少仁/文
隨著年底的到來，白酒終端市場也將迎來新一輪小高潮。其中，作為白酒風向標產品的飛天茅臺，更是熱點中的熱點。
作為飛天茅臺的主要銷售渠道，以菸酒店、黃牛為主的終端渠道高溫難退；以KA賣場、電商為代表的直銷渠道一瓶難求；而以傳統經銷商、二批商為主的渠道運營商卻作響「漁翁之利」。究竟，平價飛天茅臺都去哪兒了？
終端熱情降溫
最期待假日來臨的不僅僅是上班族，還有菸酒店老闆們。
隨著2020年進入尾聲，與大多進入總結月的員工不同的是，菸酒店老闆們開始忙碌著為元旦、春節做準備。
作為行業風向標產品，飛天茅臺與此前一度突破3000元大關形成鮮明對比的是，目前價格定格在2700元-2800元。
近日，酒訊走訪北京、遵義、山東等終端菸酒店發現，53度飛天茅臺產品價格稍有下降。其中，北京市場部分菸酒店出售飛天茅臺產品價格在2800元左右，但未突破3000元大關。除北京市場外，酒訊在走訪飛天茅臺原產地貴州茅臺鎮市場時發現，目前產品價格在2600元左右，相較於北京市場而言較低。
對此，有菸酒店老闆向酒訊表示，現在雖然在元旦、春節前，但事實上目前價格並不會出現大幅上漲的態勢，主要原因在於春節期間用酒需求大量湧現，加之此時經銷商將為新一年產品打款，因此需要大量資金以滿足較大的定金。
「如果想要買飛天茅臺的話，建議現在入手，隨著12月底飛天茅臺價格也會逐漸提升。然後熱潮會一直持續到春節之後，所以現在買處於一個節前低谷期，且貨量也較為充足。」西城某菸酒店老闆向酒訊坦言。
儘管終端市場呈現降溫趨勢，但是在整體穩定的茅臺價格背後，黃牛卻成為熱炒飛天茅臺終端價格的始作俑者。
在走訪茅臺鎮時，酒訊發現，無論是茅臺機場的購酒點，還是茅臺國際大酒店內的茅臺專賣店，均長期存在大批黃牛，他們在高額出售飛天茅臺產品的同時，還向購買到平價飛天茅臺的消費者進行收酒。
對此，業內人士指出，在茅臺機場很難講普通消費者與黃牛進行區分，但只要有差價存在就會出現黃牛的身影。儘管近年來，貴州茅臺不斷加大官方管控力度，但是若想從根本上剷除茅臺黃牛可能性較小。
據酒訊了解，茅臺鎮黃牛收購平價飛天茅臺的價格為2500元，此後以2600元至2700元價格進行出售。因此，在此利益鏈條之中，出售平價飛天茅臺的消費者可賺的1000元差價，而黃牛則掙得100元至200元。
對此，業內人士進一步指出，無法真正杜絕黃牛的重要原因仍在於巨大的利潤空間所帶來的誘惑，才是問題的根本。若無法從根本上解決該問題，那麼黃牛現象也絕不會終止。
直銷門店加量不見酒
事實上，為給終端市場降溫，並且進一步克制黃牛倒賣現象，貴州茅臺不斷擴大直銷渠道投入以平衡目前失衡的供求關係。
對於開拓直銷渠道，貴州茅臺曾公開表示，茅臺將陸續投放茅臺酒到直銷渠道，與社會、自營渠道互為補充，進一步推進營銷渠道扁平化改革，打造價格標杆，增強市場調控能力，平抑價格解決買酒難買酒貴。
正如貴州茅臺此前繪製好的路線一樣，直銷平臺均不斷放量，為高燒不退的終端價格降溫。據不完全統計，近日蘇寧易購APP放量50萬瓶；家樂福放量29萬瓶，共計放量79萬瓶；京東超市+七鮮APP合集共放量60萬瓶；天貓放量40萬瓶。除電商平臺外，商超賣場渠道長期以來也均有搶購平價茅臺活動。
在眾多電商平臺以及賣場紛紛推出平價茅臺的同時，搶購條件和成功率上卻成為消費者得到平價茅臺的一道坎兒。
「電商以及KA賣場方面搶購的條件比較高，而且常常出現搭售情況。成功達到該條件之後，還會面臨產品難搶的困擾。」長期預約平價飛天茅臺的消費者向酒訊指出。
儘管搶購難，但此舉穩定價格的初心可鑑，也能夠對終端市場流通價格起到一定的「冷卻」作用。
對此，白酒營銷專家蔡學飛向酒訊指出，從直銷渠道商擴充對整體市場價格的作用來看，能夠進一步緩解終端流通價格高企的問題。該銷售模式未來一方面可能出現內部囤貨問題，但這部分在貴州茅臺嚴格的管控之下，出現這樣的可能性較小。另一方面，則是渠道商會運用捆綁銷售的方式，為自有產品或其他重點產品進行引流，這也有利於穩定目前茅臺酒過高的市場價格。
下遊經銷商奶酪變小
直銷渠道為市場降溫，似乎動了傳統經銷商的奶酪。
近日，酒訊走訪了北京部分二批商獲知，目前二批商從經銷商處拿貨價為2400元，因此在該價格基礎上，二批商向終端銷售的價格為2800元。
「從經銷商那邊拿貨價格已經很好了，所以作為經銷商以及終端之間的流通環節，能賺的利潤並不高。但是與經銷商提供的產品相比，我們從其他渠道購進的產品賣出價格相對會低一些。」北京二批商向酒訊指出。
在酒訊與該二批商交談中了解到，其所謂的「其他渠道購進的產品」為從平價搶購飛天茅臺的消費者手中收購而來的飛天茅臺產品。
業內人士指出，隨著直銷渠道的陸續拓展，茅臺傳統經銷商的放量逐漸減少，很多經銷商也只能獲得5-6噸產品。
據公開資料顯示，以每家傳統經銷商5噸標準計算，提貨約10015瓶53度500ml飛天茅臺。以目前飛天茅臺給予傳統經銷商的出廠價價為969元/瓶，以及終端市場平均價格2900元/瓶計算，傳統經銷商平均可淨賺1933.9萬元，收益率高達199.28%。
對此，業內人士指出，從整體飛天茅臺的銷售環節中，傳統經銷商可以說是最為「暴利」的環節。因此，貴州茅臺逐漸削減傳統經銷商放量事實上也有利於終端價格穩定。儘管如此，未來傳統經銷商並不會完全消失。
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