大家好,這裡是值行!我是漢堡,快樂到老!
看到我就知道這篇文章不是吃就是玩!沒錯,今天我來給大家找來好吃的了
!
生活平平淡淡,吃飯簡簡單單,懶得做飯(或者吃窮了)的時候漢堡總會掏出自己的救命神器——拌飯醬,伴著一大碗米飯囫圇吞掉,那麼閱盡那麼多拌飯醬,漢堡給大家推薦一些適合下飯的拌飯醬,讓大家大口吃飯!
其實是最近聖誕節給大家(和自己)買禮物把錢都敗光了,所以只能寫這種貧窮文章給大家看了
……
本文搭配套餐A:吃飯+看劇一條龍服務
本文搭配套餐B:吃飯吃零食一條龍服務(反正最近寫了好多吃的大家喜歡都可以看看)
本文搭配套餐C:在家吃飯喝酒一條龍服務
飯掃光旗艦店
飯掃光野香菌
別看這一罐形狀顏色都很奇怪的東西,這可是小編的年度「真香」好物之一。當我嫌棄地打開一罐「飯掃光」嘗了一口之後,看它的眼神都變了,於是不知不覺醬就少了一小半。
菌菇略帶嚼勁,微微辣的辣油香味瀰漫,空口吃會有點油膩,而加在飯中,飯的甜味就會減緩這種油膩感,所以「飯掃光」不愧是「飯掃光」!
除了招牌的野香菌以外,「飯掃光」系列的香菇牛肉醬等都是一級下飯好手,基本不踩雷,喜歡可以試試~
火燒雲老闆娘旗艦店
黯然銷魂土豆泥
吃過火燒雲的應該買它,而沒吃過火燒雲的更要買一罐嘗嘗!之前去火燒雲吃飯的時候,油燜雞一鍋我可以拌三大碗飯(只是誇張手法漢堡是小鳥胃謝謝),而這個罐裝土豆泥和火燒雲油燜雞的土豆泥味道幾乎一模一樣。
區別於其他土豆泥的溫和敦厚,這款土豆泥更多的是味道的「濃墨重彩」,但是空口吃絕對也沒有什麼不適感,相反,甚至能當零食一樣一次性吃下大半罐,雖然是碳水和碳水的碰撞,但是都吃拌飯醬了還顧得上什麼健康不健康的
。
二和嫁嫁旗艦店
二和嫁嫁香辣牛肉醬
從前有個狂野的美食博主叫「阿nic的每一餐」,致力於把「二和嫁嫁」做成各種菜,有天小編聽煩了,就立馬下單買了一罐要嘗嘗是何方神聖,結果當晚用半根白蘿蔔蘸著吃了小半罐……
雖然我吃了不少,但是口感和口味其實並沒有那麼驚豔,只是三星半的單純好吃而已,牛肉顆粒很大,花生也脆脆爽爽的,微辣味道沒有很辣,缺點是太油了且味精太多了 ,吃完想瘋狂喝水。
仲景食品旗艦店
仲景香菇醬
仲景的香菇醬可以說是拌飯醬中的「拌飯老手」了,一共有四種口味,辣度也不近相同,一粒一粒的香菇清晰可見,Q彈有嚼勁且肉感十足,口味不盡相同,大家普遍認為原味比較香,辣味也剛剛好,而奧爾良味偏甜沒有原味好吃 。
這款醬料拌飯拌麵都很合適,鹹度很得當,直接拿來蓋在上面就可以直接吃了,是我等懶人的「懶得做飯神器」。
蓬盛旗艦店
橄欖菜
我,今天就要頒給橄欖菜一個「其貌不揚,下飯超強」第一名!誰都不能動搖橄欖菜在我心中的地位!
橄欖菜(kale borecole)是廣東潮汕地區風味小菜,屬粵菜系中的潮州菜。 取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉煎制而成。 橄欖菜食之開胃消食,幫助消化,增進食慾。 橄欖菜製作工藝可追溯至宋明時代,經加工製作後具「清、鮮、爽、嫩、滑」等特點。
橄欖菜黑乎乎的,聞起來還有一股奇妙的味道,一開始叫我吃我是拒絕的,但是一旦開始有第一口就會有無數口,吃橄欖菜只有0次和無數次!
蔡瀾的花花世界
蔡瀾的豬油調味醬
蔡瀾曾經在文章中寫道「穀類之中,白米最佳,一碗豬油撈飯,吃了感激流淚。」讓人不禁好奇豬油撈飯到底有多大的魅力。
拿起一碗熱氣氤氳的米飯,舀一小勺豬油,撒點蔥花,再加點醬油,豬油一點點融化,緩緩滑過每一粒米飯,酥脆的油渣緩緩舒展,可以吃到豬油最原始的香味,伴著醬油的鹹香,簡單平凡的美味,適合每一個懶得做飯的挑剔鬼。(但是減肥勿吃)
豐收蟹莊旗艦店
禿黃油
大家對禿黃油的評價就像英國人對馬麥醬一樣,褒貶不一;覺得好吃的人表示要不是沒錢吃恨不得天天吃,覺得不好吃的人表示這什麼玩意這麼腥。
誰不想一次性吃一大口蟹肉蟹黃還不用剝殼呢?金黃的禿黃油蓋在飯上,吃一大口,蟹的鮮香直衝後腦勺,之後還有淡淡的甘甜和蟹香留在嘴裡。
而這家的禿黃油據說是「風味人間同款」,分了三個價位,質量當然是越貴越好,但是像我一樣貧窮且饞的朋友,也可以買一罐最便宜的嘗嘗鮮
。
海天招牌拌飯醬
在某綜藝節目裡看吐了的贊助商,這是一款針對現代人飲食習慣開發的經典拌飯醬,在沒胃口的時候拯救味蕾,在沒錢吃飯的時候拯救錢包。
海天的拌飯醬也算是拌飯醬裡的爆款了,也是毫無創意的香菇醬,漢堡不禁想問一句——為啥香菇味的醬都適合拌飯
。
韓式拌飯醬
好這口的同學們可以買這款經典的韓式辣醬,炒年糕煮部隊鍋做湯都很合適,拌飯也不差勁!可以像韓劇裡那樣做一個材料豐富的韓式拌飯,也可以直接拿來下飯(雖然我覺得這樣會有點無聊)。
這個包裝的辣醬是從小吃到大的家中常備美味,整個辣醬是甜中帶鹹口味的,還有一些濃厚的辣味,十足韓式味道。
日食記旗艦店
日食記蔥油醬
嚴格意義來說,蔥油醬用來拌麵比較合適,但是誰叫我不走尋常路呢,我說它能拌飯它就能拌飯!我說面也算飯面就算飯!(強詞奪理)
蔥油真的是近年來漢堡覺得最驚豔的食物了,炸過的蔥去掉了討厭的味道只剩下香味,而且日食記的蔥油和米飯真的是意外搭配,連「日食記」官博都承認了,並且雖說是蔥油醬,但是部分都是含金鉤海米的醬,油只有薄薄一層。
母親牌牛肉醬
母親牌的牛肉乾可是小時候考一百分才能吃到的奢侈美味,最近幾年「母親」開始往醬料方向發展,出了四種口味的牛肉醬。
咖喱味很受大家的歡迎!做咖喱雖然不麻煩但是要洗黏黏糊糊的鍋真的很麻煩,買了咖喱牛肉醬之後,想吃咖喱舀一勺蓋在米飯上就可以馬上吃到香噴噴的咖喱飯了,雖然比不上新鮮的咖喱味道好,肉塊也沒有很大,但是已經是此類拌飯醬裡的佼佼者了!
李錦記旗艦店
李錦記蒜蓉辣醬
李錦記蒜蓉辣椒醬,精選優質辣椒和香蒜,採用黃金配比,秘法調製而成。蒜香濃鬱,辣味清新,蒜辣融合協調,更能襯出食材原有的鮮香美味。適宜搭配:用於烹飪任何食材,如海鮮禽肉、蔬菜、麵食等。適合蘸點,拌食或爆炒。
李錦記真是醬料大王!蒜蓉香辣醬也是中規中矩的好吃,辣味來自蒜和辣椒兩方面,所以味道層次比較豐富,拌飯拌麵一級棒,開動小腦瓜用來炒菜也完全禁得起考驗,但是因為裡面有蒜,所以讓我頒發給它一個「幹啥啥都行,嘴臭第一名」獎。
黃油拌飯
恭喜你,因為你看到了這裡,解鎖隱藏彩蛋——懶人生活小技巧!
參考豬油拌飯,有這麼一道黃油拌飯獻給大家!
材料:熱乎乎的飯、生抽、黃油、其他想吃的食材也可以加進去。
一小塊黃油放在飯上,再加入少許醬油,待黃油融化之後拌在一起,鏘鏘!開吃!黃油的奶香味濃鬱,加了醬油調味平衡味道,要不是熱量擋著我能吃三大碗!
拌飯醬就介紹這麼多了!漢堡在這裡還是要奉勸大家好好吃飯均衡飲食少吃點亂七八糟的醬啊添加劑啊(除非你真的很愛吃或者是真的沒空做飯),雖然我天天不愛惜自己的身體但大家記得愛惜自己的身體啊,就嘮叨這麼多,我們下次有緣再見吧,拜拜!
哦對了,喜歡記得素質三連哦,有什麼意見建議評論區見!