這道素菜媲美葷菜，5分鐘出鍋，特別下飯
以前覺得新鮮的香菇沒啥吃頭，總覺得不夠香，最近發現了一種吃法，簡單製作，5分鐘出鍋，吃起來口感很好，入口很順滑，有一種吃肉的感覺，你也可以試試。
蠔油香菇
製作原料：
鮮香菇 6個
色拉油 適量
幹辣椒 2個
蠔油 1大勺
生抽 1大勺
水澱粉 適量
製作方法：
1.準備好所有食材。
2.將鮮香菇清洗乾淨。
3.清洗好的香菇切成薄片。
4.將生抽，蠔油，水澱粉攪拌均勻。
5.鍋內加入適量色拉油，加入幹辣椒，翻炒出香味。
6.加入切好的香菇片，翻炒至變軟，這裡把香菇翻炒到位，口感才好吃。
7.加入料汁，翻炒入味即可。
一定要看的小提示：
1.我用的鮮香菇個頭比較大，如果你的個頭小要適當增加個數。
2.裡面也可以加入新鮮的辣椒。最後也可以加入蔥增香。
這就是【蠔油香菇】的做法，你學會了嗎？如果你有其他的做法，歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發，更多美食歡迎關注-----原色美味廚房，感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創，嚴禁不良自媒體，其他公眾號盜用，盜用必究！