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低碳飲食有很多種，國外目前最流行的應該是這2種，原始飲食paleo+生酮keto。
原始飲食流行了很長時間，但是，生酮這幾年有點反超的感覺。
這兩種都是以低碳飲食為基礎，有很多相同點，也有很多不同點，效果很類似，目的可能不太一樣。
從減肥效果來看，生酮飲食和原始飲食這2種飲食都非常受歡迎。
但是，他們的出發點和原理有一些差異，那究竟原始飲食和生酮飲食有什麼不同呢？
→生酮飲食：低碳高脂飲食
生酮飲食最初是在1920年代開發的，用於治療兒童的嚴重癲癇病，當時的飲食是由90％的脂肪、6％的蛋白質和4％的碳水化合物組成。
這個要求更高，和現在的生酮飲食又有很大的區別。
主要原理是：原本你的身體是使用碳水化合物中的葡萄糖（糖）來產生能量，但由於切斷了糖的供應，會使你的身體逐漸燃燒脂肪，而不是燃燒葡萄糖，身體會產生酮體，這一清潔能源來獲取能量。
如今，生酮飲食仍被用來治療很多疾病，比如說一些癌症、高血壓、心血管疾病，也可以改善體內的激素平衡，減少痤瘡並減輕多囊卵巢症候群相關的症狀。
一般而言，生酮平均每日總熱量中平均有70％左右的脂肪，蛋白質25％左右的脂肪和5％左右的碳水化合物。
生酮類食品包括：相關閱讀→碳水最低的食物清單，照著吃就能瘦...
肉和家禽
海鮮
低碳水化合物蔬菜
牛油果
蛋
椰子油，動物油，黃油奶酪等
純希臘酸奶，無糖酸奶
堅果類，漿果等低糖水果
→原始飲食：像原始的祖先一樣吃
原始飲食者認為，現代飲食和祖先的飲食和活動習慣，完全不一樣，對於人類發展歷史來說，現代文明的時間太短太短，基因還和我們的祖先差不多。
現在的飲食，加工食品太多，原生態的食物太少，導致了現在很多慢性病問題。
如果我們在舊石器時代的祖先不吃這種食物，那麼現代社會的我們也不應該吃。
所以，原始飲食建議不吃我們祖先沒有吃過的食物，比如說：
各種加工食品，甚至豆類、薯類、酒精、大米和其他穀物以及乳製品，（但是甘薯可以納入原始飲食，因為許多獵人與採集者曾將這些作為主食）。
主要吃時令食品、水果和非澱粉類蔬菜上（例如綠葉蔬菜和西蘭花和菜花等十字花科蔬菜），以及大量肉類。
圖片來自wemp.app
原始飲食的食品包括：
原始飲食不吃任何現代精緻加工食品，生酮飲食更關注攝入食物後，對血糖的影響。
生酮不吃高糖食物，但包括一些低糖水果，而原始飲食允許更多的水果和一些天然甜味劑。
除此之外，他們對肉類，蔬菜和乳製品也有不一樣的限制。
→加工肉製品
原始飲食建議吃天然草飼的，沒有加工的肉，而排除燻肉、臘腸和火腿等加工肉，認為這些是現代食品技術加工的。
有些人認為，在原始飲食中，不加硝酸鹽或防腐劑的燻肉，一些經過最低限度的加工是可以接受的，比如說天然發酵的肉類，當然也有一些人不接受。
圖片來自d.youth.cn
而生酮飲食，允許某些加工的肉，只要它們不包含糖或碳水化合物就可以，但是有一些過度加工的肉，某些培根或香腸可能含有糖，可能加澱粉和白砂糖，生酮是不建議吃的。
所以，生酮更關注營養成分表，原始飲食更關注食物本身的來源。
→甜味劑和糖
原始飲食允許一些「天然」的甜味劑，例如生蜂蜜、楓糖漿、棗糖和椰子糖，但是，它不允許使用人造甜味劑，包括糖醇、阿巴斯甜等，因為它們是現代加工食品。
圖片來自sohu.com
而生酮飲食不允許蜂蜜，楓糖漿或其他包含天然糖或果糖的產品，而也可以適量選擇不會引起血糖升高的甜味劑，例如甜菊糖和赤蘚糖醇。
→澱粉類蔬菜
一些蔬菜，含有較高的澱粉或碳水化合物，原始飲食可以適量食用這些，比如紅薯、蓮菜、甜菜等碳水較高的食物，但要保持適度。
圖片來自sohu.com
而生酮飲食是建議少吃這些「澱粉類蔬菜」，因為它們可能會升高血糖，退酮，可能讓你一天的碳水超標。
→水果
水果含有多種營養素、維生素、礦物質、纖維和抗氧化劑，是大多數人的健康選擇。
但是，水果還含有一些天然糖，比如果糖。
原始飲食對水果更加開放，包括新鮮，乾燥和冷凍的水果，包括大量的漿果，柑橘類水果和甜瓜，也包括一些較甜的水果，例如香蕉，葡萄，芒果和櫻桃。
但是，現代水果確實太甜了，和古時候完全不一樣，我相信很多原始飲食小夥伴，也開始規避水果了。
生酮對水果限制比較嚴格，只能吃少量的低糖水果，比如吃少量的小紅莓、藍莓，當然還有牛油果、檸檬等含糖量很低的水果。
→奶製品
因為原始人類沒有食用乳製品，所以原始飲食不建議吃奶酪、牛奶、奶油或其他乳製品。
但是，可以喝不加糖的堅果奶，椰奶以及不含人造甜味劑或增稠劑的類似替代品。
圖片來自sohu.com
生酮飲食允許一些無糖的乳製品，尤其是那些脂肪含量較高碳水含量低的乳製品，這可以幫助提高脂肪攝入量，可以吃一些希臘酸奶、無糖酸奶之類的。
還有，很多原始飲食者對堅果，茄科也是比較小心的，不建議多吃，因為植物毒素，抗營養素的關係，而生酮可能對它們的容忍度更高。
儘管原始飲食和生酮飲食出發點不一樣，但它們還是有一些共同點。
→都強調營養豐富的全食物
從根本上說，原始飲食和生酮飲食都注重從全食物中攝取營養來源，都建議少吃超加工食品，例如薯片，餅乾和包裝的零食，多吃新鮮食品、肉、魚和堅果等全食代替。
→都排除穀物和豆類
原始飲食和生酮飲食都強烈反對食用穀物和豆類，包括大米、小麥、藜麥、麵食、麵包、大豆和小扁豆，但消除的原因不同。
對於原始飲食來說，這種消除主要是基於穀物和豆類不是人類早期飲食的一部分，並且它們都含有抗營養成分。相關連結：這些植物「毒」素，導致營養不良、腸胃疾病，真傷身....
圖片來自sohu.com
抗營養劑是一些植物性食品中存在的化合物，例如凝集素和肌醇六磷酸，它們會干擾你的身體吸收礦物質和營養的能力，大量食用後會引起消化不良。①
而生酮飲食消除了穀物是因為它們的碳水化合物含量高，吃穀物可能升高血糖，退出生酮。
當然，越來越多的生酮人都知道，穀物和豆類的植物毒素危害。
→都強調健康脂肪
為了達到實現最佳健康的共同目標，原始飲食和生酮飲食都鼓勵攝入未精製的健康脂肪，例如動物脂肪、橄欖油、椰子油、黃油和鱷梨油，魚油。
都不建議攝入現代加工的植物油。
兩種飲食，都不鼓勵食用大量加工的脂肪，例如反式脂肪，因為這些脂肪對健康有極大的危害。相關連結：為什麼你家植物油不健康？好的脂肪有哪些？
總體而言，生酮非常重視脂肪，因為脂肪是整個飲食的基礎，但原始飲食不一定是高脂低碳飲食，因為這取決於日常的碳水攝入（比如水果）。
→都對減肥有效
生酮飲食和原始飲食流行的主要原因，是它們都可以減肥。
在一項為期2年的隨機對照試驗中，將70名肥胖的絕經後肥胖婦女進行原始飲食，六個月後體重減輕了9％，而在12個月時體重減輕了10.6％。
最終短期研究發現，舊石器時代飲食（PD）對減肥和代謝平衡有不錯的效果。②
根據估計的邊際均值，各時間點飲食組之間的差異
PD-舊石器時代飲食；NNR-根據北歐營養推薦的飲食
一項研究將低碳高脂飲食與《糖尿病英國》的飲食指南進行了比較，研究發現，低碳高脂組的體重減輕了15.2磅（6.9千克），而低脂肪組的體重減輕了4.6磅（2.1千克）。
在3個月以上的時間裡，低碳水化合物飲食的減肥效果是3倍。③
因為攝入大量脂肪，導致食慾下降和總卡路裡消耗減少，並且身體由原來的燃糖模式切換成燃脂模式，身體處在營養性酮症的過程中，會更有效地減掉脂肪。
生酮VS原始飲食哪個最好？操作性更強呢？來，一張圖總結。
圖片來自medicalnewstoday.com
我覺得不好說，適合自己的是最好的，生酮飲食和原始飲食都有它們各自具體的準則，兩者都減少深加工的食物，都可以減肥。④
而且，影響效果的不只是飲食方法，還有運動，你的情緒、攝入量等其他問題。
《美國新聞》的2020年最佳飲食排名中，原始飲食在35種飲食中排名第23位，生酮飲食總體排名第34位，在減肥方面，生酮飲食的表現要好得多，在「 最佳減肥飲食」類別中名列第3。
對於每個人來說，應該根據自己當前的健康狀況、對飲食的嚴格程度以及個人的健康目標來決定選擇哪種飲食。
圖片來自sogou.com
一些遵循原始飲食的人會吃少量加工食品，只要它們的糖分低，不含乳製品或穀物，並且對環境友好。
還有一些採用原始飲食的人，只吃天然狀態的食物，不吃任何包裝的食物。
一些採用生酮飲食的人，吃不含碳水化合物的燻肉，當然，也有的生酮飲食者只專注於草食和健康的肉類。
圖片來自sogou.com
我覺得，原始飲食對於食慾控制，對於一些植物毒素的控制，效果可能更好，更利於某些自體免疫性疾病患者。
但是，乾淨的，更嚴格的生酮飲食，效果也不差。
生酮飲食對於血糖控制，效果可能更好。
當然，不管你怎麼選擇，只要堅持吃完整的不加工的食物，低碳水化合物和健康脂肪是不會錯的。
因為食用高脂肪低碳水的食物，你的胰島素、血糖會更平穩、從而減輕體重、你的皮膚會更好、還會減少患各種疾病的風險，好處多多。
看完了，想必大家都已經了解生酮飲食和原始飲食的區別，生酮更注重血糖，原始飲食注重食物的來源，形態。
原始飲食限制更多的加工食品，比如說乳製品，這一點生酮更加寬鬆一些。
現代有些加工食品，比如說添加劑，調料，雖然不刺激血糖，但是，真的可能刺激食慾，讓我們吃多。
很多人踐行髒生酮，可能食慾比以前更高了。
原始飲食不吃加工食品，可能對於食慾的降低，效果更好。
但是，原始飲食沒有限制水果和蜂蜜，這一點可能生酮更好，現代社會各種水果催熟技術越來越成熟，只有你想不到，沒有技術做不到的。
現在的水果已不是原始社會的水果，現在水果的含糖量非常高，尤其是果糖，很容易刺激食慾。
蜂蜜雖然是原始的食物，但是，也可能刺激食慾。
當然，對於很多需要一些甜食，一些多巴胺來安慰自己的，也可以選擇一些天然的甜味產品。
(from:kunc.org)
我覺得，不管什麼飲食方式，只有去嘗試了，才知道到底適不適合自己，因為身體最誠實，永遠會給你最及時的反饋。
而且，很多原始飲食者和生酮飲食者都在不斷的嘗試，調整。
比如說原始飲食者減少蜂蜜和水果。
而生酮飲食者，減少茄科植物和堅果等。
也有越來越多的原始飲食和生酮飲食者，開始嘗試純肉飲食，這是一種更加極端的排除性飲食法，對於很多自體免疫性疾病患者，腸道應急症候群患者，效果更好。
所以，我們一定要了解飲食法背後的原理，根據自己的情況去調整。
關注瘦龍健康，回復減肥，獲取一份科普清單
參考連結：
①https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25710272
②https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24473459/③https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17971178
④https://www.medicalnewstoday.com/articles/326287#food-lists
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