哈嘍大家好，歡迎來到岸頭美食，一個在製作美食路上一去不回頭的姑娘，生活中唯有美食不可辜負，每天與你分享美食做法，期待與我擦除不一樣的美食火花吧！
今天用一碗麵粉加上一顆雞蛋，再分享一個不活面部揉面，不用擀麵特別簡單，怎麼都吃不夠的做法。180克的純牛奶加上一顆不笨的雞蛋，加入三克酵母，攪拌均勻靜置5分鐘，多次少量地加入240克的低筋麵粉中攪拌均勻進行和面，攪拌均勻以後再攪拌兩三分鐘，攪拌到有阻力的時候就可以了，這樣吃上去更加的筋道。
蓋上蓋子，密封醒發兩倍大，面性發得特別好，多放一點乾麵粉，想辦法取出面板上面多放一點乾麵粉，放入麵糊，整理成長條，多放上一點兒葡萄乾，捲起來，往裡收一收，收成圓形，放入刷了油的模具中，二次醒發20分鐘，性發到體積變大，刷上蛋黃液，撒上黑芝麻放在烤箱，中層上下火150度就可以了。
考好了整個屋子裡面都特別的香，特別鬆軟，我們給它拖一下吭，特別的香，還有葡萄乾吃上去特別的酸甜，表皮金黃，內裡鬆軟，看上去就食慾大增，麵粉的新吃法就製作完成了，不需要揉面，不需要擀麵，筷子攪一攪就可以輕鬆做出來，學會以後再也不用出去買了。如果您也喜歡一定要試一下，早上配上一杯牛奶。
好啦，今天的美食製作分享就到這裡啦，生活中對於美食你有好的經驗和美食製作秘籍嗎？歡迎評論區與岸頭美食互動哦！