皇帝渴望而不可得的「荔枝自由」

2021-02-22 龍眼直播

     荔枝如此難得,不管是皇帝還是販夫走卒皆對它趨之如騖。但最早描述荔枝滋味的魏文帝曹丕,卻對荔枝不以為然。一次他把荔枝賜給手下的將官,同時頒了一道詔書,上書:「南方有龍眼、荔枝,寧比西國之蒲桃、石蜜乎?.今以荔枝賜將吏,噞之則知其味薄矣。」就是說,南方的桂圓、荔枝,味道怎麼能比得上西域的葡萄和冰糖呢?現在把荔枝分給大家嘗一嘗,你們就知道它的味道很淡了。——典型的吃不到鮮荔枝,就說鮮荔枝味道差。也難怪,三國時的魏國疆域內沒有荔枝產區,所以無法建立置騎傳送、飛馳以進的制度,曹丕吃到的一定是「色香味盡去矣」的並不新鮮的荔枝,自己沒口福還沒見識。

     皇帝權傾天下,但想吃口荔枝,也不能實現「荔枝自由」,誰讓荔枝天高皇帝遠呢?世人皆以為,因楊貴妃嗜荔,唐玄宗對她千般寵愛,令人從數千裡以外的茂名以快騎驛送,導致「宮中美人一破顏,驚塵賤血流千載」。實際上,從漢武帝以來歷朝歷代皇帝「嗜荔如嗜色」的德行看,多半還是玄宗自己更想吃,貴妃替皇帝背了一口大鍋。

     自從嶺南荔枝作為貢品進入宮廷,帝王們就為多吃一口荔枝費盡了心思。漢武帝第一次嘗到荔枝,是剛登基時南越王趙佗獻上的貢品。漢武帝龍顏大悅,一方面自然是因為荔枝味美,另一方面或許跟《列仙傳》「有食其華實為荔枝仙人」的記載有關。眾所周知,漢武帝對求仙一直鍥而不捨。於是,漢武帝大破南粵之後,急急忙忙幹的第一件事兒,就是把皇家花園改名為扶荔宮,火速移植百株荔枝。但荔枝的嬌貴勝過皇上的尊貴,長安畢竟氣候不宜,守園吏殺了不少,荔枝沒有一株能存活。想吃鮮荔,連貴為皇帝也是難上加難。不過這麼難的事兒,竟然讓最有名的吃貨皇帝宋徽宗做到了。

     自「扶荔宮事件」之後,大概歷朝歷代都把荔枝移植北方的課題列為「皇上工程」了。經過多年的努力,宋徽宗居然種活了八十株荔枝,而且還開花結果了。宋人鄧椿《畫繼》中記載:「宣和殿前植荔枝,既結實,喜動天顏。」宋徽宗開心得徹夜難眠,乘興把讚美詩也做好了:「玉液乍凝仙掌露,絳苞初結水晶丸。酒酣國豔非朱粉,風泛天香轉蕙蘭。何必紅塵飛一騎,芬芳數本座中看。」

     東西少,吃起來就要講究級別,而且要有隆重的摘荔儀式。每棵樹結了多少都登記在冊,皇帝親自主持制定了恩賜給誰吃、吃哪棵樹的、吃多少之類的詳細方案,摘時宣讀聖旨,並記錄在案,皇帝還要親自查帳審看。當時的官二代蔡絛,沾他老爹——權相蔡京的光,進宮吃過幾顆,終生難忘,生怕別人不知道、不相信(「鹹以吾未始得嘗此故也」),回家趕快把此事寫下來,廣而告之。

      另據陸遊《老學庵筆記》載,宋徽宗還曾手摘荔枝以賜燕帥王安中,且賜以詩曰:「保和殿下荔枝丹,文武衣冠被百蠻。思與近臣同此味,紅塵飛鞚過燕山。」把吃荔枝提高到了激勵士氣以期收復燕山以北國土的高度。

     宋徽宗把荔枝當做犒賞群臣的利器,乾隆帝卻把荔枝當成安撫妃嬪的法寶。看來女人彆扭起來比大臣更難搞定。乾隆將鮮荔看成稀罕的珍味,寫詩稱讚「酪漿雪質無能比,玉管雲牋有所思」,每天吃多少顆都記在史冊上。乾隆25年,一批送到紫禁城的荔枝只得40顆成熟,宮中妃子眾多,這一點點該如何分配?一樣要載入史冊的——乾隆足足想了一個晚上才想好:皇太后兩顆,餘下的十多名嬪妃一人一顆。這些細節,都被記在清宮的《哈密瓜、蜜荔枝底簿》裡。在這份檔案中,令貴妃,也就是《延禧攻略》中的大女主魏瓔珞,也只分到一顆。怪不得劇中荔枝樹和鮮果被人為損壞,乾隆會生那麼大的氣!

     翻閱雍正朝的硃批諭旨,會發現雍正皇帝說起情話來是一套一套的,告白又甜又膩,估計沒有一個女子經受得住這樣的糖衣炮彈轟炸。不過可惜的是,雍正的告白對象非女性,而是一位在前線領兵打仗的硬漢——川陝總督年羹堯。雍正即位後的前兩年,對年羹堯大力培植,無比恩寵,盼望著能和年羹堯一起「做個千古君臣知遇榜樣」,兩人一同流芳百世。硃批裡「爾之真情朕實鑑之,朕亦甚想你」之類的話比比皆是。雍正最肉麻的批覆,當數對年羹堯一次戰功的褒獎:「朕實不知如何疼你,方有顏對天地神明也。……爾此等用心愛我處,朕皆體得。總之你待朕之意,朕全曉得就是矣。」  

    「朕實不知如何疼你」,我實不知如何評論……

      除了真情告白,雍正竟然也搞了一出千裡飛騎送荔枝。京師到年羹堯駐地西安,距離2500裡左右。雍正命令驛站快馬加鞭,日夜兼程,6天之內把南方進貢的新鮮荔枝送到年羹堯手中。由於荔枝保鮮不易,皇帝在賞賜臣下時,一般賞賜1顆,王公貴族、重臣才得2顆,年羹堯一次就得到4顆。當年唐玄宗「一騎紅塵妃子笑」的撩妹手段,全給雍正用在年羹堯身上了。

      雍正同時附上一封深情款款的信箋:「鮮荔枝最難待時。今因六天驛程,或者到來亦未可知,所以撞造化,給你帶來,到時不知如何。鮮荔枝不得教你嘗嘗,朕不如意,所以勉強寄來。或因朕加恩之誠,鮮好到來,亦未可定。」說鮮荔枝沒給你吃到,我心裡總是不得勁,希望我對你的一片心意,能保佑荔枝到達你那裡時依然新鮮。

     數日後,這四顆皇恩浩蕩的荔枝來到了年羹堯面前,他回信說:「竟有一枚顏色、香味絲毫未動。」於是「東望九叩,默座頂禮,而後敢以入口也。」千裡傳荔枝,堪比「一騎紅塵妃子笑」,此情可謂感天動地。可惜雍正翻臉比翻書還快,後來年羹堯被責令自盡,死在了當年口口聲聲說愛他想他的人手中。

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