燕京啤酒四十不惑:求新 求變 求轉型

2021-01-08 手機鳳凰網

燕京原漿白啤、冬奧會定製款、足協杯限定款、燕京U8、「燕京八景」精釀系列啤酒、燕京原漿7日鮮、燕京社區酒號……作為啤酒行業的頭部企業,40歲的燕京啤酒動作頻頻,準確把脈年輕人的消費新主張,大舉進攻新興市場,用年輕心態打破傳統,交出了滿意的答卷。

「燕京啤酒堅持『產品為王』戰略,不斷推進產品創新升級,在產品、品牌、營銷上聯動創新,不斷嘗試融入年輕消費群體,堪稱老品牌的轉型典範。」中國酒業協會秘書長何勇在接受採訪時如此認為。

海納百川,有容乃大。燕京啤酒四十不惑,因為生機勃勃活力四射;燕京啤酒四十正青春,因為創新之心始終跳動。

 燕京啤酒試水社區酒號 緊跟年輕化潮流

近年來,精釀啤酒吧如雨後春筍般迅速擴大,數量也正逐步提升。

作為城市文化的時尚地標,燕京啤酒社區酒號融合城市特色和啤酒文化,以酒為媒,新鮮到家,藉助燕京啤酒獨特的品牌與產品優勢,每天為食客們提供最新鮮、最正宗、最醇厚的原漿拉格、鮮活清爽的魅力原漿白啤、獨樹一幟的黃啤、貴族酒花香氣的比爾森、果香悠長的燕京派對IPA及多種多樣的果啤等個性化系列啤酒產品。

在品嘗完一杯精釀原漿啤酒後,一名90後消費者表示:「比想像中的更好,麥芽香感強、殺口力強、口感純正、很新鮮,非常好。」

與普通精釀啤酒店不同的是,燕京酒號立足社區,瞄準居家消費。為了滿足不同飲用場景的需求,消費者可以選取袋裝、瓶裝、杯裝等多種包裝形式。

燕京社區酒號融合啤酒文化和城市特色,更好地滿足消費者的個性化需求,主動聚焦年輕化,逐漸向品牌年輕化方向轉型,激發企業年輕活力,吸引更多年輕消費群體。

僅僅幾個月的時間,燕京社區酒號在京城遍地開花,並廣受追棒。「燕京啤酒試水社區酒號,走進社區與消費者零距離面對面,在讓消費者享受到實惠與便捷的同時,也將獲得更多『原汁原味』的啤酒釀造知識、品酒方法等,讓消費者喝酒更懂酒。同時,也讓燕京啤酒可以『更接地氣』,更好地滿足消費者的個性化需求。」燕京啤酒電子商務總經理林智平如此表示。

強勢推出燕京U8 牽手王一博 發力年輕消費者

事實上,試水社區酒號,布局精釀啤酒店,並非燕京啤酒發力年輕消費者的首次嘗試。

秉承著「小度酒,大滋味」的理念,燕京啤酒集團強勢推出燕京U8,宣布實現暢飲型啤酒的豐富口感內涵。

小度酒是一個新興的概念。隨著「健康」理念深入人心,小度酒和「0度酒」已成為近幾年市場熱捧的對象,消費者結構也隨之發生變化。

燕京U8,是燕京啤酒基於中國啤酒市場消費升級、健康升級以及國人口感偏好,歷經數載潛心研發並做了大量市場測試的戰略性升級產品,其獨樹一幟的香醇口味、特色拉蓋、時尚包裝以及小度酒特有的健康加持,一上市就成為燕京啤酒最受歡迎的品種。

燕京U8,誕生於燕京對品質的精益求精與不懈追求,從外觀上看,將玻璃瓶改成棕色、瓶蓋改成易拉式;從酒體上看,創新的麥芽制麥工藝賦予啤酒獨特的香氣和豐富持久的泡沫,備受年輕人青睞。

對於快速打造品牌年輕化,林智平坦言:「對於啤酒企業來說,得『年輕用戶』者得天下,90後逐漸成為啤酒消費的主要力量,這決定了燕京加速品牌年輕化轉型勢在必行。燕京啤酒以推出燕京U8大單品為抓手,籤約王一博做燕京品牌代言人為突破口,以年輕消費者的需求為導向,強化線上線下有效聯動、開展全鏈路營銷,加快塑造品牌年輕化的步伐。」

5月9日,燕京啤酒官微宣布王一博成為品牌代言人,北京盈通中心、上海雙子塔、廣州小蠻腰,當燕京啤酒攜手王一博的動效廣告點亮北廣上地標性建築時,朋友圈瞬間刷屏,獲得超高網絡人氣和市場熱度。

「燕京U8作為燕京啤酒近幾年高調推出的全新產品,主打『小度酒』,低度數,口感『柔軟有度不霸道』,口感內涵豐富,一舉成為暢飲型啤酒的頭部品類,燕京的大力創新與『年輕態』轉型功不可沒。」何勇指出。

再添戰略新品 燕京八景精釀啤酒全家福閃亮登場

2019年,燕京推出了燕京八景精釀系列啤酒,首發的四款產品:瓊島春陰比爾森、玉泉趵突派對IPA、盧溝曉月琥珀愛爾、西山晴雪世濤,一經上市就深受消費者好評。

也正因此,消費者和精釀愛好者對燕京八景中另外四景的推出早已充滿期待。2020年7月,燕京啤酒精心研發的全系列燕京八景在天貓燕京啤酒旗艦店隆重推出,八款不同風格產品集結,帶給消費者更多元化、個性化的精釀啤酒新體驗。

全新推出的四景:太液秋風、金臺夕照、薊門煙樹、居庸疊翠,延續之前的設計風格與理念,包裝結合燕京本身文化與地域特色,選取「燕京八景」為創作元素,產品特色與文化創意相輔相成。

燕京八景精釀系列啤酒,將傳統京味文化完美融入產品,向世人展示文化深厚底蘊及獨特魅力,以啤酒為載體,將盛世古景與燕京品牌文化融為一體,是文化與藝術的碰撞、地域與佳釀的融合,融匯了「文化之盛、藝術之珍、佳釀之醇」的文化標籤。

業內人士認為,燕京八景精釀系列啤酒,是集匠心、工藝與文化印象於一身的大成之作。

「燕京八景精釀系列啤酒的推出,正是燕京啤酒注重品牌文化建設,豐富啤酒文化內涵的具體體現,這將是燕京啤酒未來品牌文化建設的發展方向,燕京啤酒將進一步做優品質、做好品牌,發力品牌升級,提高競爭力,增強消費者認同感。」林智平認為。

從更換品牌包裝,再到推出年輕化新品,燕京啤酒不斷嘗試融入年輕消費群體。藉此,燕京啤酒將完成從品牌形象重塑到產品創新定位,再到受眾個性化定製的全方位創新突破,帶動的不僅僅是品牌知名度、好感度、銷量的飛升,更是燕京啤酒在啤酒市場上的品牌競爭力。

未來,燕京啤酒將順應消費升級,擴大個性化高端產品供給,不斷優化產品結構,推進產品創新升級,進一步做優品質,做好品牌,發力品牌升級,提高競爭力。業內專家指出,燕京啤酒未來的發展值得期待。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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