炎炎夏日，重慶人民人一邊喝啤酒一邊吃火鍋的畫面，成為大街小巷中一道亮麗的風景線，那種吃得汗水直流的感覺實在安逸。火鍋作為川渝人的標誌性美食，也成為了一個不可缺少的東西。重慶人最喜歡去的火鍋店？本地人都推薦的正宗老火鍋！
重慶火鍋注重的就是味道！特點就是麻與辣！在重慶微辣就是最後的底線。剛一上桌就聞到濃厚的牛油醇香味，聞起來不悶人！
雙椒牛肉：用紅辣椒、青椒提前醃製過的一塊塊新鮮牛肉，將牛肉放入鍋中煮，紅辣椒、青椒與麻辣鮮香的鍋底相結合，一口下去，牛肉的鮮美和雙椒的辛辣，讓人慾罷不能。
香菜丸子：手工手打丸子選用的是上等土豬夾子肉和優質香菜，肉質細膩滑嫩，香菜清香脆嫩。放進鍋裡煮肉的鮮嫩與香菜的清香再配合火鍋的香辣味層層擊潰你舌尖上的味蕾！
耗兒魚：渝味楠的耗兒魚真的是很大一個個的，耗兒魚魚骨刺極少，魚肉鮮嫩，大塊，吃起來很是方便，浸入湯汁後非常入味。怕刺寶貝們這就是你們的福音啦！
肥牛卷：這也是吃火鍋必點的一個菜，薄薄的捲起來一片又一片的肥牛，紅白相間，讓人看起來就很有胃口！而且燙起來非常的方便，在鍋裡涮上個1分鐘左右就可以吃啦！在搭配蒜香蠔油秘制香油，味道簡直了。
求推薦重慶地道的火鍋店？這家吃到讓你放不下筷！吃貨常去的地方。而且裡面的小姐姐和小哥哥服務也很好呀！即享受了美食又享受了周到的服務！