民營養周的主題是「合理膳食 免疫基石」，通過活動宣傳引導城鄉居民重視合理膳食，構築人體免疫的健康防線，具有很強的現實意義。
萬麗君表示，今年活動的宣傳主題「合理膳食倡三減 良好習慣促三健」，對應對疫情有很強的針對性，對後疫情時期幫助學生養成健康生活方式和行為習慣非常重要。
中國營養學會理事長楊月欣代表主辦方發布了2020全民營養周的主題內容和核心信息。她表示，營養素是免疫系統的物質基礎，提供可持續的整體免疫功能，就需要合理膳食。
啟動儀式上，國民營養健康指導委員會辦公室、中國營養學會、中華預防醫學會、世界中餐業聯合會、中國烹飪協會等單位聯合發起全民分餐制倡議；中國學生營養與健康促進會發起《合理膳食、倡導健康生活方式》的倡議。中國營養學會和國家衛生健康委人才交流服務中心舉辦了營養師和營養指導員培養和考核項目籤約儀式。
本次活動聚焦兒童少年營養與健康，圍繞Ai膳食指導開啟科學飲食新時代、中國食物消費大數據報告等主題作了專題報告。
本次啟動會在人民網、新華網、騰訊健康等平臺同步直播。
來源 | 中國科協官網
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