蘋果是日常生活中最健康的水果之一，但很難在市面上買到好吃又放心的蘋果，要麼就是使用農藥或是打蠟、催熟，蘋果吃起來寡淡無味，所以對於蘋果的選擇就成了大家很想掌握的一項技能。
因為環境氣候差異很大，所有南北的水果差別也很大，北方的水果秋季居多，在眾多北方水果裡面，蘋果無疑是最受歡迎的水果之一，素有北方「水果之王」的稱號，而且蘋果比較耐儲存，可以存放半年。
在國內種植蘋果的地方非常多，不同地方的蘋果各有特點。陝西和山東兩省是我國蘋果生產大省，所以這兩個地方的蘋果不只是產量銷量都有隱隱的競爭痕跡。
山東煙臺蘋果萊陽梨，煙臺的水果全國聞名。山東蘋果以煙臺蘋果為主，是中國最老牌、最知名的蘋果產區。著名的紅富士品種也是從煙臺逐漸揚名全國的。
煙臺屬溫帶季風氣候 ，與同緯度內陸地區相比具有雨水適中、空氣溼潤、氣候溫和的特點，可謂冬無嚴寒、夏無酷暑，是中國最適合種植蘋果的地區。所以，當年從日本引進的紅富士蘋果才能落戶煙臺。
煙臺蘋果是中國最老牌、最知名的蘋果產區。著名的紅富士品種也是從煙臺逐漸揚名全國的，煙臺的氣候號稱是中國最適合種植蘋果的地區。
洛川的蘋果算是近幾年開始火起來的後起之秀吧，作為整個陝西省的農業扶貧產業，種植規模之大，發展之快比起近年來的山東有過之，而無不及，儼然已經成為了蘋果種植領域新一代的代表。
煙臺蘋果享譽海內外，當然山東的蘋果種植技術也是國內領先的，山東蘋果的種植環境在平均海拔800米左右，主要以紅富士為主。
煙臺蘋果果實個大、果形正，色澤鮮豔紅潤，外表光滑細膩，口味酸甜適口，咬一口細脆津純，清香蜜味，且果肉硬度大，纖維少，質地細，果汁含量在89%以上，糖份含量高，總糖量16.4%，十分的好吃，非常的耐於儲藏，到了冬天會更加好吃。
陝西蘋果大家熟悉的是洛川蘋果，洛川蘋果品質優良，果形優美，個大均勻，果面潔淨，色澤豔麗，肉質脆密，含糖量高，香甜可口，硬度適中，耐貯藏等。陝西洛川，人稱「蘋果之鄉」。這裡出產的蘋果，素以色、香、味俱佳著稱。
兩個蘋果產區不一樣，是因為海拔高度差別大，所以生長環境和生長周期不一樣，蘋果品質因為環境的不同造就了不同的口味。
其實說這麼多，具體哪個地區的蘋果好吃？真沒辦法一概而論！因為每個人有每個人的口味，但是，不管是煙臺蘋果還是洛川蘋果，都是代表我們國家走向世界的好蘋果，說明這兩個地方的蘋果確實不是一般的好吃。
蘋果的營養價值是非常高的，蘋果是一種我們比較常見的水果，蘋果當中富含大量的糖分，有機酸，蘋果酸，以及膳食纖維，蘋果當中還富含多種維生素，包括維生素abc等，鉀元素，黃酮類和一些芳香物質。蘋果當中大量的糖分能夠起到補充體內所需要的營養以及能量，蘋果又被稱為溫帶水果之王。
而且蘋果不僅可以是直接食用，而且可以做成蘋果派，拔絲蘋果，榨蘋果汁，水果沙拉，做成果醬夾麵包吃等等等等，豐富又美味。
蘋果雖然是最常見的水果，但是買到好吃的卻並不簡單，所以一定要慎重選擇，不然花個幾十塊買回家不好吃就浪費了。
不管是你喜歡煙臺蘋果還是洛川蘋果，你都可以選擇，哪怕是想嘗試新口味都可以兩種都買一下，不管是送親戚朋友還是自己吃，都是物超所值，非常有面子！