今天是1月15日，今天迎來了一個最大的消息，那就是雞蛋價格暴漲，平均每斤上漲了近兩元錢，這個行情是非常不錯的，讓蛋雞養殖戶打了一個翻身仗。可以說「火箭蛋」的市場行情真的來了，儘管有可能是曇花一現，但是「三年不開張，開張吃三年！」
今天全國的雞蛋價格行情如何？
今天全國雞蛋價格全面突破5元每斤，而且好多地方雞蛋供不應求，出現了搶購的浪潮，甚至好多地方出現了搶購一空的現象。這簡直讓人不可想像到雞蛋價格突然上漲這麼快。
最近幾天雞蛋價格上漲的確實快，或現在的市場行情真的來了，而且漲價幅度非常的快，出現了火箭式的上漲。前天雞蛋價格行情只有4.3元每斤左右，昨天雞蛋價格就逼近了5元一斤，而今天的雞蛋價格卻高達7元一斤。
為什麼近兩天雞蛋價格上漲如此之快？
一是新冠病毒疫情的原因，使得雞蛋價格大漲的行情出現。特別北方低溫現象嚴重，新冠病毒的活躍性增加，而且傳播的速度更快，加上北方好多地方出現了封路封村的現象，甚至一些農民工回家必須提前三天報備。這種現象讓消費者開始大量購買雞蛋，畢竟雞蛋價格相對低，而且儲存的時間也相對比較長，才出現了搶購的浪潮，導致了雞蛋價格大幅度上漲。
二是春節即將到來，畢竟今天已經進入了臘月初三。年關即將到來，每個家庭開始購買年貨，雞蛋是每個家庭首選的年貨的東西，而且雞蛋價格近期比較便宜一些，消費者開始搶購雞蛋，造成了雞蛋價格連續三天出現了暴漲的行情。
三是豬肉價格和其他的肉類產品價格也在不斷的上漲，而且價格行情非常的高，逼迫著消費者不得不轉向了價格比較低的雞蛋方面進行消費。
四是糧食價格近期出現大漲特別米麵，隨著春節臨近出現了搶購的現象，這也影響到了雞蛋作為人類的主要營養食品之一，也開始出現了大漲的行情。當然糧價的上漲，也使得雞蛋的養殖成本增加，價格上漲勢在必然。
五是天氣的原因促使了雞蛋價格的上漲，特別近期韓朝右將到來，這使得雞蛋的運輸成本增加。特別近期好多地方暴風雪不斷加上新冠病毒疫情封鎖道路，或者是使得物流成本增加。
六是資本的投入或者是雞蛋的行情的炒作，導致了這輪雞蛋價格的大漲。近期雞蛋價格的大漲與炒作絕對有關係，而且是一部分資本的大量投入，控制了市場上的雞蛋的流通量。
總之，今天雞蛋價格行情非常的好，而且上漲的非常快，這使得蛋雞養殖戶又迎來了一個火熱的雞蛋行市場行情也可以說是蛋雞養殖戶，終於盼到了出頭的一天，因為雞蛋價格在去年一年的時間幾乎是處在虧損或者是成本價的邊緣。春節到來，豬肉價格都快漲，加上新冠病毒疫情復發導致了雞蛋價格的上漲，「火箭彈」的市場行情近期真的來了。